第63章 得商量个计策，把幕后的人钓一钓（2 / 2）

姚姜这次用的八角、香叶、生姜、花椒和葱等材料。

将八宝塞进鸭子的肚子，用竹签封好，放葱姜和大料后开始煮。过程中会产生浮沫，都要撇掉。

之后放盐糖、生抽和黄酒，煮开后转小火慢炖两个小时，用筷子能戳穿皮肉即可大火收汤。

煮鸭子的时候，姚姜在旁边的灶眼炒了白菜肉片，又煮了豆芽汤。

嫩绿的豆芽在汤水里面浮沉，给吃多了油腻的年节时分添上几分清爽。

很多人家亲戚朋友多的，还在外面辗转拜年，姚姜家就自在多了，年初一来的熟识亲友几乎全了，其他人也没到上门拜年的交情，这才能关门在家做着小菜不被打扰。

程万卿算着时间过来，要不是为了给夫妻俩更多的相处时间，他都想扎根下来了。

等他过来，姚姜才开始摆桌。

金黄的，红的，白的，绿的，一菜一色，看得人胃口大开。

鸭子整个放在煲里没有切开，傅明钰洗干净手直接给大家分手撕鸭。

姚姜和程万卿面前多了两个鸭腿，他跟笑笑面前是鸭翅。

老头儿心疼孩子，跟她换了。

“舅公，您吃就行了，孩子吃其他的肉也不错。”

“你们别管，我给我笑笑吃。”

姚姜就没跟他争了，让傅明钰给他多放了点肉。

鸭子都炖软烂了，傅明钰把鸭腿的肉撕成小条条，笑笑吃起来没有障碍，高兴得手舞足蹈。

“看这小脸笑的，曾爷爷下次还让给鸭腿吃。”

程万卿见她的模样，自己也跟着笑。

其实按他的辈分，笑笑应该叫曾舅公的，但一开始就曾爷爷这样说下来，姚姜和傅明钰都没有特意指出，这样毕竟显得亲近些，只要老人开心就成。

吃到半晌，程万卿顿了顿，姚姜看过来，他迟疑问道：“要不要送点去给斜对面？”指的狗蛋家。

姚姜让他放心，“在厨房温着呢，等会儿让明钰拿过去。”

“是我想岔了，你一直都这么周到。”老头儿端起碗继续吃饭。

“别这么说，”姚姜给他夹了块肥肠，“狗蛋知道您惦记他，不知道多高兴。”

“都是你的功劳，我可不敢居功。”

老头儿摆摆手，让她自己吃就成，不用管他。

吃过饭，他还没离开，傅明钰端了个饭盒出去了。