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厨艺(2 / 2)

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萧洛看上去还是个大家闺秀的样子。府里没有别的小姐,平常也没有其他府的小姐做客。前段时间萧洛落水的事情大家也都知道。想必现在这位能自由出入的小姐只能是萧洛了。

其实府里的氛围还算不错。老爷很爱夫人,只是经过瑾芸的事两人有一些裂痕。好在大夫人并不是一个小气,爱搞事情的人。只是她虽然她和老爷和好了却始终没有办法面对当初那件事。毕竟是因为瑾芸和萧洛,夫人才难产,虽然母子平安但此后却不能再生育。

所以府里的下人不会刻意去为难瑾芸和萧洛,但是也不会像对主子一样对待她们。

萧洛在厨房逛了一圈没有人理她。不过萧洛已经有了自己的目标,家厨们中午做土豆丝,所以厨房里有不少土豆。等他们差不多快做完菜后,萧洛才开口要剩余的土豆。

主管厨房的丰大厨开口了:“你们院子里的东西不都给你们了吗?我们这可不负责你们院子。”

萧洛知道没有这么顺利:“大厨,我这不是大病初愈嘛。生病的时候就想吃这土豆,现在终于病好了。你看这剩这么多,就给我些吧。”

其实丰大厨也没想到萧洛态度会这么好,还以为她多少会有些主子的架子,“剩下的土豆得给大家当午饭吃。你要是拿走了我们吃什么?”

听起来就是萧洛解决他们的午饭问题就能拿走这些土豆了,萧府对下人的待遇不错。萧洛看到还有些鸡蛋立马有了主意。

她记得在来厨房的路上看到府里有种番茄。于是她拉着云淡去摘了一些。

丰大厨看到萧洛把老爷带回来观赏的植物给摘了做菜觉得很奇怪。这植物虽说是别人特意送给老爷的,但是种那其实也没多少人在意。红彤彤的果实的确很漂亮却没人敢吃,仅供观赏。之前果实掉落还得去打扫,很是麻烦。

“这东西能吃?”丰大厨十分怀疑。

萧洛这才明白原来在这个世界他们还不知道番茄是能吃的,番茄是明代正式引入中国的。一开始的确只用来观赏。“放心吧!大不了一会我先试吃。”

萧洛在蛋里放入盐搅打,然后把番茄洗净切块。起锅烧油,放入蛋液,炒散后盛出备用。接着锅里留一点油放入番茄,加入适量盐和糖翻炒,加入温水。因为食材有限,萧洛只能把番茄炒蛋的酱做多一点。于是多加了些水熬煮番茄。番茄酱差不多了之后再倒入鸡蛋继续翻炒。萧洛问了大家的口味,大家没有忌口,于是出锅前萧洛撒了葱花。

番茄炒蛋出锅,颜色很漂亮,色香味俱全。但是萧洛看到大家眼里都充满了怀疑。除了云淡相信萧洛,其他人都不敢尝试。于是萧洛和云淡带头一人尝了一口。萧洛对味道还是很满意的。云淡眼里也充满了惊喜。

丰大厨在看到萧洛放糖的时候就欲言又止。他还从来没有见过炒菜放糖的。想来是富家小姐没做过饭,在过家家呢!丰大厨看萧洛做饭时那个认真劲也不好意思直接打断。但是现在看到两人的表情好像味道真的不错。

丰大厨小心翼翼的尝了一下,眼前一亮。这味道竟然是酸酸甜甜的。自己还从来没有吃过这么特别的味道。本以为会十分违和的碰撞居然配合的刚好。

“小姐,这道菜叫什么?居然有如此奇妙的味道?”丰大厨此时也开始重新认识这位尚书府小姐。

“番茄炒蛋。你觉得这道菜可以换土豆吗?”萧洛其实也没想到番茄炒蛋能有这效果。

看来这里平常做饭不放糖,好在番茄炒蛋的口味还是很多人都能接受的。就算有少部分下人吃不惯这个味道但丰大厨也知道这不是萧洛厨艺的问题。

“没问题!”丰大厨爽快的把土豆装好交给云淡。

萧洛道谢完就离开了。

厨房里其他人在丰大厨叫出小姐两个字的时候就开始期待了。丰大厨在府里厨艺最好,之前是老爷特意请来的。做了一段时间后才同意正式留下来做家厨。能得到他的肯定,那味道一定不差。

丰大厨按照萧洛走之前说的,一勺饭上面浇一勺番茄炒蛋。让大家美美的吃了一顿午饭。

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