第185章 河滩午餐（1 / 2）

兰彪看了看兰石手里的青红椒，“应该有，只是府里的厨子为了保险起见，没有放到主子们的吃食里！”

兰石想想它的味道，确实也是，刚吃的时候的确容易误以为不可食用。

“大兄长，这个要怎么洗？”

杨一沫递给他一个筲箕，“把外表清洗一下，再把这个把柄从辣椒里取出来，就这样。”说着把洗好的一个辣椒递给兰石。

“我知道怎么洗了，大兄长你去找我们主子说说话，这里有我？”

杨一沫轻笑出声，“那接下来你也不会做啊！”

兰石：？

杨一沫：“你洗吧？我坐在一边看着，等你洗好了我立马就可以教，不浪费时间！”

兰石听到很高兴的“嗯”了一声！

一刻钟后，去籽的青红椒满当当的一大筲箕摆在河滩上…

“大兄长接下来该怎么做？”

“一个个的切开，好的厨子很讲究，会切成长短一致的丝，可以用来炒肉丝，炒鸡蛋。但现在咱们俩都是菜鸟，切不成那样的。把它们从头到尾切成两半，再拍扁，切成块就成。这样子有五花肉跟着一起炒也很好吃！”

众人：有肉谁敢说不好吃？

兰石：“我们现在没有猪肉！”

“我知道啊，所以我们今天用它炒那篮子野鸡蛋！”

兰石把辣椒切好了，“我们什么时候开始炒？”

“这个做得快，让你们的人先把你们需要的饭菜做好了，我们再炒！”

“好嘞！”

杨一沫坐在河滩上，拣着她认为漂亮的石头，拣两颗偷渡一颗。等河滩上堆起一筐石头时，兰时跑过来，“大兄长，你捡这些石头干嘛？”

“你没发现它们都很漂亮吗？”

兰石看了看那堆石头，又看了看杨一沫，“没发现！”

杨一沫：？清了清嗓子，“你来有事吗？”

“对哦，可以炒野鸡蛋了。”

杨一沫闻言，“你先回去，我拿点东西就来！”

“大兄长，这瓦罐是不是也是好吃的？”

“不是，也是”

“啥意思？”

“就是它是吃的，但又不是吃的！”

众人：感觉自己的智力有点问题…

“兰石”

“哦，我在嘞”兰石边回答边往杨一沫身边凑。

杨一沫指着用石板搭建的临时案桌，“啰，那瓦罐里面的是油，你打一勺子倒在锅里。”

兰石掀开盖子，一股不同于猪油的香味传出来，“这不是猪油！”

众人一听都齐刷刷的看向瓦罐，你争我抢的要看看。这时杨一沫悠悠的道：“你们悠着点，那瓦罐可经不起你们争守！”众人闻言，乖乖的站好！

兰石打了一勺子油倒进大铁锅里，“然后呢？”

“先把蛋打在大海碗里，搅散！”众人七手八脚的往海碗里打蛋液！

“你们就不会多拿两个碗吗？就这么一个够你们一群大老爷们吃？”

众人：够我一人吃！

兰彪：娘的，最近放松警惕了，居然不会思考了！

兰旭：这群护卫越来越不合格了，就只惦记着吃，还把他这个主子忘到了脑后…

直到篮子里的野鸡蛋打完，五六个海碗的蛋液摆在石案上。众人齐刷刷的盯着杨一沫不说话，但那二十来双眼睛里却明晃晃的显示出“然后呢？”

“蛋液有点多，可以再打一勺油进去，今天咱们用两种方法炒，现在做第一种。谁来烧火？”

兰彪：“我来！”

众人：我也想来，离锅近，最先看到！

火烧起来后，整个河滩都是菜油的香味！

众人看到锅中冒烟，都着急的不行，“会不会起火？”

“倒三碗蛋液进锅里，”

兰彪烧着火看兰石还没有动手，他就想动手，但有一个人比他还快，那就是他们这一行人中的厨子老林。那手速快得大伙都没反应过来…

杨一沫现在不管掌勺的人是谁，只要事情能顺利进行就行。“可以把锅边的蛋花拔开，让蛋液继续，等没有蛋液了就把煎好的蛋花打在碗里。”

灶里的火很旺，这一步操作要快，不然蛋液会煎糊！

老林把煎好的蛋花打出来，铁锅立马冒烟！

“再舀两勺油倒锅里，油出香味倒一半青红椒翻炒，炒的时候放点盐，不然一会放煎好的蛋花进去，盐容易沾着蛋花，辣椒没味！”

老林依言照做，

杨一沫看了一眼炒断生的辣椒，“可以倒入煎好的蛋花了，把它们炒拌在一起就可以出锅了！”

老林看着剩下的青红椒和蛋液，“接下来呢？”

“还是一样舀两勺油，但这一次咱们做蛋包辣椒。先把辣椒炒熟，再把蛋液淋在上面，让它们包裹着辣椒！”

老林不愧是厨子，一听描述，立马操勺开干，成品喜人！

兰石边吃边说：“大兄长，你是哪里人？为啥你吃过的食物，我有很多没吃过？”

“因为我是乡下人！”

兰石：这天还能聊下去不？不死心的又问：“那是哪里的乡下？”

“黔州”