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第167章 脱缰的野马(1 / 2)

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“行,谢谢采玲,你帮我送到我房间,我一会要盘账。”

“嗯嗯,好,东家。”

话落,胡采玲便跑到厨房去了,张允月则将二叔房间食铺的账本搬到了自己房间。

“阿娘,阿爹,东家今天来了。”

“啊?东家来啦。”

“嗯嗯,这会东家准备回房间盘账,我给东家端点心和茶水过去。”

然后边说话便将电信和茶水装在托盘里,便出厨房,去了张允月的房间。

“嘭嘭嘭”胡采玲的声音从门外传来:“东家,我进来啦。”

“嗯,采玲,你进来吧。”

胡采玲将点心和茶水放在房间的桌上。“东家,一会有事吩咐你就喊我,我就在后院。”

“好,我知道了,谢谢采玲。”

胡采玲便拿着托盘出了房间。

李文俞也将准备好的火锅店账本搬到张允月的房间,便回了大堂。

一下午,张允月在房间里将食铺和火锅铺这几个月的账全部盘了清楚。

火锅铺从开业至今四个月赚了将近两千三百两,食铺赚了将近一千两。

张允月也没想到这两家店的生意竟然如此之好,短短时日,竟然赚了这么些,看来之前想的红包可以大家多包一点了。

张程带着张行浩在油坊买了一百三十斤菜油,又在油坊直接买了陶罐。

然后让油坊每五斤装一罐,装好一并送到四季火锅店。

正好两个店铺小二和帮厨的妇女一共二十六人,每人一罐。

两人又去了食铺那边,装了猪肉油辣椒和脆哨各二十六罐。

留下了食铺员工的年礼,将剩下的全部运回了火锅铺。

吃完晚饭,张允月便将张程和张行浩喊到自己房间,说了一下两间店铺的情况。

“二叔,两家店铺这几个月生意都不错,店里的员工干得也都很好,所以我打算红包都给他们发点。”

“嗯,这个你看着办,二叔都听你的,两家店生意好,多给员工发点红包,大家过年高兴高兴。”

“行,那就每个人都多发一个月的月钱,配上单独准备的那些东西,差不多就是一两银子,明天一早上工钱就将年礼和红包发给大家,我们再在县城买点东西就可以回家了。”

“行,这个年礼已经很丰盛了,今天我在外面带着小浩逛的时候,也打听了一下县城小二的年礼,很多都是几十一百文,再发点点心就没有了。”

“那就好,对于我们来说,只要小二好好干,店里没有什么问题发生,而且现在店里生意还不错,那多给点钱其实也无所谓。”

“嗯,月月,二叔赞同你说的,就应该这样想。”

“对了,二叔,火锅店这边我决定让大家上工到二十七,从二十八到初七休息,初八在正式上工,食铺那边你想怎么安排?”

张程也没犹豫,直接道:“食铺那边也按火锅店的时间来,让大家都休息休息。

不过县城最后几天街上买东西的人比较多,油辣椒和脆哨的窗口还得有人守着买,有些客人估计二十九、三十了还要买来过年走亲访友的。”

“哦,对,我把这一茬忘了,不过没事,到时候留王叔和宋和在那就行,店里的小二可以让他们先放假,那我明天就一并和大家说了。”

张允月看了一下,这会才酉时末。

“二叔,二哥,这会还早,要不要出去逛逛,好久没去西大街那边的小吃街了,正好二哥还没有逛过县城。”

张行浩立马露出兴致盎然的表情,开口道:

“月月,走走走,阿爹,我们去吧,之前就听月月说过这个小吃街,你们还说那有一家羊汤馆特别好喝。

虽然吃了晚饭,但是我也想尝尝味,不然下次也不知道啥时候还再来县城了。”

张程也不忍拒绝儿子的请求:“行,走吧,正好现在还早,可以多逛一会儿,晚上温度低,你俩穿厚点,免得在外面受凉。”

张行浩看了看自己穿的衣服:“阿爹,我穿得厚的,不冷,月月,你要不要穿厚点。”

张允月摇摇头:“不用,穿太厚了,走一回又该热了,就这样就行。”

“行,那我们走吧,慢慢走过去。”

就这样,三人从东街走去西街的小吃街。

“月月,县城晚上居然还能这么热闹,我还以为大家一到晚上就都歇息了。”

“二哥,县城要子时才宵禁,虽然城门关得早,但是县城住的人多啊,傍晚时分好些人家都会带着小孩子出来。

现在冬天已经少了一些了,之前夏天的时候,傍晚在小吃街逛的人更多。”

“二哥,前面那条街就是县城有名的小吃街。”张允月指着前方人流比较多的一条巷道。

“到了啊,那快走。”

几人加快了脚步朝小吃街去。

站在巷子口,张行浩就已经闻到了浓浓的香味。

“二哥,走,要什么想吃的就买。”

三人便在小吃街逛了起来。

张行浩在小吃街犹如脱缰的野马,一会吃这个一会要吃那个的。

不过还好,三人虽然吃了晚饭,但是刚才

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