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第2471章 萧尘制作烧花鸭!(2 / 2)

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们的食材放进去吧。”萧尘对着杨茵和辰贺说。

他们选了一个位置后,陆陆续续的把食材摆在了桌子上。

“茵姐,你把这个鱼的肚子上切几刀,然后用香葱、生姜、小葱、酱油、醋来刷在上面。”竟然要有一到清蒸的菜。

那他就做一到蒸鱼。

而且口感会更加是原汁,不像那些加入了许多佐料的鱼。

“没问题。”杨茵看着那鱼,脸上还带着一丝害怕之意。

好在这鱼已经死了。

辰贺则是在一旁做一到炒菜。

里面的配料有许多。

萧尘不禁有些疑惑起来。

就做三道菜,那为什么要让他们选20个食材,难道还得考虑那种食材搭配会更加美味?

这个问题,萧尘在之前是没有察觉的。

萧尘并没有在继续想下去,反正至少现在导演布置的任务是要让他们做三道。

他负责最后一扫烹饪。

对于烹饪方面,萧尘还是略知一二的。

烧花鸭!

他将鸭子给整理好之后,也用相同的香料对其除腥味。

他在用锡纸把鸡给包裹住,放到常温下进行静置。

“茵姐,你把料酒递给我一下。”萧尘之所以要选择这个的原因,他很拿手做烧花鸭。

虽然看起来很简单,但对于火候的把握是很重要

的!

如果稍微不注意,味道根本就不在一个层次 ,

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