大长今（1 / 3）

朴惠恩昨晚上听说过，肥皮的的更加好吃，但她下意识觉得腻的慌。

正想拒绝的时候，一旁的闵政浩飞快的开口：“我想吃肥皮的。”

和朴惠恩不同，吃过肉夹馍的闵政浩深深知道，肥皮的美味。

苏青点点头，正巧这个时候她刚好将一个饼从炉子里拿出来。

麻利的用刀将饼从中间切开，加了一些肥皮到里面。

所谓的肥皮，并不是纯肥肉，而且肉皮和肉皮下面的一点脂肪。

肥皮吃到嘴里，肥而不腻，胶糯香滑。

闵政浩拿到手后立刻大口大口的吃了起来，酥烂的肥皮被炖的一点腻都没，轻轻咬上一口，被炖到里面的汁水立刻溢出来，散发到口腔里，咸香四溢，非常的美味。

因为炖的非常烂的关系，轻轻的咬上一口，汁水散发出来之后，软肉入口即化。

这味道里面不仅是卤肉的味道，因为加上了三十多种调味料，鲜咸中多了一丝丝辛和辣，滋味非常的美妙。

闵政浩吃的狼吞虎咽，没几下就像一个肉夹馍全部吃掉，但吃到最后的时候，差点被噎住，转头飞快的寻找杯子想要喝水。

这个时候一杯茶水递了过来，闵政浩来不及看是谁递给自己的，仰头咕咚咕咚的灌了一大口，然后脸上露出心满意足的表情。

等舒服之后，闵政浩这才一脸感激的看向给他递茶水的人。

“朴女士，谢谢您。”

朴惠恩一脸好奇的询问：“肥皮的就这么好吃吗？”

“滋味实在是太美妙了！”闵政浩竖起大拇指，一点不吝啬的夸赞。

朴惠恩三两口将手上半手半废的肉夹馍吃掉，着急的对苏青开口：“也给我来个肥皮的。”

苏青夹了一个肥皮的肉夹馍递给朴惠恩。

朴惠恩迫不及待的吃了一个，发现确实和半瘦半肥的口味不太一样。

饼酥肉香，因为肥瘦相间的关系，所以爽而不腻。

但是肥皮的也完全没有想象中那么腻味，肥肉里面的腻在炖了一晚上之后没有了，轻轻咬上一口，卤肉的汁水和卤肉的香味混合在一起，非常的美妙。

等汁水嘬完，肥肉正好在口中化开。

朴惠恩这会儿再也顾不上说话，就和刚才的闵政浩一模一样，埋头大口的吃了起来，活像是好几天没有吃过饭一样。

趁着他们吃饭的功夫，苏青在一旁的灶台上煮了一锅粥。

是很养胃的南瓜粥和小米粥，除此之外，苏青还做了一些别的。

有菜丝凉面，酸辣粉，米粉，豆花，混沌，拌面，凉皮等。

这些都可以单吃，也可以配上肉夹馍一起吃。

朴惠恩还是头一次看到这么多花样的吃食，忍不住每样都试了一点，说是只吃一口，可吃了之后就忍不住继续往下吃，才没吃下两样，就已经吃撑了。

可朴惠恩一双眼睛还是发亮的盯着剩余的那些吃食，一边摸着肚皮一边还想吃。

苏青忍不住笑了一下：“日后还有机会吃。”

朴惠恩点头附和，但目光却依旧落在那些吃食上。

在苏青准备将两口炉子搬到食肆门口的时候，却不知道这条街附近的大部分人闻到了这么浓郁的香味。

无论是卤肉的香味还是烤饼的酥香，又或者是酸辣粉的酸辣味道，都香飘四里，闻的人垂涎三尺。

很多人已经受不了循着气味找过来，这么浓郁的香味，也不知道是哪家食肆在做吃食。

也不知道贵不贵，能不能买的起？

但不管怎么样，很多人还是被这样香浓的味道吸引过来。

一路来到街头尾端最不容易被人看到的食肆门口。

这个时候，苏青在闵政浩的帮助下，刚将摊子支到门口，如此一来，食物香气就更加浓郁了。

没过多长时间，店门口就站跟多人，看见那口咕咚咕咚冒着热气的卤汁砂锅，和一旁炉子里传来的酥香味道，他们忍不住咽了一下口水。

原本大早晨就没吃早饭，这会闻到这么香浓的味道后，更是饥肠饿肚，目不转睛，双眼发亮的盯着卤肉的那口锅。

“想吃点什么？”苏青看他们期期艾艾，立刻知道他们心里在想什么，于是主动开口询问。

“老板，你卖的啥东西？”卤肉大家都看到了，可大早晨也不能只吃肉，哪怕味道再香。

苏青声音温柔的道：“早饭很多，肉夹馍，菜丝凉面，酸辣粉，米粉，豆花，混沌，拌面，凉皮。”

询问的是一个个子高的瘦子，对方听到之后，忍不住瞪大眼睛：“这么多！”

最主要的是，不仅样式多，而且大部分还没有听说过。

“这些都是什么东西啊？”拌面，凉面拌面，还有肉夹馍这四样听着能够大致猜出是什么东西来，和那个什么酸辣粉，米粉，豆花，馄饨和凉皮是什么。

朴惠恩立刻抢先一步解释：“这可是我徒弟在海外的国家学到的，一般人还真不知道，你们可算是赚到了，若不是我徒弟非要帮我经营我的店，你们可根本吃不到这么好吃的东西。”

说着，朴惠恩端出一碗酸辣粉来，她刚才吃了这些东西，就觉得酸