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第89章 商讨菜品(1 / 2)

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石春生看到大家这样子,还是挺高兴的。

“应该是花费了不少钱。”

“是啊,这地方是这里最贵的一处地区了。”

其他的工作人员,也是一个个的说道。

大家在四周看了一遍之后,一个个的对于这里,还是十分满意的。

“该看的,大家也都看了。”

“不知道大家对于这里,还满意吗?”

石春生一脸笑容的看向大家。

“自然是满意了。”

“这里地段好。”

“位置佳。”

“在这里做酒楼生意,一定会红火的。”

大家一个个的都十分高兴的说道。

“万丈高楼平地起,要想发财,还要靠大家的努力。”

“在这里我呢也和陆小姐呢商量过了。”

“以后大家的工资,每个月按时发放,以前是多少钱,还是多少钱。”

“若是有什么需求,需要提前预支,也可以找我。”

“等正式开业之后,我可以提前给大家发放一个月的工资。”

“知道大家最近过的日子都挺紧的。”

石春生一脸笑容的说道。

听石春生这么说时,他们一个个的无比的感动。

“若是生意以后火爆了,你们的工资,还会增加。”

“厨师还是一万二,帮厨呢六千五,具体的工作情况,由陆小姐来吩咐,我不在的时候,她就是你们的老板。”

“普通的工作人员,三千五到四千,表现的好,会有优秀表现奖,这些具体的内容,以后也由陆小姐来颁布。”

石春生笑着对大家说道。

大家听到这里时,一个个的都十分的开心。

毕竟这个工资不算低了,到了其他的酒楼,还没有这么高的工资呢。

“谢谢石老板。”

大家都十分大声的说道。

他们是发自内心的,真心的感谢石春生。

“大家不用客气,以后上下同心,这样我们才能够把酒楼的生意做好。”

石春生笑着对大家说道。

“大家再去熟悉一下这里的环境吧。”

“然后几个大厨半个小时之后,过来,我们一起开个会。”

“商议一下,怎么定菜品,主要的方向等等。”

石春生对大家说道。

“好。”

几个大厨点了点头。

“前面就是会议室,还专门给你准备了一个办公室。”

石春生笑着对陆贞贞说道。

“什么专门给我准备的办公室。”

“明明就是你的。”

“你才是老板。”

陆贞贞说道。

“以后我可能来的次数少。”

“酒楼的经营,还是要靠你。”

石春生对陆贞贞说道。

“前期你得经常来啊。”

“等我真正把酒楼的生意做起来,你再当你的甩手掌柜。”

陆贞贞说道。

“走,我们去会议室里面看一看。”

石春生说道。

说着,石春生就带着陆贞贞来到了二楼的一个会议室。

地方不大,可以容纳七八个人,正好用来开会。

来到会议室之后,石春生也是问了一下陆贞贞关于菜品的问题。

陆贞贞也给出了自己的一些建议。

不过具体的还是需要等到所有的大厨都到齐了之后,再一起去商量。

主要是定位,要做一个高端的餐厅,走国际路线呢,还是走平价。

要高品质,高档次呢,还是要百姓路线,让大家都吃得起呢。

“二者就真的不可兼得吗?”

石春生看向陆贞贞。

正聊着之时,几个大厨就一个个的走了进来。

看到他们走了进来,石春生高兴的冲着他们挥手,示意他们可以坐下了。

厨师们都坐下来之后,还是刚才的问题,要走什么样的路线。

“大家都给出自己的意见吧。”

“主做什么菜品?”

“做平价菜,还是走高档路线呢。”

石春生看向几位大厨。

几位大厨一个个的都发表了他们的意见。

有觉得应该走高档路线的,有觉得应该走平价菜的。

“毕竟现在经济比起往年来,有些下降的趋势。”

“现在若是做高档路线,做高价菜的话,只怕生意是做不起来的。”

其中的一个厨师说道。

“我觉得还是走高档的路线。”

“毕竟我们这里的位置这么好。”

“做平价,是不是有些太掉档次了。”

另外的一位厨师说道。

总之,大家各自有各自的想法。

石春生觉得有歧义也是很正常的。

大家群策群力,一定会有一个比较好的结果。

而不是石春生自己在这里做主。

三个臭皮匠,顶一个诸葛亮。

“陆小姐,说说你的想法吧。”

“大家各自都有各自的想法。”

石春生看向陆贞贞。

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