第123章 炒板栗 猪油拌饭（1 / 2）

等沙子热了，放入白糖，炒制一会，白糖融化黏在沙石上，她倒入栗子，开始不停地翻炒。

沙石上的糖可以黏走板栗壳上的脏东西，打磨板栗壳，让板栗壳更加油光发亮，色泽好看。

就在这时，秦肖和月月也走进了厨房，连狐狸精也被栗子的香味吸引，不停摇尾巴。

秦肖好奇地凑过来问：“这栗子闻着可真香，什么时候能吃呀？”

月月则在一旁眼睛直勾勾地盯着锅里的栗子，咽了咽口水。

苏盼盼手中的铲子熟练地翻动着，栗子在热沙中翻滚跳跃，发出“噼里啪啦”的声响。

随着时间的推移，栗子的香味渐渐弥漫开来，充斥着整个厨房。

笑笑忍不住凑到锅边，深深吸了一口气，“哇，好香啊！”

秦牧也被这香味吸引过来，“娘，栗子是不是快好了？”

苏盼盼笑着说：“还得再等一会儿，要让栗子受热均匀，这样才会又香又糯。”

又翻炒了一会儿，苏盼盼感觉栗子差不多熟了，她又再撒上一些白糖，继续翻炒。

“秦牧，把院子里的香肠收起来晾到后屋的杆子上。”苏盼盼这边忙着翻炒栗子，那边不忘让秦牧把香肠收回家。

终于，苏盼盼把炒好的栗子盛出锅。

“来，大家都尝尝咱们辛苦劳动的成果！”

秦肖第一个伸出手，他小心翼翼地拿起一颗栗子，轻轻咬开，那香甜软糯的口感立刻征服了他的味蕾。

但栗子的热度也让他不由自主地吹了吹手指，脸上露出了既满足又有些烫嘴的笑容：“这栗子，真是绝了！就是有点烫手。”

人纷纷伸手拿起栗子，咬开一口，香甜软糯的味道在口中散开，一天的疲惫都在这一刻消散了。

狐狸精在一旁，它的尾巴摇摆得更加欢快了。

月月忍不住丢了一颗板栗给它。

它用鼻子轻轻嗅了嗅，然后小心翼翼地用爪子拨弄着栗子，但栗子的热度让它的爪子微微缩回，显得有些犹豫。

笑笑则是一脸陶醉，她闭上眼睛，深深地吸了一口气，仿佛要把栗子的香气全都吸进身体里。

她轻声赞叹：“这香味，简直让人停不下来！”说完，满足地咬了一口栗子。

“这栗子做的比街上卖的还要好吃！”秦牧也加入了品尝的行列，他的动作更加豪放一些，一口咬下去，栗子的香甜和软糯立刻在他的口中爆发。

剩下的板栗都要装到坛子里，可是坛子不够了，之前的坛子已经全被东西装满了。于是，苏盼盼又到空间里购买了几个和之前类似的坛子。

今天虽然累，但是收获满满，后屋的摆着这些吃食显得有些拥挤了。

时间不早了，苏盼盼也顾不得做多少个菜了，直接用猪油渣炒了个青菜叶子。

又盛了五碗热气腾腾的大米饭，挑了一筷子乳白色的猪油在饭上面，淋上一小勺酱油，撒了一把葱花。

猪油渐渐融化在白米饭中，拌着酱油和葱花搅拌一下。

这个时候每一颗米饭都被猪油包裹着，泛着酱油的颜色，米饭油润圆滑，粒粒分分明。

米饭香，油香，酱香，葱花香交织混合在一起随着热气不断散发出来，直扑鼻底。

光闻着这香味就已经受不了，苏盼盼自己先尝了一口。

哇，这滋味绝了！

好吃哭了！

虽然只是简简单单的一碗猪油拌饭，但此刻已经完全忘记了其他美食的存在。

这种猪油的脂香味是别的油永远无法代替的。

几个孩子也急切地来了一大口，一边咀嚼一边露出享受的表情。

“哇……哇……哇……”几个孩子相继发出感叹，已经不能用好吃形容了。

苏盼盼再尝了一口油渣炒青菜。

一入口，她便能感受到青菜的鲜嫩多汁与油渣的酥脆嚼劲相互交织。

青菜的纤维在她的齿间轻轻断裂，释放出清新的汁液，而油渣则像是一个个小小的“香脆炸弹”，在口中爆开，带来浓郁的脂香，两者搭配得恰到好处，口感妙不可言。

青菜在油渣的滋润下，既保留了自身的清甜，又增添了一份醇厚的香味。而油渣则在青菜的映衬下，显得不那么油腻，吃起来香脆可口，让人欲罢不能。

几个孩子吃的香喷喷。

狐狸精对今天的晚饭也是尤为满意。

一顿简简单单的晚饭，居然如此美味！

月光如水般洒在小院里。

几个孩子乖巧地洗漱完毕。

柔和的月光，悄然洒入屋内。

屋内似蒙纱，如梦如幻。

他们在这温柔的月光中渐渐进入了梦乡。

第二天，想着昨天的猪油拌饭香的不得了，孩子们都叫苏盼盼再做一次。

苏盼盼扭不过，便还是做了猪油拌饭当早餐，不过这次还煎了5个糖心荷包蛋盖在饭上面，别提多满足了！

吃完饭，苏盼盼便安排秦牧几个小孩去地里挖土豆，她则又拉上沈茹和二牛去镇里。

一是继续看房，二是她想去王府问问收不收土豆，她这种了这么多地的土豆，按照她前几日挖土豆的产量