第135章 开始拆房(1 / 2)
她满心欢喜地把这个好消息告诉了二牛和沈茹。
三人开始详细地讨论起建房的计划,从房屋的布局到材料的选择,每一个细节都不放过。
而孩子们听说娘要在镇上建房子了,也高兴的不得了,他们在院子里相互嘀咕,憧憬着新屋子的样子,想象着以后在新院子里玩耍的场景。
“月月,那以后我们是不是就不能一块玩了。”思思难过的说。
“我也不知道呢。”月月和其他几个孩子突然沉默了,他们既向往新的地方,又舍不得一起玩的小伙伴。
“不会的,娘说以后攒钱了,也要镇上买房子,也要让咱们一起上学。”琳琳郑重其事地把她听到的说了出来。
“哇,那太好了。”几个孩子又变得兴奋起来。
苏盼盼想着还要准备第二天的伙食,得提前去租的房子里买好东西,便让二牛和沈茹下午就和她一起去镇里,晚上直接住那里,第二天方便一些,孩子就拜托秦有文稍微照看一下了。
二牛听到要住一起住那还有些不好意思,不过看沈茹都没说啥,他也就没说啥。
苏盼盼让二牛和沈茹各自收拾一些衣物,被子和其他生活用品,去镇上买。
苏盼盼自己收拾了一些衣物后,还抱了一坛自己酿的山楂果酒,还有一坛腌萝卜,拿袋子装了些自己晒的萝卜干,还有自己晒的菜干,豌豆干,还有之前腊的野猪蹄,还拿了些自己晒的香肠,熏腊肉,还夹了一大罐豆腐乳一起搬上了牛车。
二牛拿了几件自己的厚衣服。“咱得多带点厚衣服,这天气说变就变。”
沈茹则把一些干净的换洗衣物分类整理好,放进另一个袋子里。“这些衣服干活的时候弄脏了可以换着穿。”她轻声说道。
他们把收拾好的被子衣物整齐地放在牛车上。
和家里人打过招呼后,三人便出发了。
下午来到集市上,苏盼盼买了好几床大被子,还有垫的棉被,买了各种食材,羊肉,牛肉,猪肉,鱼,鸭子还有各种蔬菜,干货,油,还有各种调料,淀粉,米,面粉,三十几副碗筷,三十几个盘子,有大有小,几个盆和几个桶,还有一些油盏灯,洗脸帕,洗漱用品等。
到了租的房子,三人开始忙碌地整理新买的物品。
苏盼盼将新买来的被子仔细地铺在床上,铺的厚厚的,柔软又暖和。
此时,窗外的夕阳渐渐西沉,余晖透过窗户洒在屋子里,给房间染上了一层温暖的橙红色。
二牛则把食材一一搬到厨房,新鲜的猪肉、牛肉,鱼,鸭子被他放在菜板旁边,各类蔬菜也被他整齐地码放在架子上。
沈茹把大家的衣物拿出来,一件一件地折叠好,放进柜子里。
这个宅子一共有四个房间,苏盼盼安排好二牛住靠近厨房的那间房子,她和沈茹则住另一边。
整理完衣物后,沈茹又开始帮忙整理厨房,把荤菜都处理出来。
二牛又开始往厨房里搬柴火,开始生火了。
苏盼盼准备提前把一些菜做熟,第二天出餐快一点。
她把猪肉剁碎,莲藕剁碎,加入盐,胡椒粉,鸡蛋,酱油,葱花,姜末,香油搅拌在一起。
然后双手涂抹食用油,将肉馅搓成大小均匀的丸子。
苏盼盼往锅里倒入大量的油,油烧到六成热时,苏盼盼小心地将肉丸放入锅中炸制。
肉丸在油锅中翻滚,散发出阵阵诱人的香气。
烧火的二牛忍不住吸了吸鼻子,说:“哇,这味道,太香了。”
苏盼盼一边翻动着肉丸,一边说:“别急,一会儿就好了。”
沈茹看着锅里的肉丸,眼中满是期待:“闻着就香。”
不一会儿,莲藕肉丸炸好了,色泽金黄,香气扑鼻。
苏盼盼迅速捞出沥油,然后夹起一个肉丸,递给二牛,接着又夹起一个递给沈茹,“来,尝尝。”
二牛迫不及待地咬了一口,“嗯嗯,真好吃,外酥里嫩,味道太棒了。”
沈茹也点头称赞:“确实好吃,盼盼,你这手艺绝了。”
苏盼盼看着他们满足的样子,自己也拿起一个丸子吃了起来。
随后,苏盼盼处理起鱼块,将鱼块裹上调味的面粉,还加了一些芝麻,放入热油中炸至金黄酥脆。
另一边,她开始炖卤牛腱子和卤鸭子。把牛腱子和鸭子洗净焯水后,放入锅中,加入八角,桂皮,山奈,香叶、酱油、冰糖等调料,小火慢炖。
随着时间的推移,卤味的香气弥漫在整个房间。
苏盼盼让牛腱子,鸭子泡了半小时后捞起放旁边放凉。
两只鸭子,四个牛腱子。
苏盼盼又继续卤了点豆干,鸡蛋,莲藕。
二牛和沈茹在旁边看的口水涟涟。
几个人又把其他的青菜瓜果该处理的处理了一番。
准备的差不多了,便开始做三个人的晚饭了。
炒了个蔬菜,切了一点牛腱子,豆干,几个莲藕肉丸,碟子里倒了点豆腐乳和辣子油。
几个人美美的吃了一顿,饭吃的光光的。
又把炸好的莲藕肉丸,还有卤的菜放置妥当。
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