第513章 蔬菜完美搭配(1 / 1)
我和陈浩站在面馆的门口,看着街上的行人,心里盘算着今天的生意。
陈浩是个精明的生意人,他的眼神总是能在人群中捕捉到潜在的顾客。
我则是个懒散的旁观者,喜欢在忙碌中找点闲暇。
“你看那个穿红衣服的姑娘,”陈浩突然指着街对面说,“她肯定会进来吃面。”
我顺着他的手指看去,只见一个穿着鲜艳红衣的姑娘,正低头看着手机,脚步匆匆。
“你怎么知道?”我问。
“直觉,”陈浩笑了笑,“还有,她看起来像是饿了。”
我们俩就这样站在门口,一边看着行人,一边闲聊。
陈浩突然想起了刘大厨的建议,决定今天初一,再试试那素面。
“刘大厨说,素面有时候比肉面更受欢迎,”陈浩说,“我想再试试。”
“你上次不是试过了吗?”我问,“结果怎么样?”
“不怎么样,”陈浩耸耸肩,“但刘大厨说得有道理,也许是我们没做好。”
“陈浩,你这素面做得不行啊,”刘大厨的声音在厨房里回荡,“你得加点心思,别老是想着省钱。”
陈浩皱了皱眉,他知道刘大厨说得对,但他也有自己的难处。
面馆的租金高,成本控制得紧,素面本来就是想吸引些素食者,结果味道却让人失望。
陈浩深吸一口气,推开了面馆的门,迎面而来的是熟悉的煮面香气。
他走进厨房,看到刘大厨正忙碌地准备着食材。
“刘师傅,我今天想再试一次素面,”陈浩说道,“我想加点新的调料,看看能不能改善味道。”
刘大厨停下手中的活,转过身来,看着陈浩,“你打算加什么?”
“我想试试用香菇和豆腐做汤底,再加一些新鲜的蔬菜,”陈浩回答,“我觉得这样可以增加面的鲜味。”
刘大厨点了点头,“好,那就试试吧。不过,记得不要加太多调料,保持原味也很重要。”
陈浩开始忙碌起来,他小心翼翼地切着香菇和豆腐,然后将它们放入锅中煮沸。
随着时间的推移,厨房里弥漫着一股新的香气,这让陈浩感到一丝希望。
就在这时,门口传来一阵喧闹声,几个年轻人推门而入,看起来像是附近大学的学生。
“老板,来几碗素面!”其中一个学生喊道。
陈浩心中一紧,他知道这是检验新配方的好机会。他迅速地将煮好的面和汤底端到学生们面前。
学生们尝了一口,脸上露出惊讶的表情。
“这素面味道不错啊!”一个学生说道,“比上次来的时候好吃多了。”
陈浩松了一口气,他知道这次尝试成功了。他微笑着对学生们说,“谢谢你们的支持,我会继续改进的。”
陈浩的面馆因为素面的改良而逐渐有了起色,但他并不满足于此。
他知道,要想在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出,还需要更多的创新和努力。
一天清晨,陈浩在厨房里忙碌着,准备着新一天的食材。
刘大厨走进来,看到陈浩正在尝试新的配方,便走过去搭话。
“陈浩,你又在折腾什么新花样?”刘大厨笑着问。
“我想试试用不同的蔬菜搭配,看看能不能做出更多口味的素面。”陈浩回答,手里不停地切着新鲜胡萝卜。
“嗯,多样化是个好主意。”刘大厨点头赞同,“不过,别忘了保持每种口味的独特性。”
陈浩点头,继续忙碌。他先将胡萝卜切成细丝,然后分别用热水焯烫,保留蔬菜的鲜嫩和颜色。
接着,他将这些蔬菜丝与之前改良的香菇豆腐汤底混合,尝试调配出新的素面口味。
就在这时,面馆的门被推开,一群穿着正装的中年人走了进来。他们是附近一家公司的员工,听说这里的素面味道不错,特地来尝尝。
“老板,给我们每人来一碗素面。”领头的中年人说道。
陈浩心中一喜,这可是个大单子。他迅速地将新调配的素面端到他们面前。中年人们尝了一口,脸上露出满意的笑容。
“这素面真是不错,蔬菜新鲜,汤底也很有层次。”一个中年人称赞道。
“谢谢夸奖,我会继续努力的。”陈浩笑着回应。
↑返回顶部↑