第8章 开业大吉(2 / 3)
去打个招呼,让他给您送来。”客人表示同意,于是胖子便跑去便利店拿了啤酒。马亮见欧阳和胖子都很忙碌,随即便接下了帮客人买啤酒的活儿。忙碌的空闲时间,胖子凑到欧阳身边小声地说:“点啤酒的客人还真不少,看来明天咱们需要准备一些啤酒了。”欧阳摇了摇头,对胖子说:“啤酒咱就别卖了。第一,旁边就是便利店,人家卖咱也卖,那不是抢人的生意吗?不合适。第二,你如果和便利店卖一样的价格,那就没有太多的利润。第三,你要卖啤酒的话,还得准备一个冰柜,不然这样的天气,常温的啤酒谁会喝。再有就是,咱们在这儿做生意要和隔壁的商家搞好关系,不然会遭到别人的嫉妒。但是,如果我们生意好,也能带动他那儿的啤酒、饮料、香烟卖得好,那他巴不得盼着咱们的生意越来越好呢。”胖子听后点了点头,朝欧阳竖起大拇指。他对欧阳的思虑长远表示佩服不已。
直至把准备的食材全部卖光,他们才送走了最后一桌客人。此时已临近 10 点了,夜已深沉,周围的喧嚣渐渐沉寂下来。欧阳下午临出门时,在家中留了字条,所以他倒不必担心因太晚回家而让父母担心。这一天忙碌下来,欧阳确实疲惫不堪。他身穿的 t 恤早已被汗水浸透,紧紧地贴在身上。本来 7 月份的天气就酷热难耐,而整个晚上他都站在烧烤炉旁,仿佛那熊熊燃烧的炭火将周围的空气都加热到了极致。他感觉自己脚下站的那块地都已经被汗水浸湿了,仿佛形成了一小片湿漉漉的印记,见证着他这一晚的辛勤付出。
在最后一桌客人走后,周围顿时安静下来,只有那微微闪烁的炭火还散发着余热。欧阳拿出了预留的一些烤串儿,用最后的炭火将其烤熟。这些烤串是欧阳特意留出来的,作为他们三个的晚餐。因为今天是第一天开业,欧阳担心生意没有预想的那么好,所以就没有准备过多的食材。然而,按照今天顾客的反馈来说,明天客人应该会比今天还要多,看来得多多准备一些食材了。
欧阳拖着疲惫的身躯,缓缓烤着着他们的晚餐。马亮则在一旁认真地收拾着碗筷,清扫着周围的地面,他的眉头微微皱着,眼神中透露出专注与认真。
胖子坐在角落的一张空桌前,兴奋地将书包里的钱全部倒在桌面上,那双眼放光,嘴角不自觉地上扬。随后他一张张地整理平整,脸上满是得意之色,津津乐道地数着钱,边数边笑,那笑声都忍不住传了出来,眼睛都快眯成了一条缝。别看胖子学习成绩不怎么样,但是在算账方面,胖子可是一点儿问题都没有。或许是从小跟着他爸爸做生意的缘故,胖子也锻炼出了见人说人话、见鬼说鬼话的本事,绝对是一个八面玲珑的机灵鬼。而且对于算账这种事儿,胖子几乎张口就来,从未出现过差错。
烤串儿烤熟了,欧阳把他俩都叫了过来。欧阳坐在桌子前,神色中带着一丝期待,让胖子把他老爸也叫过来,毕竟跟着忙活了大半天,吃饭的时候可不能把人家忘了。胖子喊了两嗓子,不一会儿,杨叔就手里拿着半瓶白酒坐了过来,并且笑嘻嘻地对着欧阳他们说:“小哥几个,要不要喝两口?”欧阳他们微笑着婉拒了。四个人开心地吃了起来,其实杨叔早就馋这一口了,那会儿试吃的时候都意犹未尽,只见他满脸渴望,眼睛时不时瞟向烤串。只是看到他们小哥几个一直都在忙碌,便没好意思开口。当然,胖子也早就饿得不行了,左手右手各拿着一只烤串儿,左右开弓起来,那狼吞虎咽的模样,仿佛饿了好几天似的。一边吃着饭,欧阳一边问胖子:“刚刚看你在那数钱,数得挺开心的。怎么样,今天收益如何?账算出来了吗?”胖子紧嚼两口肉串儿,腮帮子鼓得圆圆的,然后喝了一杯水,说道:“算出来了。”
胖子心满意足地放下手中的烤串,抬起胖乎乎的手随意地抹了一下嘴上那亮晶晶的油渍。他的动作略显粗鲁,却又带着一种满足后的随性。那油光在灯光下微微闪烁,仿佛在诉说着他刚刚享受美食的愉悦。胖子微微眯起眼睛,嘴角还残留着一抹满足的笑意,似乎在回味着烤串的美味。
接着,他如捧着宝贝般拿出手中的账本,神色极为认真,仿佛在进行一项重大的仪式,说道:“我们采购餐桌椅、餐盘、碗筷、酒杯、木炭、竹签等一系列餐具、炊具总共花费五百五十元。”说罢,他还用手指轻轻点了点账本上的数字,仿佛要确认这些数字的真实性。
胖子一边说着,一边不自觉地微微扬起下巴,脸上满是自豪之色。他接着道:“马亮那边采购的食材,一共花费了三百七十元。今日的营业额总计为一千零二十四元。”说完,他的眼睛又一次看向那堆钞票,眼神中闪烁着兴奋的光芒。
欧阳听着这些数字,一边吃着烤串,一边细致地分析着。“餐具和厨具的一次性投入,使得我们在后续经营中无需再次承担这笔费用。那么实际上我们此次经营的主要投入就是食材的三百七十元。以营业额一千零二十四元来计算,我们的利润达到了百分之一百七十六点七六。这个成绩还算不错,而且今天第一天开业,我本担心生意不佳,所以食材准备得并不多,没想到不到十点就全部售罄。并且今天我们还送了很多免费试吃的烤串,所以明天我们多准
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