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第148章 办法多的是(1 / 2)

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花叶蓁的心抖了一下,说道:“大师傅,千万别这么喊我,叫我四娘就行了。”

大师傅嘿嘿笑了两声,问道:“夫人又来做菜?”

花叶蓁笑道:“是,抓了几只螃蟹。”

“哦?”大师傅也来了兴趣,探头去看篓子了,以为会看到大螃蟹,没想到是一只只的小螃蟹。

“夫人,这螃蟹 可没什么肉,还吃不了呢。”大师傅劝道。

花叶蓁的眸子晶亮, 也不辩驳,只说道:“这是小石蟹,小有小的吃法,大有大的吃法,大师傅,您就等着吃吧。”

大师傅实在好奇,他也是煮螃蟹挑螃蟹的好手,这小螃蟹是真没什么吃头。

不过大师傅也无心去管她怎么做,只要上头满意就行了。

因为他也正愁着,近日的饭菜不知道是不是不合胃口,退下来的很多。

他尝着挺好吃,也 不知道主子哪里不满意。

他悄悄去问沈确,沈确只道主子最近食欲不好,不关他的事,照常做饭就行了。

但大师傅觉得不行啊,长此以往,他岂不是要被赶回京城?

他不想回去,这儿可比京城自在多了,现在好了,花四娘来了,又能救他一救。

花叶蓁按着昨日调料的方子调了一份料,其中的一味调料是她自己带来的,是用来提 鲜的。

里面加了虾粉香菇粉等许多料,做菜时放一些进去,就能让菜提一个鲜度, 当然,菜品新鲜也很重要。

等油锅起,花叶蓁开始往油锅里下螃蟹,大师傅也忍不住走过来看,“这个小螃蟹是怎么个吃法?”

花叶蓁点点头,心里掐算着时间,看差不多了捞上来道:“是啊,大师傅您也说了,这会儿的蟹没什么肉,煮着吃定然是不好吃的。”

大师傅点点头,闻着油炸的香味,也忍不住咽口水。

直到最后半只蟹也炸好,花叶蓁分了几只出来请大师傅品尝,大师傅一口下去,发出“咔滋”的声音。

他嚼碎全都咽下去,又回味一番道:“确实好吃,不腥还香。”

花叶蓁笑了笑,自己也忍不住吃了一个,心道果然油炸万物都好吃。

很快午饭被端上去,花叶蓁照例待在后厨 蹭饭,却不想沈确突然来喊她去前头。

沈确领着她一路走,这路看着不像是去书房或是后院,而是像去湖边,花叶蓁 在看到湖边亭的帷幔飘起时终于确定,他们就是来的湖边。

亭子里周禛穿的十分端庄,桌上摆着今日的饭菜,她的炸蟹被摆到了周禛面前。

花叶蓁喊人,“二爷。”

周禛没应她,直接问:“你抓的螃蟹?”

花叶蓁点点头,垂下眸子,不为别的,只因她想到先前,她看到他在这里小憩,衣领稍稍敞开了些......

而周禛看着炸的金黄的小螃蟹,也想起昨日,她脱了鞋袜,卷起裤腿,光脚踩在溪水里的光景。

“坐。”周禛言简意赅。

花叶蓁依言坐下,却道:“我吃过了。”

“好。”周禛说着示意亭子外的人上茶。

炸蟹炸的酥脆,咬在嘴里发出“咔滋”的声音,说真的,其实不太雅。

但周禛却吃的很雅,他不用手,用筷子夹,吃过炸蟹又夹别的菜吃。

花叶蓁觉得盯着一个男人吃饭也是一件很好意思的事,索性茶上来了,这次的茶汤色手红色的,她盯着看了许久。

才想起天都这么热了,她还没把手炉还给他。

“你的婚事,解决了。”周禛忽然放下筷子说道。

花叶蓁猛地抬头道:“真的?”

周禛点了点头,“我从不骗人。”

“那你是怎么做的?”问完花叶蓁觉得自己冒犯了,他要做肯定有他们的门路,自己不该问这么清楚。

周禛却笑了一下道:“如你所说,用无赖的办法,套麻袋打一顿,扔出去。”

花叶蓁也笑了一下,道:“谢谢。”

吃过饭,周禛要忙公事,让沈确送她下去,花叶蓁没有拒绝,到山下时,沈确站住脚道:“四娘,我送你到这里。”

花叶蓁应了一声好便戴好帽子,回去的路她独自走就行。

这次沈确没给她银钱,因为她是来报答的,而周禛也接受了她的报答。

方才她特意看了一下,菜都动的不多,唯独她的炸蟹,吃的稍微多一些。

花叶蓁没有回老宅,而是直接去了工坊,这时节的蔬菜很多,她也开发了不少新的腌菜,甚至茄子都被她腌制过。

有些甚至她自己都不曾做过,也不知道味道如何,要一样一样的试。

她把所有味道合适的方子都记录下来,除此之外,更重要的是她的黄豆酱和豆瓣酱,有了这两样天然发酵的酱再做打底,她可以做一些鸡肉酱或是猪肉酱,还有香菇酱这些。

她一到老宅, 赵月娘就神秘兮兮的拉着他走到边上问道:“你要和马赖子成婚?”

花叶蓁先是否认,又立马反问:“谁告诉你的?”

赵月娘如实说道:“听王婶子提了一嘴,村里好像没传开。”

花叶蓁 说道;“我娘家是有这个意思

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