第二章 第五节 烤饼（1 / 2）

苏仁收拾貂和松鼠，小花做饭，小花把半袋面粉全部倒在了木盆里，放上了水。

“你和那么多面干什么？”苏仁问。

“我看见卖面条的人就是这样做的！我看了半天呢！我都记住了！”小花说。

“卖面条的人那里有很多吃呀！就我们两个，你和了怎么吃呀？”

“哎呀！那怎么办呀？”

“先和了吧！吃不了的，放在雪地里冻着。”苏仁说。

小花在苏仁的指导下把面和好，水放的有点多了，面有点软，但是没有更多面粉往里加了，不过能对付吃。这时候，小花又蒙圈了：“我看见他们还有一块很大的木板和一根木棍？”

苏仁说：“没关系，我从年轻的时候就行军打仗，做饭的办法可多了！你去煮一锅肉汤！”

小花去煮了一锅肉汤。汤开了，苏仁抓了一下面，粘了一手，连点薄面都没留！他想。他用一块肥肉反复擦手，让手上沾满油，这样才勉强抓起来一块面团匀了，走到锅边，把面小一块小一块揪到汤锅里，小花往锅里加了点盐，两个人吃了一锅很香的汤面。

“面条摊上的面汤是深红色的，我们的为什么不是？”小花问。

“他们的汤里有酱油。”苏仁回答。

“那是什么？”

“下次去集市，你拿个不会漏水的袋子，我们去打一点，不需要太大的。”

“哎呀，下次还早呢！冬天草原上没有集市了，春天草原上的人都忙，一直到夏天才有呢！”

“哦，那就夏天再说吧！”

小花把面放在外面冻上，过几天又想吃了，可是硬得像一块石头。小花把面盆端到屋里，放在火边化，然后就去打水。打完水回来，小花愁眉苦脸的。

“怎么了？”苏仁问。

“我流血了，可疼了！”小花说。

“哪流血了？”苏仁关切地问。

小花不好意思地把裤子脱下来了，□□里有血。苏仁赶紧把小花的裤子提上，笑了一下，笑里有爱抚，有愁苦，还有一点心动，一点他赶紧抑制住的心动：“没事，你长大了！哪疼啊？”

“肚子疼，可疼了，一扎一扎的。”小花说。

苏仁摸了一下小花的水袋，冰凉冰凉的。“你把手伸到冰洞下面去打水了？”他问。

“啊！”

“那能不疼吗？”苏仁疼爱地说。他带着小花进了帐篷，他好像记得林中百姓是用一种干苔藓，但他找不到那种东西，幸好上次买了毡子，他割了一块毡子，教小花垫上，告诉她，毡子吸饱了血以后，就换一块，把这一块泡在凉水里，把血泡出来，烤干后，还可以继续用。

“我真的没事吗？”小花问。

“有点事，以后不能在这个时候把手脚伸到凉水里，更不能下河游泳。”苏仁说。

“什么时候能好？”

“过几天就好了，但是下个月这个时候还会流，会一直这样，直到你老了。”

“啊？”

“你没见过你妈妈有这个？”

小花想了想说：“哦，是的，我见过！”

“每一个成年女人都有，你长大了！”苏仁慈祥地笑着，“好好歇着吧！今天我做饭。给你做点热乎的。”

面没化，苏仁只煮了肉汤。小花吃了碗肉汤，就迷迷糊糊地睡了，苏仁把床铺挪开，躺在另一边睡觉，这个神奇的小姑娘，就在他面前长大了，他躺在鹿皮的被子里想，天呐！什么也别想！他对自己说，快要入土的人了！夜里，他起来加了几次火，怕火灭了，小花又肚子疼。

第二天早上，苏仁起来就去打水，冰冷的河水对他的关节也不好，但是那是他应该做的。河面早已冻了冰，但是河边有个转弯的地方有一股激流，把冰刨得很薄，用斧头砸一下，冰就掉下去了，每天都从这个地方打水，冰就一直冻不上。苏仁打了水回来。看见小花在摆弄木盆里的面，昨天他们两个都忘了把面拿到外面去了，让面在火边烤了一个晚上。

“面怎么变大了？”小花问，她低头闻了闻，“有点酸了！”

“哦，发酵了！”苏仁说。

“坏了吗？”

“没有，但是做不了面条了，不过可以做饼。”

“饼是什么？”

苏仁皱着眉头嘬着牙，心想解释就不用了，关键是怎么做呢？“要是有个炉子就好了！”他说。

“什么？”小花问。

“炉子，火在里面烧，把饼贴在里面，就可以烤熟。”

“哦，我见过，以前集市上来过一次！”小花说。

“汉人卖的？”

“色目人！”

色目人做买卖真是不畏艰险，不怕路途遥远，苏仁想。“哦……炉子呢？现在肯定没有，有个铁锅也行！”苏仁说。

“我们家的锅不行吗？”

“你们家的锅是陶的，只能煮汤，烤饼要干烧，一烧就炸了。”苏仁皱着眉想了想，忽然看见小花铲灰用的铲子，一把拿起来说：“这个行！”

苏仁把铲子拿出去，洗净上面的灰，然后用一块鹿皮擦干，把铲子放在火里烤，又从风干肉上割下一块肥的，用这块肥肉在铲子上涂满了油，最