第230章 腊肠腊肉（1 / 2）

少年刚消失，就有人走过来道：“你们是走大运了，不然秦公子肯定会强行将人给带走，咱们这条街上，都不知道多少小姑娘被这姓秦的禽兽给糟蹋了，哎……”

听到这话，罗锦云不禁皱起眉头，心中对这位秦公子的行为感到愤怒和不满。

她转头看向旁边的人，眼中闪过一丝疑惑，问道：“天子脚下，那秦公子行事如此荒唐，就没人去告官吗？”

那人叹了口气，摇了摇头说道：“之前也有人想给自己讨个公道，可秦公子可是秦丞相的儿子，咱们小老百姓惹不起呀。”他的声音中透露出无奈和无助。

接着，他继续解释道：“而且，他的亲姑姑还是皇上的贵妃，他这么嚣张就是因为有他爹和亲姑姑罩着……”

罗锦云听后，心中暗自记下了这些信息。

原来，这个秦公子竟然是秦丞相的儿子，秦贵妃的侄子。

这样一来，他的背景确实不容小觑。

而刚刚那个下人口中的二公子，多半就是二皇子了。

凡事可一不可二，若是下一次意外遇见，这秦公子还敢如此嚣张跋扈，就别怪她出手了。

就算他是皇亲国戚又如！

比后台还没有人比她得后台硬。

“公子，我们是要回去，还是要再买些东西回去。”红月并没有把她被调戏的事放在心上。

罗锦云看了一眼红月，这丫头其实模样艳丽，虽然身上穿着细棉布做的衣服，但却也遮不住她的风华。

“先回去吧！等下让福管家带人去买我要的东西！”罗锦云说道。

福管家是赵东华送给她的老管家，别看他年纪大了，但他的能力非常全面。

福管家来了之后，她完全不用担心府中的事情，只需要安心地处理自己的事情就行了。

“公子，这是你要的一百斤七分瘦三分肥的猪腿肉、小肠和一些药材！”

没过多久，罗锦云刚到家，便让福管家带着两个小厮去买她要的东西了。

福管家办事利落，很快就带着东西回来了。

“嗯！福爷爷，你让厨娘将这些肉去皮全部剁成肉泥，记住，肉不要剁得太细腻！算了，还是等下我亲自去盯着吧！”罗锦云又看向木桶里的小肠，继续吩咐着。“再找两个丫鬟过来，将这小肠洗出来。洗的时候要注意，小肠翻面后先加盐和面一起揉搓，把里面的杂物都揉掉，然后用温水加一点酒再次清洗干净，但一定要小心，不能将小肠洗破了！”

“是！”福管家应了一声，开始按照罗锦云的吩咐去安排人做事了。

罗锦云则将那些香料递给红月，说道：“你把这些香料全部磨成细粉，等下我们要用。”

“是！”红月应声。

罗锦云来到厨房时，发现厨娘和一个帮厨的小丫鬟已经开始剁肉了。

望着那堆积如山的猪肉，她不禁皱起眉头。这么多的肉，得剁到什么时候啊？

而且，一百斤的肉剁完，恐怕厨娘和帮厨丫鬟的手都要废掉了。

于是，她连忙叫来四个小厮，让他们洗净双手，接替厨娘二人继续剁肉。四个小厮轮流上阵，厨房里顿时响起一阵噼里啪啦的声响。

终于，肉剁好了。

罗锦云找来了一个大木盆，将剁好的肉装入其中。

接着，她按照记忆中的比例，将磨好的香料和盐放入肉中，并倒入适量的白酒。然后，她用手搅拌着，让肉和香料充分混合，散发出阵阵诱人的香气。

接下来，罗锦云用一块布盖住木盆，等待肉腌制约莫一个时辰。她站在一旁，凝视着木盆，心中满是期待。

时间一分一秒过去，当她揭开布时，一股浓郁的香味扑鼻而来。

看着那色泽鲜艳、香味四溢的腌肉，她忍不住吞了吞口水，仿佛已经品尝到了美味的腊肠。

其实，罗锦云很久以前就想制作腊肠了，但因为事情太多，总是会忘记。

今天，她突然想起这个想法，觉得不能再错过了。

所以，她决定立刻动手，把它变成现实。

这样，她才能够满足自己的心愿，也不会留下遗憾。

肉既然已经腌制好了，那么接下来自然而然地就是要把这些肉装进事先清洗干净的小肠之中。

这一步骤，罗锦云自然也是亲力亲为、手把手地教导着。

只见她一边教，一边动作熟练地往肠衣里塞肉，等到肉多了一些之后再轻轻往下挤一挤。

同时还不忘提醒大家：“千万不要把肉装得太松，否则将来制作出来的肉会不成形；但也不能装得太多，那样很容易挤破肠衣的。”

一旁的下人们看着罗锦云如此轻松地完成了这一切，都觉得十分简单，于是便纷纷开始动手尝试装肉。

然而，由于没有任何器具可以辅助他们，所以这装肉的速度简直比乌龟还要慢。

罗锦云在一旁观察着下人们的操作，发现这样实在太慢了。

于是她灵机一动，跑到书房找了几张纸，迅速折叠成一个漏斗形状，将肉装在纸漏斗里，再用筷子小心捅进小肠里。

这样比徒手是装肉好的多。

接着，她回到自己的房