番外:春风过境,各生欢喜(三)(2 / 2)
即联想到了厨子的刀工火候。
郑书奇入口细细咀嚼,红肉香咸回甜,白肉酥烂不腻,十足好味,足见厨子手艺的高超。在湘地苗汉混居的小地方居然能尝到如此美味,郑书奇心中颇感诧异,没料到湘地变化竟大到这般了。
正思索感慨间,一位苗人打扮的少女在大厅中吆喝着道:“各位街坊邻居,这个月是潇湘栈重修后开业的头一个月,我们客栈特意备了点心,供各位免费取用,感谢各位街坊的帮衬之情。若有吃着好的,日后多帮忙说点好话,多来这儿坐坐。”
说话间,其余跑堂们早已摆开了一张大木桌,端上一盘盘制作精美、喷香扑鼻的点心。厅中坐的客人都很给面子的鼓起掌来,有些熟客朝那苗人少女打趣道:“兮兮,跟着黎掌柜,可越来越会做生意了,日后是想自个儿也开家店么?”
“承你吉言。”兮兮两眼灵动地转了几转,笑着回道,“转街开的那家竹席铺和药材铺是我们寨子开的,大伙儿有空也多去转转。”
“这些糕点可真好看,像朵儿花儿一样,我长这么大还没见过这么好看的糕点呢。”一位大娘探身看向摆了满满一桌的糕点,睁大了眼睛一脸不可思议地念叨着。
“这些叫百花糕,仿造不同的花儿做的,当然长得像花儿一样啦。”兮兮踮着角,手臂向外伸得高高的,将一块糕点递给大娘,道,“您尝尝,看看味道怎么样?”
经过兮兮她们这样吆喝,越来越多的客人起身朝糕点处观望,甚至客栈外面的行人也不禁好奇地入内看新鲜,整个潇湘栈的气氛越来越热闹,一张张笑脸上洋溢着感慨和惊叹。
郑书奇只默默地坐着,当了个彻底的旁观者,直到有客栈的伙计主动将一盘点心端到他桌上。
“客官请尝尝咱们店里新出炉的点心。”伙计满脸堆笑地将一个图案精美的点心碟子放在了桌案上,里面整齐地摆了好几样糕饼点心。
郑书奇看到碟子里盛的八宝甜饭时,稍有微怔,醒神过后赶紧用筷子挑起一点放入口中,细细尝着。
那伙计也不急着走,像背书一样滔滔不绝:“这些都是咱们潇湘栈新出的特色点心,有江南的百花糕和八宝甜饭,有北方的甜饼油糕,还有咱湘地的粉糖糕,各色糕饼是应有尽有,客官既可忆旧,又可尝新。咱们先捡了几样特色的上,客官若瞅着喜欢,还可多叫些,都是免费的。”
觅书觑了郑书奇几眼,见郑书奇脸上并无不耐的神色,方才放了心,可见那伙计待着未走,像是还要说些什么。因恐书奇不喜这市井呱噪,觅书忙摆手道:“多谢店家馈赠,我们先尝着,若有其他需要再叫你。”
伙计唤着“好”,正转身欲走,却被不妨被郑书奇叫住。
“小哥,这糕点做得着实是好,不知我是否有幸能与贵店的大厨见上一面。”书奇站起身来,脸上涌现出复杂的神色,有惊喜,有疑虑,更多的是期待。
伙计似乎对这场面见怪不怪,丝毫没有意外的表现,颇为骄傲地说道:“我们潇湘栈做的饭食是这十里八乡最好的,不少其他酒肆都想要挖走我们大厨,只不过我们大厨是掌柜的侄女,经营的是自家生意,决计是不会走的。”
“你家做的糕点与我一位旧友做的十分相似,我只是想问问你家大厨是否我那旧友相识。”郑书奇笑着解释缘由。
伙计见是自己误会了,有些不好意思,回道:“不过东家现在正忙着,您若想见,怕是要等一会儿了。”
“不如让你家东家先......”觅书欲与那伙计交涉,却被郑书奇阻止。
“无妨,我们晚上就歇在这里,等到多晚都不妨事。”
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