第624章 特殊的烹饪法(1 / 2)
我们将做好的蛋饺放入鸡汤中,小火慢煮。随着时间的推移,蛋饺在汤中慢慢浮起,散发出诱人的香气。
“陈浩,你觉得这次能成功吗?”我问道。
“我觉得可以,但还是要看顾客的反应。”陈浩有些紧张地说。
终于,蛋饺煮好了。我们小心翼翼地将蛋饺和鸡汤盛入碗中,端到顾客面前。
“这是我们新推出的蛋饺,请您品尝。”我微笑着说道。
顾客夹起一个蛋饺,轻轻咬了一口。他的脸上露出了惊讶的表情。
“这蛋饺真好吃!皮薄馅嫩,汤底鲜美,真是绝配!”顾客赞叹道。
听到顾客的评价,陈浩的脸上露出了欣慰的笑容。
第三天,面馆的生意依旧火爆,顾客们对新推出的蛋饺赞不绝口。
陈浩和我决定趁热打铁,推出更多新花样,吸引更多的顾客。
“陈浩,你觉得我们接下来应该做什么?”我问道,手里拿着一张菜单,上面已经列满了各种面食和小吃。
陈浩思考了一会儿,眼睛一亮:“我们可以尝试做一些彩色的蛋饺,用不同的蔬菜汁调色,既美观又健康。”
“好主意!”我赞同道,“那我们今天就试试吧。”
我们开始准备各种蔬菜汁。陈浩将、胡萝卜、紫甘蓝分别榨汁,
然后将蛋液分别与这些蔬菜汁混合,调制出绿色、橙色和紫色的蛋液。
“陈浩,你觉得这些颜色会不会太鲜艳了?”我有些担心地问道。
“不会的,这些颜色都很自然,而且顾客们一定会喜欢的。”陈浩自信满满地说。
我们开始制作彩色的蛋饺。陈浩熟练地将不同颜色的蛋液倒入模具中,煎制成薄薄的蛋皮。
然后,他将调好的馅料包入蛋皮中,小心翼翼地封口。
“陈浩,你这次做得真不错。”我夸奖道。
“谢谢,这都是刘师傅的功劳。”陈浩谦虚地说。
我们将做好的彩色蛋饺放入鸡汤中,小火慢煮。随着时间的推移,彩色蛋饺在汤中慢慢浮起,散发出诱人的香气。
“陈浩,你觉得这次能成功吗?”我问道。
“我觉得可以,但还是要看顾客的反应。”陈浩有些紧张地说。
终于,彩色蛋饺煮好了。我们小心翼翼地将蛋饺和鸡汤盛入碗中,端到顾客面前。
“这是我们新推出的彩色蛋饺,请您品尝。”我微笑着说道。
顾客们看到彩色的蛋饺,纷纷露出惊讶的表情。他们夹起一个蛋饺,轻轻咬了一口。
“这蛋饺真好吃!皮薄馅嫩,汤底鲜美,真是绝配!”一位顾客赞叹道。
“而且颜色这么漂亮,真是赏心悦目!”另一位顾客补充道。
第四天清晨,面馆的厨房里弥漫着一股新鲜的鸡蛋香味。
陈浩和我早早地开始准备今天的特色——鸡蛋手擀面。
陈浩站在案板前,手里握着一根长长的擀面杖,正在用力地擀着面团。
“陈浩,你这手擀面的技术越来越熟练了。”我站在一旁,看着他熟练的动作,不禁赞叹道。
“谢谢刘师傅,这都是您教得好。”陈浩笑着回应,额头上已经渗出了细密的汗珠。
我们今天的计划是将鸡蛋手擀面与彩色蛋饺搭配,推出一套全新的套餐。
陈浩将擀好的面条切成细条,放入滚烫的开水中煮熟。面条在水中翻滚,散发出诱人的香气。
“陈浩,你觉得今天的套餐能吸引更多的顾客吗?”我有些担心地问道。
“我觉得可以,毕竟我们的蛋饺已经很受欢迎了,
再加上这手擀面,一定会让顾客们眼前一亮。”陈浩自信满满地说。
就在我们准备将面条和蛋饺端出去时,门口突然传来一阵喧哗声。
我走出去一看,发现一群顾客正围在门口,脸上露出不满的表情。
“怎么回事?”我心里一紧,赶紧走上前去。
“老板,你们的面馆怎么回事?我们等了半天,怎么还没上菜?”一位顾客不满地抱怨道。
“是啊,我们都等了快一个小时了!”另一位顾客附和道。
我连忙道歉:“对不起,对不起,今天我们推出了新的套餐,可能有点忙不过来。请再稍等一会儿,我们马上就好。”
陈浩听到外面的喧哗声,也赶紧跑了出来。他看到顾客们不满的表情,心里也有些紧张。
“刘师傅,我们该怎么办?”陈浩低声问道。
“别慌,我们先安抚顾客的情绪,然后加快速度。”我冷静地说道。
我们回到厨房,加快了手上的动作。陈浩熟练地将面条捞出,放入碗中,
然后加入鸡汤和彩色蛋饺。我则负责将这些套餐端到顾客面前。
“各位顾客,这是我们新推出的鸡蛋手擀面搭配彩色蛋饺套餐,请您品尝。”我微笑着说道,尽量让自己的语气显得轻松。
顾客们看到眼前的套餐,脸上的不满渐渐消散,取而代之的是好奇和期待。
他们拿起筷子,夹起面条和蛋饺,轻轻咬了一口。
“这面条真劲道,汤底也很鲜美!”一
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