第六百二十三章:叶张之好 (一)(2 / 2)
对着许三儿使了个眼神。
许大管家立刻上前,笑嘻嘻的去解开酒坛子外的稻草麻绳。
同时,还不忘给老张打打捧眼的角儿。
“嘿嘿,叶公子您今儿可是有口福喽。
这坛子酒啊,咱老许看着都眼熟心动,想当年这还是老爷和夫人成亲的时候在院子里亲手埋的。我记得那时候老爷还是寒门出身,尚未考取功名。
咱老许,那时候就跟着老爷了,是老爷的书童。
当初,老爷娶亲的聘礼就是三坛十五年佳酿的玉楼春。
成亲的时候,夫人和老爷一起埋在院子里的老树下。
当初老爷考取功名,高中的时候挖出来喝了一坛子。
后来府邸搬迁,走到哪儿都把剩下的酒水带着,也就是前些年头,老爷在长安城里置办下这套宅子,才又挖出来一坛子庆祝。算算年头,这坛子玉楼春足足四十多年的佳酿。
虽然不算太好的酒,可酿造这玉楼春必须得是在春时入春,采融化的冬雪酿造一个四季,来年春天才能开坛饮酒。
这酒啊,是糟糠之物,越酿越香醇。
老爷今儿瞧见了叶公子您,心里不知道多高兴,才舍得把最后一坛子玉楼春拿出来喝喽。
老许我可记得,老爷当初说这剩下的最后一坛,可是准备小姐或公子成亲的时候,拿来当喜酒的。”
有意无意的提及了几句,许大管家十分自然的给张耀之铺垫好了话茬子。
他清理好酒坛子外的稻草绳子,露出里面土瓷罐子的酒坛。
这种老酒,用的多少土瓷烧的罐子
。
当年寒门出身的张耀之,买不起太好的佳酿,这玉楼春是春时用播种的稻谷余粮,混杂在一块儿酿造的老方子,存的年头越久越是香醇。
但这种老酒埋在地下,若是保存不当,就容易变酸变味。
老张为了保留这坛子老酒,也是费尽了心思。
今日,他取酒与叶初雪同饮,也是意气上心头。
听着许三儿的话,叶初雪微微一愣神。
下一刻,他突然起身对着许三儿开口说道。
“许叔,这酒太贵重了。
我喝不了酒,不必为了我浪费这样的好东西。”
透过许三儿说的话,叶初雪清楚,这酒或许不是太好的酒,但老张执意要开这坛子酒,绝非没有好事。吃人嘴短的道理,叶初雪还是明白的。
然而比起叶初雪的阻拦,张耀之的速度明显更快。
他率先起身,快叶初雪一步。
老张接过酒坛子,一揭开坛封,一股土腥味散发出来后,余下的是浓厚的稻谷酒香。
细细的嗅了一番,张耀之的脸色微红,有些陶醉。
似乎光是酒香,就让他微醺。
“知闲,你这说的是什么话。
今儿张叔心里头高兴,我这坛子酒啊,再存也存不了多少年头。今日你我能够在长安相见,知闲更是丹青楼夺魁,张叔我都不知道该如何替你庆贺。
这饭是家宴,大家简单吃吃就算了。
可这酒,怎么说也不能差了。
当年我和你婶婶成亲的时候,喝的就是这一口。
最后一坛子玉楼春,张某原本是准备等念儿或者巡儿成亲的时候,再开,不过这老酒存不了那么久了,真让他在地下再埋十几年,糟蹋了这东西。”
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