第136章 做大肠（2 / 2）
也炒不熟。
直接下锅炒炒出油脂，加上葱蒜豆瓣酱炒出红油，放上生抽老抽蚝油适量的白糖和盐。
大火翻炒出锅就可以了，这就是爆炒肥肠，以后大棚弄好了，再加点青椒红椒洋葱啥的。
苏柚宁尝了一口，这味道配上一碗米饭真是绝了，空间啊，我真是感谢你八辈祖宗！！！
再做干煸肥肠，取出刚刚焯水的肥肠加葱姜干辣椒香叶八角桂皮老抽和盐煮一会，煮入味。
下锅产出肥肠的油脂，加上干辣椒葱姜末炒香，加上豆瓣酱炒出红油，加上生抽料酒老抽，少许盐和鸡精翻炒即可。
又是一道下饭菜就出锅了，这下子不仅没有肥肠奇怪的异味，还炒出了香味，江贺忍不住探头又使劲儿闻了闻。
闻着似乎是挺香的……不知道尝起来……江贺察觉自己的想法赶紧晃了晃脑袋。
再香也是猪那啥的地方，人怎么能吃呢，不成不成！
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