第101章 准备(1 / 1)
林父迈着沉重的步伐回到家中,深深地叹了口气后,将这件事告诉给了林母,并嘱咐她千万不可向外声张,因为他们已签署了保密协议。
林母听完后,心如刀绞般难受。结婚这么多年来,夫妻二人从未有过长时间的分离。如今丈夫却要突然调往异地工作,实在让人难以接受。她紧紧咬着嘴唇,努力不让眼眶中的泪水滚落下来。
强忍着悲痛,林母默默地开始整理衣物。她翻出林父的每一件衣服,准备全部清洗干净,然后找出一床新的被子和褥子备用。林父即将远行,这些都是他生活的必需品。
而此时,大儿子林志庚还在学校上课,尚未放假回家。二儿子林志国则整日在外游荡;小儿子林志强与小明一同去找同学玩耍了,两个女儿也不例外。
当林志国回到家得知这个消息后,心中不禁暗自思忖:“这次外出,恰好碰上灾害时期……”
现在的话林志国打算做一些腊肉或者肉干之类的。
等你父走的时候好带上,到那块未必能供应的上好的吃食。
想到这里,林志国又出去了。在外面转悠了一圈,从小世界里拿出了几十斤的牛肉,打算做成肉干。
等林父走的时候带上到那个地方,饿的时候就吃两口。
但是等拿到家里后,林志国就开始后悔了?正常来说,牛肉干的做法?
牛肉、盐、糖、料酒、生姜、葱、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
将牛肉切成薄片或长条,放入冷水中浸泡 1-2 小时,期间换水 2-3 次,去除血水。
将牛肉沥干水分,加入盐、糖、酒、生姜、葱,搅拌均匀,腌制 1-2 小时。
将腌制好的牛肉放在,火堆旁碳烤,直接烤出水分为止。
根据个人口味,将烤好的牛肉干撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻,搅拌均匀。
在家待着真是诸多不便啊!想来想去,还是觉得把食物留在家里按部就班地烹饪比较合适。至于肉类嘛,可以先在小世界里做成肉干,顺便也做点腊肠什么的。
到了晚上,林志国盘算着等父亲出门后自己大展身手一番。毕竟平日里他经常下厨做饭,手艺还算不错。
就这样,接下来的一段日子里,林志国想尽办法从外头采购回各式各样的新鲜食材,然后埋头在家精心烹制出一道道美味佳肴。
其间也曾有人邀请林志国外出帮忙操办宴席,但都被他婉言谢绝了。此刻的他只想全心全意地守在家里,为家人准备好每一餐饭食。
与此同时,林父也抓紧这段难得的闲暇时光,尽情陪伴家中的孩子们。得空便带着三个小家伙四处玩耍闲逛。
当然啦,这其中并不包括已经长大成人的大儿子林志庚和二儿子林志国哦!
时光飞逝,转眼间就临近年关了,而这也预示着林父即将再度启程前往他乡。
在过年那天,林志国大显身手,做了足足16道菜。把弟弟妹妹们吃得眉开眼笑。
而已经懂事的大哥很多,林志国则是浅尝了一下。没有吃太多。
林父倒是放了宽心,该吃吃,该喝喝。
林母都是坐在一旁,如嚼蜡般吃着菜肴。没有一点点的心情品尝着菜肴的美味。
时间就在这么沉默中,又透露出一点点欢快中一点点的流逝。
吃完饭的两个妹妹和弟弟直接跑出了屋子里,返回自己的房间里去拿自己的小鞭炮。去找各自的好友,准备去玩去了。
而林志国和大哥还是在屋子里。等待着,等会儿与父亲的谈话。
林父吃完饭之后让母亲去休息,而自己则是坐在椅子上,打算趁着现在的时候跟着两个孩子聊一聊。
现在只有这两个孩子岁数比较大,能拿得起事。
“志庚啊,你呢?是咱们家的老大,以后家里有什么事全都得靠你撑着了。附近我呢,也不知道什么时候才能回来。以后呢,你多照顾照顾家里知道吗?”
“还有老二,我知道你小子主意非常正。但是那老爸要出去上外地工作了,你没事的时候也帮着你大哥,知道吗?”
“我走了之后就你们两个岁数比较大,一定要照顾好家里。最主要的是老二,你小子别没事的时候给外人瞎出主意。”
“记住,不管发生什么事情,咱们先忍一忍。等回家之后找你一大爷商量一下,知道吗?”林父边抽着烟边说着,直到把烟抽完之后才停下话语。
“爸,你放心吧。我虽说现在也是在学校住校,周六周日我还是有时间能回来的。”大哥林志庚赶紧保证道。
“如果有什么事情,我要拿不准的话。也会回来跟母亲商量一下子的。或者找一大爷商量一下。”
“爸,我的事情你就不用操心了。你又不是不知道我,傻柱,那事儿不是看在何一水的面子吗?那个看见瘦巴巴的。才给傻柱出的主意。”
“现在我也很少去95号院了,也不太爱管他们的闲事。家里的话,你不用操心。我跟大哥也是一样。周六放假的时候我就往回来了。每周的话,搁家里住上一天。”
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