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【X原创】高压炉炸鸡(2 / 2)

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上一只炸鸡?不像现在,人忙得整天只能吃外卖,这种重油重盐的东西吃多了,自然会觉得没那么香了。”

“心境吗?也是。”耽雨一边掰着鸡翅一边说,“以前这种好东西哪舍得吃独食?肯定还有人陪着吧?那时陪小寿寿的那个人是谁?”

小寿寿害羞地笑了笑,做了个让他别闹的手势。

“你觉得怎么样?”尚毕竟是这群人里最期待这道菜的人,我忍不住想知道他吃过的味道。

“我觉得……虽然没有一直想念的那么好吃。但就是小时候的那种味道。”

果然是这样啊,看来这菜单还是得有所保留了。体积这么大的设备,放在这儿也的确是不怎么方便。

“我一直想要找的就是这个味道。”他忽然又说,“说实在的,最近这一年我都想尝尝这味道。炸鸡这种东西得用大锅得用不少的油,自己家里不可能做得像炸鸡店那么好吃。但现在的炸鸡店为了卖相好什么都裹上一层厚厚的粉,甚至裹到里层的粉都没炸熟。哪怕最近忽然间开了好多中式炸鸡店,说是薄粉薄粉还是很厚,现在看来原来不用一点粉真的也还差点味道啊。不过我也明白过来,吃一样东西品尝味道更重要的原来是意义。”

“这话又怎么说?”忠先生抿着黄酒的回味问到。

“其实我这一年来苦苦寻找这一味道原来是因为我的母亲。就像你们说的那样,小时候去卤味店买趟吃的对普通人来说不是件简单的事,像这种高油的东西孩子自然会迷上。我也知道家里是什么条件,妈妈却在我每次考出双百分后一定要给我买些东西奖励我。我最喜欢吃的就是炸鸡,在那个年代这种炸鸡就是家里做不出的美味。我也是个不孝顺的孩子吧?人家在父母走后最想吃的就是他们亲手做的每道菜,但我想念的却是外面的饭菜。”

“毕竟那也是妈妈亲手买来的嘛,也算是只有妈妈才会给到的味道。”

“不过看不出来呢,你明明年纪还这么轻。”

“可不是,去年传染病正盛的时候母亲也害病了。老人节省惯了,就算有医保,一点小病去医院检查配点药就是三五百,也不是什么轻的负担。染上了病的父母不愿去医院里看,我在城里上班也没法不停地死劝。可那病在老人身上发病很快,就这样任由着发展到了重病才不得不住院。可当时的医院人山人海,医生根本就看不过来。好不容易托了人找到了关系,可那时已经来不及了。当我听到消息回老家的时候,能做的就只有给她办后事。”

店里一下子安静了下来,听完了他的故事没有人敢再说话。

见到气氛变成这副模样,尚赶紧说:“都已经是过去的事了,都已经过去了…… ”

他本想是装作无所谓的样子来安慰听众的心吧,可话说了一半就没了力气。瞬间软弱下来的声音,反而让气氛变得更沉重了。

“别担心,这种事儿哪有这么容易释怀的?”小寿寿倒了杯酒一饮而尽到。

“对了,你爷爷不也是刚走没多久吗?”

耽雨听后笑了笑说:“嗯,我也是好不容易才释怀的。说来前阵子被那孩子拉着去外面爬山,没想到那山上的儿童公园还在。想起来我小时候家里条件也不好,小学第一次考了双百分后,爷爷带着我去过一次那次儿童公园。花上一百块钱在那个年代可是巨款。我虽然第一次玩得这么开心,但之后也没敢再提过一次想去儿童公园。而今坐在那个现在孩子看起来很无聊的小火车上的时候,我才明白过来。我们总是想对去世的亲人感到遗憾,总觉得自己对他没有尽到这没有做到那儿,总是想重新经历一次和他在一起快乐的日子,总是想着用时间去释怀自己对他的感情。可其实并没有这个必要,家人就是家人,家人就算走了也是你的家人。你根本就没必要去追寻这些事,你之所以会满是想念,是因为他们虽然人走了,其实一直都陪伴在你身边。”

“不愧是老师,说话就是有文采。”

忠先生给他隔空敬了一杯酒,我转过头来看默不作声的尚。脸上刚擦干了泪花的尚,拿起了仅剩的鸡腿,一整个塞到了自己的嘴里。鼓鼓囊囊的脸蛋渐渐小下来的时候,他的脸上露出了满意的微笑。

我又忍不住转头看向那机器来。这台机器看来是不能放仓库了,可这厨房就这么点大,该安排在哪里才好呢?

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