第124章 尝新（1 / 2）

程曦闭上眼睛，深吸一口气，脸上洋溢着满足的笑容。

这一刻，她觉得所有的等待都是值得的。

天冷的好处就是猪肉放上个一两天，也不用担心会坏。

今天不做的肥猪肉和排骨、猪肝那些放到洗菜盆底下盖好。拿案板压住了，防止别的小动物偷吃。

今晚的菜够了，饭也管够。

程曦又爆炒了蒜叶猪肝，炒了蒜蓉荷兰豆，一个红烧肉。

一个切好排盘的卤猪头肉、猪大肠和猪耳朵拼盘，因为陆谦还没尝试过程曦这手艺，所以她特意切了个大大的拼盘。

今晚没煲汤，也没时间煲。家里也没汤锅煲汤了，被程曦拿来放卤猪头肉了。

猪头肉多卤个一两天，味道更入味。有些人卤水都会用好久，程曦没有这样做。吃卤肉的同时，卤水也伴着米饭就吃了。

卤水拌饭，炒上一盘青菜也可以吃一餐。

陆谦没回来，程曦就把菜放到锅里隔蒸屉拿小火热着。

她自己拿着抹布去擦饭桌，先摆好碗筷。等陆谦人一回来，就直接端菜上米饭就可以吃饭了。

程曦看着外面没动静的，又去换了块抹布擦拭起客厅里的桌椅了。

油灯烛火微晃，人影也晃动。

冬日的夜晚来得格外早。

她正擦着茶几擦得入神，忽然听到外面传来一阵脚步声。她心中一喜，连忙放下抹布，跑到门口迎接陆谦。

果然那抹高大帅气十足的男人回来了，踏着夜色而归。

“你回来啦！”程曦笑盈盈地说道。

陆谦点点头，笑着说：“对啊，我回来了。”

“你快去洗手吧，准备吃饭了。我去端菜。”程曦说着，走去了厨房端菜去了。

陆谦高声道：“好，我一会也来帮你。“

“好啊，可以的。”程曦应和着。

陆谦和程曦，你左右一碟菜的，我左右一碟菜的，一趟就完成了。

陆谦还去盛了饭过来。

他看到桌上摆满了热气腾腾的饭菜，心里不禁涌起一股暖流。

两人坐下来，开始享受这温馨的晚餐。

陆谦询问道：“小曦，今天上街是买了不少肉吗？”

“嗯，是买了不少。”程曦吃到好吃的红烧肉开心的眯起了眼睛。

陆谦恍然大悟：“难怪那么多的荤菜，四盘菜三个荤菜堪比过年。“

“那可不？平时可没这待遇啊。你试试这个红烧肉，好吃吗？”程曦随口应道，又夹起了一筷子的红烧肉给陆谦，期待着他的反应。

陆谦夹起了吃了，仔细咀嚼着，“有点甜口，不过甜味正合适，好吃。”

他不管适合不适合自己的口味，反正夸就对了。

“嘿嘿，这是我第一次做红烧肉哦。”程曦喜滋滋地说道。

陆谦借机夸奖道：“那我媳妇真厉害，第一次做红烧肉都那么好吃，你辛苦了多吃一点，你都瘦了。”

“哪里有啊，你再试试其他两个荤菜。你尝尝看？猜一下是什么菜？”程曦略加思考后，想看陆谦能不能猜出来。

陆谦夹起一块蒜叶猪肝吃着，沉思片刻：“这是猪肝？”

“嗯，猜对了。”程曦点了点头。

陆谦去看 着那个大拼盘，你还没见过这样的话菜式，心知这又是程曦的新菜品。

他心里顿时咯噔了一下，猜测会不会又是奇奇怪怪的味道？

陆谦心惊胆战的夹起了一块，放进眼前一看，这形状好似一物件，不确定的问道：“小曦，这是猪大肠？”

“对啊，可好吃了，傅团长和陈副团长都说好吃。”程曦笑脸说道。

陆谦狐疑表示不敢相信：“真的好吃，不会有味道吗？”他迟迟不敢下口。

“放心，我清洗得干干净净的，反反复复地拿盐啊，拿生粉的揉搓清洗了好久的。”程曦看着陆谦这模样，心想有那么害怕嘛？

陆谦不放心的再次问道：“真的？”他难得食欲不振了。

想当初他有幸吃过一次，味道就是那啥原汁原味的感觉，从那次以后他就再也没吃过了。

“真的，比真金还真。”程曦忙不迭失的说道，看到他那迟疑的模样。无奈之下只好自己做示范了。

她夹起一筷子猪大肠就直接放嘴里了，细嚼慢咽下去，吃完还不忘说：“好吃的呀。”

陆谦这才敢吃下去，有点怂。

嗯，他咀嚼着咀嚼着确实没那个异味。

陆谦不由得诧异道：“你怎么做的？”

“焯水后洗干净，放配料卤的。猪头肉还有不少。”程曦好心情的说道。

陆谦惊呼道：“猪头肉？”

“对啊，这一拼盘除了猪大肠，其他都是猪头上的肉。”程曦也不含糊，反正自己做了也吃了。

陆谦：“你敢清洗，处理啊？”

“怎么不敢？也不是第一次买。”程曦直言坦白说。

陆谦：“不是第一次做了？”

“对啊，这是第三次买了。你都不知道往日猪头那些太抢手了，直接都是定量给国营饭店的。”程曦瞥了他一眼，随即又说道：“平时很少有，便宜又不要肉票，