第13章 我不折腾谁折腾（1 / 2）

看她吃的香，姚姜也有点馋了。

刚刚集市上看到有香蕉卖，做几道有关香蕉的菜，也不打眼。

脑子里闪过一堆关于香蕉的做法，最后决定做三个花样：蛋酥香蕉卷、炸香蕉和脆皮香蕉，三者都是煎炸食品，上不上火不敢肯定，味道是不容挑剔的。

另外炖一个百合莲子绿豆糖水，配合着散散热气，饭就是大白饭，量大管饱。

让笑笑坐在篮子玩，姚姜去厨房准备食材。

香蕉弄了一蕾出来，能够吃好久。

摆到外面的是绿皮的，做菜那些则直接选熟得刚刚好那种，姚姜直接剥了一条吃起来。

傅明钰两人跟着程万卿住，她这几天做饭也默认加上他俩的量。

那天她在平板上翻看商城产品，看到右上角多了个功德爱心的图标，点进去发现里面亮了一颗爱心。

不知道什么时候出现的，她都没有留意过，想着以后再看看怎么回事。

这几天做过了几个人的饭，系统升级的经验多了一丢丢。

大头还是卖包子的收获。

姚姜算了一下几个人的量，剥了一盆香蕉肉出来。

将它们切成段，留下一部分，剩下的收到空间里面避免氧化。

先来做炸香蕉。

三道菜都要用上面包糠，姚姜取了一大碟子，不够用也没关系，到时候再拿就可以。

打了几个鸡蛋，在一个大碗里搅拌开，将香蕉放进去，翻几遍，全身沾满蛋液之后放进装面包糠的碟子，滚动几下，黄澄澄的看上去就很诱人了。

将裹好蛋液和面包糠的香蕉放在旁边一个碟子上，满满当当都快装不下了，姚姜多拿了几个碟子，一字排开，场面一度很热闹。

开了煤气炉子，架锅下油。

姚姜大方得很，一锅油下去眼都不眨，虽然不用钱就是了。

等到了五成热，下香蕉！

这时候火不能太大，不然油温过高，香蕉会被炸胡，里面的还是果肉还是原样，没被炸到。

调了中小火让它慢慢地炸，姚姜用一个漏勺帮香蕉翻面。

等表皮变成金黄色，捞出来控干油，就大功告成了。

姚姜把做好的炸香蕉收到空间里，满厨房的香气消失大半。

“这隔壁又在做什么吃的，闻着一股香蕉味。”

隔壁有人又在议论。

姚姜没有听到，她现在准备弄下一个菜式——脆皮香蕉。

这道菜的材料跟炸香蕉有点像，不过多了一个红薯淀粉，这样会让它炸出来的时候更有嚼劲，且颜色会更好看。

步骤跟炸香蕉差不多，只是沾鸡蛋液之前，先蘸几圈红薯淀粉。

后面炸出来的香蕉外表多了一层红色，让人看着口齿生津，只想放到嘴里试试，味道跟自己想象中是不是一个样。

脆皮香蕉做好了，同样收到空间里。

最后一个蛋酥香蕉卷，要用到蛋卷、盐和白糖，鸡蛋和面包糠则是跟上两个一样。

蛋卷在这里也是有卖的，不过姚姜用的是平板商城出品，更加香脆。

将蛋卷放进舂碗里舂成碎碎，倒进一个大碗备用，敲入足够多的鸡蛋，放盐和糖进去搅拌均匀，切成段的香蕉依次裹上蛋液和面包糠，放进六成热的油锅里炸至金黄，就可以捞出来了。

姚姜一个闪身，进到空间工作区里。

一列排开的香蕉成品让人食指大动。

她一样试了两个，味道很不错。

可怜笑笑娃娃在院子里抻了老半天脖子，最后一口也不能吃。

姚姜出来洗了绿豆和莲子，找出平时煮汤的砂锅，放进足够的水，架在炉子上开始煮。

百合很容易熟，等绿豆它们煮到将近一个小时，和枸杞一起放进去，再等十分钟左右就可以出锅。

姚姜喜欢甜味重的，不知道别人，自己盛了一大碗出来，加几块冰糖。

喝一口，暑气尽消。

剩下的留在砂锅里，调了小份的冰糖，到时候他们吃的时候，不够甜可以再加。

差不多到饭点了，糖水姚姜没有再收到空间，让它自然散热。

米饭没多折腾，选了中等的香米在空间的电饭锅里煮了，到时候直接装进饭盒里就行。

有时候姚姜觉得拎来拎去挺费劲的，但自己带着孩子，让一群男的上门吃饭也不是事。

她不觉得有什么不见得光，但管不了别人，那些个嘴巴碎的，就爱叨叨这个，苍蝇一样，烦不胜烦。

算了，总归现在不用自己拎，先这样吧。

那边傅明钰回去，见到一个大娘跟程万卿在门口说话。

老头儿平时不见跟谁打交道，他也没放在心上，打了个招呼就推车进了院子。

正准备进屋，被老头儿叫住了，“根子，过来一下。”

傅明钰询问地看向他。

程万卿示意他赶紧过来。

他不明所以，走到老头儿身边，“舅公，什么事？”

那大娘先说话了，“程老哥，这就是你的外甥孙子？挺高大的呵呵。”

傅明钰觉得这个大娘有点眼熟，一时想不起来在哪里见过，对上她打量的视线，