第 3 章(1 / 2)
唐春睡意很浅,轻微的动静就立马醒来,右手迅速钻入枕头下方,握紧那快锋利石片,直至动静消失,她都没松开那块锋利石片。 这一夜,唐春从睡梦中惊醒,又再次陷入睡梦中,反反复复。 直至听见屋外那嘹亮的鸡鸣声,她才伸手放在嘴边,神情疲倦的打着哈欠醒来,望着周边陌生的环境,唐春从暖和被褥中出来,待穿好袄裙,鸦黑色的气齐腰长发随意束起,才推门而出。 她站在院中没多久,裴嫂子就起了身,在瞧见唐春的瞬间,圆呼呼的脸上就堆满笑意。 “阿春,早饭吃鸡蛋饼成吗?” 唐春嘴角露出两个浅浅酒窝:“裴嫂子要是信得过我,这鸡蛋饼让我来做可行?” 裴嫂子听后有些诧异:“你还会做鸡蛋饼?” 从唐春昨日的说辞,她大致也知晓唐春是名富家千金,所学的也是棋琴书画,怎会煮饭这种粗活。 对于裴嫂子的疑惑,唐春早就想好了措辞。 “还未遭遇变故,家中是做酒楼生意,阿父是大厨,耳濡目染我也得到一些真传。” 裴嫂子听后,脸上露出惊喜的神情,她笑着说道。 “那我让我尝尝阿春的手艺。” 说完,裴嫂子就进厨房将大部分食材备好后,随即开口问道:“看看,还缺什么?” 唐春轻声道:“还缺一样。” 她转身走到水缸处,勺半瓢冷水碗里,并将其放置灶台前。 鸡蛋饼是很一道很简单的家常吃食,由鸡蛋跟面粉与水混合,随即放入铁锅中煎成可口的饼子。 每家每户做出来的口味皆不同,但要做的好吃最主要是火候跟鸡蛋饼的薄度。 唐春拿出一个干净的大碗,随即勺一瓢面粉里头,再朝里打个鸡蛋,倒入适量盐水开始搅合,动作利索,一气呵成。 做吃食这样的活,是不是熟手,一看就知晓。 所以裴嫂子在看到唐春这熟练的动作后,就知晓她刚刚没有撒慌。 把鸡蛋饼子糊给调配好,唐春开始生火,等铁锅逐渐受热后,用油润了润铁锅周边,见火候差不多,迅速勺半勺面糊,从铁锅中间位置边画圈边淋下去。 当饼子成型,唐春双手沾上冷水,随即用巧劲将锅中饼子迅速翻过来。 裴嫂子没想到普普通通的鸡蛋饼竟然被唐春做出花来,眨眼的功夫,六张薄薄的鸡蛋饼出锅。 冒着腾腾热气的鸡蛋饼被唐春放入盆中,她递给裴嫂子:“裴嫂子尝尝味道怎么样?” 裴嫂子也不客气,用筷子夹起一张鸡蛋饼,鸡蛋饼形状呈圆形,金灿灿的同太阳般,好看极了。 她有些迫不及待的放入嘴里,明明只放一个鸡蛋,但鸡蛋香味极其浓郁,关键是这个口感,细腻松软,且越嚼越香甜。 裴嫂子不禁睁大眼,这鸡蛋饼怎么可以做的这般好吃! 等回过神,那一张鸡蛋饼早就被她吃的干干净净,裴家婶子有些不好意思,她小声嘀咕道。 “阿春,你这手艺可真绝!” 唐春脸上露出浅浅的笑意,柔声道:“裴嫂子喜欢就好。” 如果有条件的话,这鸡蛋饼中还可以添加火腿丁,口感跟味道也会更胜一筹,当时她想讨表哥开心,经常学做许些吃食,久而久之厨艺也越发精湛。 那六张鸡蛋饼被吃的干干净净,裴嫂子有些意犹未尽,她舔了舔嘴角,边抢过唐春手中的脏碗边问道。 “阿春,晚上我们吃鱼如何?” 她爱吃但却做的不好吃,每次煎鱼那鱼皮都黏在锅上不说,那煮出的鱼腥味还重。裴嫂子想着唐春做简简单单的鸡蛋饼都这么好吃,那煮出来的鱼肯定是好吃的不不得了。 想到这,裴嫂子忍不住咽了咽嘴里口水。 唐春笑着点头:“好。” 裴嫂子生怕唐春反悔:“那待会去镇里,你就去帮裴嫂子买条鱼回来。” 说完,她就拿着脏碗走到院子中间的井边,动作利索的洗刷,正准备起身时,栅栏外就传来何大那憨厚的声音。 “裴家嫂嫂!” 裴嫂子侧目看向驾驶驴车过来的何大:“等嫂子片刻,马上就好。” 唐春从厨房中探出脑袋,在看到何大时,眼底迅速闪过一丝警惕,只是裴嫂子起身的那刻,那抹警惕很快就被藏匿在眼底。 裴嫂子起身将洗好碗筷准备拿回厨房,见唐春如同猫儿般好奇的盯着何大,连忙开口解释道。 “他叫何大,是我小叔子从小玩大的
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