第112章 氲竹阁(1 / 1)
氲竹阁这家店的装饰典雅古朴,充满了浓厚的文化气息。而负责经营这家店的,正是经理卫雨氲和店长林竹晓。
卫雨氲是个外表干练,内心充满激情的女子。她总是身着剪裁得体的职业套装,眼神中透着坚定和智慧。林竹晓则显得温婉许多,她的笑容如春风般和煦,给人一种温暖而安心的感觉。
开业的第一天,阳光透过窗户洒在店铺的木地板上,形成一片片金色的光斑。卫雨氲和林竹晓早早地来到店中,开始为新的一天做准备。
“竹晓,今天可是关键的一天,咱得打起十二分的精神!”卫雨氲一边整理着货架上的物品,一边抬起头,目光炯炯地对林竹晓说道。
林竹晓微笑着点头,双手麻利地摆放着商品,“放心吧,雨氲,咱们一定能做好的。”
随着时间的推移,顾客逐渐多了起来。卫雨氲忙着向顾客介绍店里的特色商品,她微微欠身,脸上洋溢着热情的笑容,“这是我们店的招牌产品,您一定会喜欢的。”林竹晓则在收银台有条不紊地处理着交易,她的手指在键盘上轻快地跳跃,目光专注而认真。
然而,经营的过程并非一帆风顺。一天下午,店里突然来了一位挑剔的顾客。
“这是什么东西?质量也太差了吧!”顾客满脸怒容,大声抱怨着。
卫雨氲连忙走上前,脸上依旧挂着微笑,微微弯腰说道:“先生,不好意思,让您感到不满了。我们会马上为您解决问题。”
但顾客并不买账,双手抱在胸前,眉头紧皱:“解决?怎么解决?我看你们这店也开不久!”
林竹晓也赶忙过来,和声说道,脸上满是歉意,“先生,要不我们给您换一个新的,或者给您办理退款,您看可以吗?”
经过一番努力,总算平息了这位顾客的怒火。
日子一天天过去,氲竹阁的生意逐渐走上正轨。卫雨氲和林竹晓的配合也越来越默契。
有一天,阳光柔和地洒在氲竹阁的角落里,卫雨氲和林竹晓特意挑了这个安静的午后,围坐在店内一张古色古香的方木桌前,桌上摆着一沓厚厚的美食资料和几本做满笔记的本子,准备商讨推出氲竹阁的十大特色小吃。
卫雨氲轻抿了一口茶,率先开口,她放下茶杯,双手交叉放在桌上:“竹晓,咱们可得好好琢磨琢磨这十大特色小吃,得既符合大众口味,又有咱们店的独特魅力。”
林竹晓微微颔首,一手托着下巴,认真地说道:“雨氲,你说得对。我觉得本地的经典美食得占大头。比如说蟹黄汤包,那薄如蝉翼的皮儿,包着满满一兜鲜美的蟹黄汤汁,一口咬下去,简直是人间美味。”说着,她的眼睛都亮了起来,仿佛已经尝到了那鲜美的味道。
卫雨氲笑着点头,接着说:“没错,还有糖炒栗子。咱们要是能用精选的栗子,炒得恰到好处,外壳一剥就开,里面的果肉香甜软糯,想想都诱人。”她一边说,一边用手比划着栗子的大小。
“臭豆腐也可以考虑啊。”林竹晓犹豫了一下,“虽然它的气味独特,但喜欢的人真的是爱不释口。咱们要是能把它的调味做得独特一些,说不定能吸引更多的顾客。”
卫雨氲思考片刻,回应道:“有道理,不过这味道的把控可得精准,不能太臭也不能不够味。”
“那麻辣小龙虾绝对不能少!”林竹晓兴奋地拍了一下桌子,“通红的小龙虾,裹着麻辣鲜香的调料,让人一吃就停不下来。”
卫雨氲眼前一亮,补充道:“对,而且咱们得保证小龙虾的新鲜和个头大小,让顾客吃得过瘾。”
“千层饼怎么样?层层叠叠的,酥脆可口。”林竹晓眼神中充满期待。
卫雨氲点头赞同:“要是能做出多种口味的,比如葱香、椒盐的,肯定受欢迎。”
“烤红薯也得有啊。”林竹晓双手合十,“冬天的时候,热气腾腾的烤红薯,又甜又暖。”
“桂花糖藕也不错,藕孔里填满香糯的糯米,再淋上甜甜的桂花蜜。”卫雨氲越说越兴奋。
“肉夹馍呢,扎实的肉馅,酥脆的馍,一口咬下去超满足。”林竹晓说着,忍不住咽了咽口水。
“冰粉可以作为甜品,解腻又清爽。” 卫雨氲说道。
“再加上生煎包,底部煎得金黄酥脆,肉馅多汁。”林竹晓笑得合不拢嘴。
两人你一言我一语地讨论着,时而为了某个小吃的口味争论不休,时而又因为达成共识而相视一笑。最终,经过反复的斟酌和筛选,氲竹阁的十大特色小吃终于确定下来。
不久之后,为了提升服务质量,卫雨氲和林竹晓又决定评选出店铺的十大金牌服务员。她们召集了所有的服务员,在一个宽敞明亮的会议室里展开了评选活动。
卫雨氲严肃地看着大家,双手抱在胸前,说道:“各位,这次的评选,我们将综合考量大家的服务态度、专业知识、应变能力以及顾客的反馈。”
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