第 96 章捉虫（1 / 3）

如果说秋雾中的克萝丽丝庄园宛如魔幻电影《纳尼亚》中的神秘国度，引人遐思，充满危险的静谧与美丽。

那绵绵秋雨中的克萝丽丝庄园则让人联想到莎士比亚的爱情诗，所有的节奏都开始放慢。夹裹着残花落叶的阴冷风雨，吞云吐雾的林立灰烟囱，偶然能发现躲雨的鹿群从灌木草地间探头探脑，耳边是细雨轻轻敲打玻璃窗，手里是一杯醇香的热茶，英式朦胧惬意的浪漫与多情。

空旷的中世纪风格宴会厅，门窗齐齐大开着，不断飘荡出苹果木燃烧的特殊香气。

午睡醒来的潘茜换了一条更简洁方便的羊绒长袖高腰裙，底布是蓝绿黑相间的苏格兰方格纹样，袖口和裙摆镶黑色蕾丝木耳褶边。碍事的红色长发编成发辫，用装饰绿丝绒蝴蝶结、红珊瑚、蓝宝石、白珍珠的黑色蕾丝系带发帽包住。

珠宝戴了一条双层红珊瑚夹白珍珠、蓝水晶与绿翡翠间隔的Choker短项链；一对明朝宫制串红珊瑚珍珠耳坠；一对稀世罕见的缅甸玻璃种“鸡冠红”翡翠手镯；胸前领口镶一枚翠嵌粉碧玺蜻蜓玉扣。

德娃又给潘茜找了一件法式带刺绣的背带棉布白围裙系在长裙外面，还找了条小小的矮脚板凳，让潘茜坐在壁炉三步外学习：“再近会被火星溅到喔~！”

盯妻狂魔凯厄斯当然也带着工作一起跟过来，坐在不远处光线明亮的桌案后处理文件，时不时的要抬头看一眼。

保持沉默的凯厄斯依然存在感强烈，让侍女们都不敢像平时一样与潘茜轻松说笑。

巨大的壁炉衬得潘茜愈发娇小，脚边几只巴掌大的彩色藤编小篮子，分别放着洗过的新鲜野生板栗、花生、玉米；各种白色、蓝色、褐色和绿色的鸡蛋；还有潘茜的远洋船队从秘鲁引进的彩色土豆，蓝皮、紫皮、红皮的小土豆混杂一起。

（彩色的鸡蛋应该都见过吧，不算稀奇，就绿色的鸡蛋有点吓人。秘鲁那边有6500多种土豆，人工栽培历史可追溯到公元前8000到5000年，有点被震撼到，虽然我不怎么爱吃土豆。）

隔了一条走廊的大厨房还在准备烤乳猪肉的食材，按照欧洲这边的习惯，刚刚宰杀的牲畜需要悬挂于地窖或冰库中阴干七天，让畜肉里的天然酶松散纤维、软化结缔组织，达成原始的干式熟成处理过程。熟成后的畜肉表层风干硬化，没有腥味，肉香浓郁。

（现代已经有专门的电器排酸柜，干式熟成牛排外文名叫Dry Aged Beef，简称DA牛排。以前第一次听说，认为跟腊肉、腊排骨差不多意思，后来才知道他们没有加酱油、八角等香料，也没有晒太阳，个人口味还是更喜欢腊排骨。）

乳猪产自庄园内的鹿苑，专门圈起来喂橡树子长大的野猪群。西班牙那边有种非常有名的黑猪火腿，就是专门吃橡树子长大的。

庄园地窖里有大厨提前风干好的，但是仍需要给乳猪涂抹食盐、蜂蜜、黄油、面包碎、燕麦、鲜奶油、粉状肉豆蔻皮和丁香，内部要用鼠尾草、百里香、柠檬、蘑菇、洋葱等等填料也需要研磨、切碎处理。

（中餐常用葱、姜去腥解腻，西餐用的是气味浓烈的鼠尾草。此外，鼠尾草还能帮助消化、抗菌消炎，可以买干草煮水10分钟饮用。）

为了不让潘茜觉得扫兴，狼人大厨戴维·诺顿就让妻子布朗拿了一大堆的烧烤零食，先哄着潘茜烤着玩。

厨娘布朗·诺顿出生17世纪的北美波士顿，原是一位爱尔兰裔白人地主与女黑奴生下的混血私生女。作为女奴养到13岁，布朗的生父便把她当成“特色礼物”，送给波士顿驻地的一位英国海高级军将领。布朗因此认识了当时在海军服役的英国王室御厨之子戴维·诺顿，两人很快偷偷相爱。

后来，他们所在的波士顿海军驻地遇上北美最古老狼人族群袭击，如布朗和戴维一般年轻漂亮的全被强制转化为新生狼人。但是这对恋人依然无法忍受狼人血腥杀戮的生活方式，暗中计划了十几年，终于成功逃到了超自然类人生物眼中的幸福天国——科林斯，主动投靠米兰月亮岛的狼人族群。

当时不回英国找诺顿的亲人也是因为欧洲不允许“黑白”通婚，任何有色人种在英格兰都备受歧视，拉丁和黄种人（包括亚洲，土耳其自认黄种）稍微好那么一点点，其次是印度和印第安人（有人说印度和印第安是黄皮，总感觉这两种人已经是棕皮了。），可以公然贩卖的黑人最惨。除了只要交够罚款和宠物猪结婚都行的科林斯，他们真的无处可去。

（《解放黑奴宣言》是漂亮国于1862年9月22日颁布的，但直到1967年才允许黑白通婚，人家法国都快被黑人占领了，漂亮国真的一向都是嘴上叫得热闹，多讽刺。）

紧张到额头冒汗的狼人厨娘先逐一向潘茜介绍了手边的工具，名称、用途等等，然后将一支长方形的乌黑高脚铸铁烤盘架在燃烧的柴火堆上，再按照潘茜的指挥，用亮闪闪的精美雕花黄铜食物夹依次夹取板栗、花生、玉米和土豆，放入已经刷过一层黄油的铸铁烤盘上，均匀的撒上胡椒和细盐：“……等会儿还要再刷几次黄油。”

（电视剧里直接把锅放进木柴上烧是错的，很容易