第525章 青椒拌面（1 / 1）

回忆之前，记得面馆开张那天，我们俩站在门口，看着人来人往，心里那个激动啊。

可是，生意并没有我们想象的那么好。陈浩说：“咱们得有点特色，得让人记住咱们的面。”于是，他开始研究新口味，最后决定做青椒拌面。

陈浩的青椒拌面，说实话，口味很一般。青椒没处理好，辣得让人直流眼泪，拌面也不够爽口，面条黏糊糊的，吃一口就让人皱眉头。

陈浩自己也知道，这面不行。

陈浩去找刘大厨那天，我一个人在面馆里忙活。

中午时分，客人不多，我坐在门口抽烟，心里想着陈浩这会儿应该在刘大厨那儿学艺呢。

下午，陈浩回来了，脸上带着笑。我问他：“怎么样，刘大厨怎么说？”

陈浩说：“刘大厨说了，青椒得先焯水，去掉一部分辣味，然后再炒，这样口感会好很多。拌面的时候，得加点香油和醋，这样面条才会爽口。”

我一听，觉得有道理，就让他赶紧试试。

陈浩进了厨房，忙活了一下午，终于做出了新的青椒拌面……

陈浩的新青椒拌面终于出锅了，我们俩站在厨房里，看着那碗冒着热气的面，心里既紧张又期待。

我拿起筷子，夹了一小撮面条，吹了吹，小心翼翼地送进嘴里。

“怎么样？”陈浩紧张地问。

我嚼了几下，眉头微微皱起，然后又舒展开来，“嗯，比之前好多了，青椒的辣味没那么冲了，面条也确实爽口了一些。”

陈浩松了口气，“那就好，我还担心刘大厨的方法不管用呢。”

我们决定让几个常来的客人试试新口味。

第一位客人是个老先生，他尝了一口，点了点头，“嗯，这面比以前好吃多了，青椒的味道刚刚好，不辣也不淡。”

听到这样的评价，我们俩相视一笑，心里的大石头终于落地了。

接下来的几天，我们陆续收到了客人的好评，面馆的生意也逐渐好转。

然而，有一天，一个年轻的客人吃完面后，皱着眉头说：“这面怎么回事？青椒的味道太淡了，面条也太软，没嚼劲。”

我和陈浩面面相觑，心里一沉。我们意识到，虽然大部分客人喜欢现在的口味，但还是有客人不满意。

陈浩叹了口气，“看来我们还得继续改进。”

那天晚上，我们关了店门，坐在空荡荡的面馆里，讨论着下一步该怎么办。

陈浩说：“我觉得我们得找到一个平衡点，既不能太辣，也不能太淡，面条的软硬度也得适中。”

我点了点头，“对，我们得再请教刘大厨。”

第二天，陈浩再次去了刘大厨那里。这次，他带回了更多的建议和技巧。

刘大厨告诉他，青椒的处理要更加精细，焯水的时间和温度都要控制好，炒的时候火候也要掌握得恰到好处。

至于面条，刘大厨建议我们尝试不同的面粉和和面方法，以找到最佳的口感。

陈浩回来后，我们立刻开始实验。我们尝试了不同的面粉，调整了和面的水温和时间，炒青椒的时候也更加小心谨慎。

经过几天的反复试验，我们终于做出了一碗让所有人都满意的青椒拌面。

那天，我们邀请了之前那位年轻的客人来尝尝我们的新作品。

他尝了一口，脸上露出了满意的笑容，“嗯，这面终于对了，青椒的味道恰到好处，面条也很有嚼劲。”

听到这样的评价，我们俩终于松了一口气。

面馆的生意也因此越来越好，客人们口口相传，我们的青椒拌面成了镇上的热门美食。

在面馆的生意日渐兴隆之际，陈浩接到了一个神秘的电话。

电话那头是一个低沉的声音，邀请他参与一项看似诱人的计划。

“陈浩，我知道你是个聪明人，这次的机会难得，只要你愿意，我们可以一起发大财。”电话那头的声音充满了热情。

陈浩皱了皱眉，他知道这绝非寻常的生意。他看了看我，我立刻明白了他的犹豫。

“对不起，我不感兴趣。”陈浩坚定地回答，挂断了电话。

我走过去，拍了拍他的肩膀，“陈浩，我知道你不想再冒险，我们现在的日子已经很好了。”

陈浩点了点头，“是的，我不想再让过去的事情影响到我们现在的生活。”