第一百三十九章 药酒炮制(1 / 2)
开心的时候就要尽情地开心,工作的时候一定要疯狂地工作,这是钟粟在后世总结出来的。
但更多的人,很难将这两个方面分开,常常是一进家门,满腹牢骚的说工作,一到工作的地方,又开始想家里的琐事。
到了休假的时候,反而变得心事重重,感觉世界欠自己好多。
钟粟总结得很到位,可惜还没来得及实践一番,就来大宋了,大宋才应该这样。
钟粟这一次新车落成,跟两个纯爷们飙了个痛快。
有了两头骡子拉车后,动力果然十足,车身又进行了各种强化和百炼铁的加持,跑起来果然生猛。
三个人回去后,钟粟因为感受了一把登封的秋色,马上有了新的想法。
之前他就自己尝试过炮制药酒,主要目的是为了增加香味。
现在想想,秋天一结束,冬天就要来临,炮制一些药酒应该有一定的市场。
药酒这种东西,在战国时代就已经有了,马王堆西汉墓中出土帛书中,就记载了一些药酒的配方。
后世称作《五十二病方》的医术中,甚至还对药酒分为内服和外用两种。
到了唐朝,药酒已经相对比较普遍,逐渐产生了人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国公酒等享
有盛名的药酒。
但钟粟却有自己的想法,人无我有、人有我强才是关键。
古代的药酒普遍存在一个较大的问题,因为酒中的杂质较多,保存比较困难,所以只好在酿造时就加入了药材,然后一起发酵。
这样一来,有些药材的药效随着发酵被削弱,当然也可能充分进入酒中,但就是那些发酵中的变化,也可能导致口感怪异的情况发生。
钟粟现在有了一个非常大的优势,他的蒸馏技术已经非常成熟,因为杂质的大大减少,容易保存。
这样就可以确保在后期的浸泡中,口感和药效都能得到保证。
此外钟粟还有一个最大的优势,那就是自己已经有了一个医学院。
这些人可以把药酒当成一个课题来研究,还可以把药酒做成各种类型。
药酒出品是如果挂上嵩阳分院医学院的招牌,销量一定会很感人的。
当然,钟粟也不是要当骗子,药酒这个问题,完全可以召集医学院的大牛们探讨一下。
别的人钟粟不敢保证,但黄神医钟粟非常有把握,一定能够说得动。
再说,鼓捣出来这样一批中药养生酒,自己人也可以喝喝,这又何乐而不为呢?
说干就干,钟粟也大概知道,药材
泡酒不是说上午泡好下午就可以喝,那是需要时间的。
现在这个时节动手,到了冬天拿出来,又暖身子又滋补,应该会比较受欢迎的。
他找到了黄神医,谈了自己的想法。
“不少药物就需要以酒冲服,想鼓捣药酒,你也算是找对人了。”
“那就好,咱们说好,药酒的收益,我拿出五成给你的医学院,你们发福利也好,用作研究也行。”
“这倒是有点意思啊,老是花你的钱,我们这帮郎中也觉得不好意思,既然这样,我跟大家商量一下。”
“这样吧,我初步想到了这样几个配方,你们掌握一下,有养气补血酒、壮腰补肾酒、祛风除寒酒、舒经活络酒,怎么样?”
钟粟笑呵呵地说道。
“钟兄弟啊,原来你早就想好了,也罢,我就大概按照你的想法配置药材,大家一起想办法,总不能喝出病来。”
钟粟也明白,功用虽然很清楚,但中药这东西,配比的学问大着呢,哪怕同样的配方,如果在量上出现了增减,效果一定会受影响。
从黄神医这里出来,这一天又算是快结束了,他觉得这几天好像再没见过燕儿,便信步向张记玉器店走去。
刚到门口,就听见燕儿在跟一个
小丫头说话,他知道这是店里前一阵新来的员工。
玉器店的生意不错,除了燕儿,其余的都是大男人,燕儿便向自己委婉地提出了一个要求,想雇一两个女孩子。
这种事情,钟粟当然没意见,果断答应了。
“丫头,把店里收拾一下,今晚你早点回家吧。”
“好的,燕儿姐姐。”
一阵窸窸窣窣的声音过后,一个小丫头从门口走出来,然后穿过街道,走进了西边的巷子。
钟粟走进店里,看见燕儿正在挪动几件玉器,玉匠和伙计们也已经离开。
“钟大哥,你怎么来了。”燕儿满脸惊喜地问道。
“过来看看,看看我们的燕儿大掌柜。”钟粟笑着说道。
“钟大官人你就别取笑我了,你才是这里的掌柜,钟大掌柜。”
燕儿笑着,在说到钟大掌柜几个字时,特意提高了音量。
两人一起笑了。
“钟大哥,听说你最近打造了一辆车。”
“是啊,燕儿,我倒是有个好主意,改天你把店里安顿好,咱们一起出去来个野外烧烤怎么样?”
钟粟临机一动。
“好啊好啊,到时候带上小芳子姐姐,咱们出去秋游,就是不知道你说的烧烤是什
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