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第539章 章小慧为难(1 / 2)

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“妈,我也去帮忙。”

章小慧很有眼力见儿地站起来。

孔祥英难得慈爱地朝着章小慧道:“去吧,别帮倒忙就成。”

章小慧:“……”

好吧,她不会用农村的柴禾灶,还真是容易帮倒忙。

可当她跟着进入灶房后,却是大开眼界。

原来农村不只是有柴禾灶,还有沼气灶。

只见何晓钰打开沼气灶的开关,一股蓝色的火苗就冒出来。

小铁锅立刻刺啦冒烟。

何晓钰往小铁锅里加水,然后煮香肠腊肉。

“晓钰,这沼气灶比煤油炉还好使啊!火真大。”章小慧就像刘姥姥进大观园,稀罕得很。

“二表嫂,这是我们家刚装的沼气灶,确实好使呢!”王桂香语气自豪。

从京都来的二表嫂,也稀罕她家的沼气灶。

她这会儿在烧柴禾灶,等锅里的水烧开了,就用来烫鸡毛。

“待会儿我来炒菜,这个沼气灶我用着顺手。”章小慧这是要展示一下她的厨艺。

王桂香一边烧火一边说道:“二表嫂,你是客人,怎么能让你下厨呢?要不你还是去陪着舅妈说话吧。”

“没事儿,我在家就是和大嫂轮流做饭。我最拿手的就是炖鸡肉,今儿我来做小鸡炖蘑菇。”章小慧挽起袖子,一副大厨模样。

“二表嫂,你要是想帮忙呢,你就帮忙拔鸡毛,炒菜就不劳烦你了,毕竟舅妈是想吃我做的菜。”何晓钰幽幽道。

大哥养大的第一只小公鸡,可不能让这二表嫂给霍霍了。

“可是我……”章小慧为难。

她在城里都是买的杀好的鸡,要她拔鸡毛,她还真不会。

“二表嫂是不会拔鸡毛吗?要不你来烧火,我去拔鸡毛。”王桂香神助攻。

章小慧更是为难。

她可压根儿不会烧火,可别把房子给点了。

章小慧眼睛滴溜乱转,看到摆在案板上的大白菜,“要不我来切白菜吧,我做的醋溜白菜还是很不错。”

“行。白菜就交给二表嫂了。”何晓钰也不为难二表嫂了。

大白菜是她从空间里拿出来的,换掉了大嫂从地窖里拿出来的大白菜。

空间菜,怎么做都好吃,也不担心二表嫂糟蹋了菜。

“晓钰,你真好。”章小慧感激涕零。

难怪婆婆稀罕表妹,她也越来越喜欢这个表妹了。

不多会儿,锅里的水烧开。

王桂香喊了一声:“安富哥,水开了。”

“马上就来。”何安富这会儿刚把公鸡杀了。

“我来舀水。”章小慧自告奋勇。

这种活还难不到她。

“二表嫂,你慢点,拿抹布垫一下。”王桂香好心提醒。

章小慧嫌弃抹布脏,没听劝,直接伸手拿锅盖。

下一刻,她的脸就扭曲了。

锅盖不但烫手,还很重。

她又不敢撒手,怕把锅盖给摔坏。

忍着烫,章小慧把锅盖放在灶台上。

然后将开水舀到铁皮桶里。

何安富提着水桶出去,王桂香也跟着出去。

何晓钰无意中看到章小慧捂着手,想起刚刚她没用抹布垫着,就去拿锅盖。

肯定是烫着手了。

何晓钰悄悄放了些灵泉水到搪瓷盆里,然后端到案板上。

“二表嫂,烫到手了吗?用冷水冰一下,会好点。”

“没……没事儿。”章小慧说着,还是把右手伸进搪瓷盆里。

水不是很凉,但被烫的地方立刻凉丝丝的。

不一会儿,就不痛了。

“二表嫂,要不你还是去歇着吧。”何晓钰拿开小铁锅上的锅盖。

小铁锅里的腊肉香肠已经煮熟了。

“不用,我的手不痛了。我来切腊肉吧。”章小慧拿起右手,有一个水泡,但不痛了。

“那你可得切薄一点。”何晓钰拿筷子把腊肉香肠夹到菜盆里。

“没问题,我的刀功还是不错的。”章小慧接过菜盆。

腊肉的香味让她忍不住咽口水。

章小慧舀了锅里的热水洗砧板和菜刀,一边洗,一边说道:“切熟食,就要用开水烫一下砧板和菜刀。”

何晓钰笑笑:“放心吧,二表嫂,我们家是两把菜刀,两块砧板,生熟分开切的。”

章小慧尴尬:“你们家还真是讲究。”

何晓钰不在意道:“二表嫂,你尝尝这腊肉味道咋样?”

“好,我尝尝。”章小慧切下一片腊肉。

一半肥一半瘦。

腊肉放到嘴里,章小慧感觉要吞掉舌头:“真香啊!太好吃了。”

“还有香肠,你也尝尝。”何晓钰把大铁锅里剩下的水舀到盆里。

炖鸡肉还得大铁锅。

章小慧切下一片香肠,也直呼好吃。

之后章小慧一边切肉,一边又吃了两块腊肉。

她的刀工确实不错,腊肉切得很薄,整整齐齐地码在盘子里。

不多会儿,何安富端着剁好的鸡肉进来。

王桂香烧火。

何晓钰先用鸡油煸

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