第166章 石板烤肉(1 / 2)
莫小仙第二天一大早就开始忙碌起来,因为今天莫远邀请到学堂里的同学到家里来做客。
为了今天的聚餐莫小仙昨天就让小五和阿平到山谷去,一大早他们两人就带回来不少的葡萄。
莫小仙让人将葡萄洗干净,她又趁人不注意从空间里拿出不少的葡萄放入小五带回来的葡萄里,这些葡萄很快被榨成了汁。
接着莫小仙又让小厮杀了两只鸡,上次没吃完的野鹿肉也让小五和阿平给砍成了肉块。
众人看到莫小仙不断的将各种中药材放入装满肉的木盆里,几个丫鬟和厨娘都不敢多问。
最后还是蓉娘忍不住开口问道“小姐把这些药材放进去,这肉还能吃吗?”
“这些磨好的药粉可是上好的调料,吃烤肉的时候放一些先将肉腌制一下,肉烤好后吃起来别有一番风味。
我听小远说学堂里有七十个学生,就这些肉我还怕等会他们不够吃呢,蓉娘你带着兰儿她们蒸几锅白面馒头出来。”
“小姐这么多肉还不够吃呀?”
“这些孩正是长身体的时候,不行我得先去把那头野鹿的内脏都洗干净,蓉娘你按照刚才我拌肉的动作将这些肉拌匀了。”
莫小仙又想着光是吃馒头口味太单一,又蒸了一些松软的红糖发糕出来。
等下午放学莫远带着一群同学回到家中,这些孩子们看到莫小仙准备了这么多的吃食开心极了。
莫小仙把烤肉的场地设在了前院,为了能吃到烤肉她还专门让人准备了一些石板。
莫小仙让人将石板放在燃烧的碳盆上,在没烧烤架的条件下,准备让大家吃一顿石板烤肉。
很快前院飘出烤肉的香味,莫小仙让莫远自己去招呼这些孩子们。
这些孩子们吃过烤肉都纷纷夸赞烤肉好吃,而在后院莫小仙和龙羽也在吃着烤肉。
看着石板上滋滋冒油的鹿肉龙羽的眼睛直冒光,对一个天生喜欢吃肉的人来说,这无疑是一种巨大的诱惑。
龙羽想想说“烤肉交给下人们弄就好,其实不必你亲自动手。”
莫小仙一边将肉放到石板上一边说“这你就不懂了吧?烤肉得自己烤吃起来才香,让别人烤就不对味了。”
“是吗?”
“不信你自己尝尝这块烤好的鸡皮。”
龙羽夹起一块鸡皮放入口中随后放下了筷子,莫小仙不解的问“是不好吃吗?”
“这鸡皮挺好吃的,我从来不知道烤肉还能这么吃。”
“我早就说过跟着姐混,以后保管有你好吃的,我让小五从山上弄了几条鱼回来,等会我给你烤鱼吃。
不过你也别总是吃肉,一会我烤点蔬菜给你尝尝,用石板烤茄子的味道保管你喜欢。”
龙羽看向桌子上的酒壶说“不知仙儿今天有没有兴趣与我小酌一杯?”
见莫小仙皱眉,龙羽忙问“仙儿是不想喝酒吗?”
“倒也不是我不想喝酒,只是天元国的酒都寡淡无味喝起来没劲。”
龙羽顿了顿说“仙儿是说你喜欢喝烈酒?”
莫小仙一听瞬间来了精神,忙问“山寨里有烈酒吗?”
“山寨里倒是有烈酒,不过那些烈酒十分辛辣且难以入口,烈酒一般都是在行军打仗时用来清洗伤口才会用到。”
“我想我们俩说的不是同一种酒吧,我所知道的美酒虽然也有些辛辣,不过入口却十分香醇且回味无穷。”
“世上真有这样的酒吗?仙儿你不会说的是琼浆玉液吧?还是说仙儿你喝过?”
“我都是在书上看到的。”
龙羽现在对莫小仙家的藏书产生了浓厚的兴趣,殊不知在前世中华经过几千年的沉淀,酿酒技术已经很精进了。
而前世那些名酒的确也如莫小仙所说,入口香醇且回味无穷,只不过是莫小仙不能说出来罢了。
莫小仙想想说“你喝这酒还不如和我一起喝葡萄汁,这葡萄汁都是我今天现榨的,边喝葡萄汁边吃烧烤正好。
对了,我把酿制葡萄酒的方子给你后,你派人酿制葡萄酒了吗?今年我们能喝上葡萄酒吗?”
“已经有人在山谷里开始酿制葡萄酒了,不过若按照你方子上所写,恐怕得明年开春以后才能喝到葡萄酒了。”
“哦,你不是喜欢吃肉吗?肉都烤好了快吃吧,再不吃都要被我吃完了。”
听到刚才莫小仙说的话,龙羽顿时觉得酒壶里面的酒不好喝了,竟也和莫小仙一样喝起葡萄汁来。
最后两人不仅吃了一堆肉还喝了不少的葡萄汁,莫小仙站起来说“不行了今天我吃得太多了。
再这样吃下去我就该长成个胖子了,我去前院看看那群孩子,别做的东西不够他们吃那就失礼了。”
龙羽忙说“那些孩子我已经让小五和阿平去照顾了,仙儿其实你一点都不胖,你还是先坐下来休息休息吧。”
“不行我得去消消食,要不晚上该睡不着了,你要不要和我一起去前面看看?”
“好。”
龙羽和莫小仙走向前院,还没走进院子就听到一个孩子说道“莫远你家的肉太好吃了,这些真的都是你娘做的?”
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