29、荔枝膏与荔枝腰子(1 / 2)
其实这次陆雨昭来找文是兮, 就是为了食评集的事。
她已经做了一期的探店手账,今日回去把黄婆婆夹子店补上,这手账就准备送去文家书肆印刷了。正好入夏, 多为夏日吃食,便干脆以季节为分界,权当做季刊了。
文是兮从店面到后院来,她讲:“大约还会做一批册子,旧的不够借的,磨损也严重。”
陆雨昭点点头,她没事也会来瞧瞧册子, 看看评论。
书页羊皮做的还好, 不易损坏,只是纸页借来借去容易磨损。尽管这册子很火,租借的押金不菲。
文是兮:“还有一个问题, 是有些讲,各册子有各册子的评论,同一食店不同评论不能在一本册子看尽,东找西看很费工夫。”
陆雨昭点点头, 这也是个问题,“做一期汇总吧, 你找书肆里的誊书师傅全部誊一遍,重印刷。”精装重制版嘛。
“也如此想的。”文是兮点头,“这汇总便不租直接卖了。”
陆雨昭没意见,举双手赞成。
文是兮又说:“雨昭可知, 你这册子在国子监里也很火,那些监生闲了在汴梁城四处按册觅食。前些时日竟有店家向打听背后笔者是谁,请你去吃一吃, 探一探究竟,顺便个测评。无须夸上天,只如实记载便好。”
陆雨昭眨了眨眼,这自媒体营销的成果这么快的嘛。书还不成候,这时候是不是早了点?
显然文是兮和她是一样的想法,“回绝了。”
商最讲究放长线吊大鱼,此眼前的蝇头小利她没有看在眼里。
陆雨昭要做,也要做双赢,不,是三赢的营销策略。时候尚早,慢慢来。
在文是兮这里坐了一会儿,临走前,她随口道:“春闱和殿试后,国子监的监生拜朝为官,走了一批。听闻最近又会招揽一批,大概又会从各路各州挑选一些学子了。来了这汴京城,自会想家的吃食得很,你的册子定当不又要再热一阵。到时候乘热打铁,卖汇总册再好不过了。”
陆雨昭头一点,“是兮说的是。”
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从文家书肆来,陆雨昭还是老样子,自然要去川饭店走一趟。
午时了,此时艳阳高照,晒得眼睛睁不开。
她热得没脾,岁微见状说:“娘子不如在阴凉处一会儿,去叫辆驴车来。”
平百姓买不起马,但有做这行代步生意的,驴或骡子拉板车驮,普通的就个“敞篷”板车,好一点和马车一样有轿厢。陆雨昭有幸见过,在汴梁城还是很方便的。
官宦商贾家皆有马匹,大抵瞧不上这驴车,是平百姓坐的,或者运送货,陆雨昭倒不甚在意。
岁微叫来带轿棚的驴车,陆雨昭坐上这“计程车”,轿子里布置干净,没有异味,还挺舒适的。
抵达马行街,付钱下车,陆雨昭和岁微踩屋宇檐角的阴影处,快步走进了川饭店。
此刻正是饭点,店内的食客进进,孙十三娘专注在料理台后做菜餐,张学热情又爽利地招呼。
陆雨昭没去打搅他们,找了个偏僻位置坐下。
她看店里的客流量有些感慨,谁能想到她陆雨昭,在古代开起了饭馆,还盘活了这家濒临倒闭的店呢?
张学忙前忙后,在店里转了一圈才发现陆雨昭,屁颠屁颠跑来问:“郎君可过午食?要吃些什么。”
陆雨昭摆了摆手,“吃过了,给随意上杯水就行。”
张学应好,很快就端了杯豆蔻熟水来,“郎君慢慢喝,正巧了,待会儿卖熟水的会带个过来,商量要不要在店里添冰饮子的事。”
陆雨昭颔首,来得正是时候哇。
大约半小时后,最后一拨食客离去,务工的务工,做生意的做生意。店里渐渐空了。
孙十三娘这才解了襻膊,笑朝陆雨昭那儿走去,“郎君来了啊。”
“这天一天比一天热了,郎君不必来得这般勤的。”她话音刚落,门外传来车轱辘的声响。
店内四齐齐往门外望去,只见一辆冰饮摊车停在入口,走进来两个男。
其中一个便是卖熟水的,另外一个,嘿,巧了,是上次在大相国寺夜市上那个卖冰雪冷元子的。
孙十三娘叉腰没好道:“你的摊车挡大门啊,往边儿上挪点儿。”
“好嘞,好嘞。”两个点头哈腰,忙去挪车了。
再进来时,两个男的盯了陆雨昭一会儿,“郎君眼熟得很。”
那是当然,你们两家的生意光顾过,陆雨昭心道。
孙十三娘遂向他们介绍,“这是家店老板,你们有什么事和他讲。”
两恍然大悟,“原来是店老板啊。”
一经介绍,卖熟水的叫马斌,卖冰雪冷元子的叫马越,是堂兄弟。
其实冰饮也好,熟水也罢,他们家里专做饮子生意。准备材料,去冰窖采冰,一起摊,做饮子互相卖。
张学好奇问,“怎从没见过你们将摊位摆在一起过?”
马越答:“哪能摆一起,不抢生意嘛,当然各自站个好地
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