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第148章 茅根甘蔗水(下)(1 / 2)

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司翰还以为她和秋素商过来,又是借背篓和小铲子,没想到是为了那些茅根,忙让手下把昨天收起来的茅根拿过来。

“只有三筐,够了吗?不够的话,我再让人挖点。”

因为清黎昨天也没说要多少,司翰只让人随便挖了点,想着如果不够,今天再让人在附近找找。

“够了。”清黎上手拎了一下,估摸着一筐茅根至少有个二十来斤,三筐茅根怎么着也有六七十斤,完全够了。

司翰吃完最后一块皮冻,问她:“还要什么吗?”

“再来几根甘蔗。”清黎想了想,觉得宁可多要也不少要,于是道:“来十根吧!”

一根甘蔗大概60斤,去掉皮应该还有50斤,十根应该差不多了。

司翰猜她是做昨天说的甜汤,遂也不多问,只按照她的需求,让人扛了十根甘蔗到饭堂,顺便把那三筐茅根一块送去。

清黎目的达成,带着秋素商溜溜跶跶回了饭堂。

除了杜子藤和田芯月还寸步不离守着他们的皮冻,段家栋四个和打杂的十人全围在甘蔗旁边。

不知道清黎让人扛十根甘蔗和几筐草根过来做什么,十根甘蔗砍成段也不够异能者分,如果是给他们吃,又显得太多了。

还有那三筐草根,难道清黎真要把草根做成菜?

“师傅!”X4。

“江厨!”X10。

清黎见他们人齐,正好省了自己喊人的功夫,直接道:“你们在正好,帮我把茅根洗干净,甘蔗的皮去掉,砍成一指长,大拇指粗细的甘蔗段。”

众人忙应了一声,也不用清黎安排,他们就已经自行安排好。

拿盆的拿盆,拿刀的拿刀,拿案板的拿案板,还有四人主动抬起三筐茅根到水池边清洗。

剩下的人等把菜刀和案板拿来,拿起甘蔗哐哐一顿砍。

小心翼翼劈开,去掉甘蔗皮,又按着清黎的要求,劈成一指长,拇指粗的大小。

“江厨,你看这样行吗?”有个打杂的问。

清黎看了一眼,说:“可以,粗一点长一点都没事,差不多就行。”

于是众人心里有数了,手下的动作不由加快起来,不一会儿众人便把十根甘蔗按照清黎的要求砍好,送进厨房。

去洗茅根的几人,也抬着洗干净的茅根回来。

清黎起身收起刻刀和防御符,拍拍身上的碎沫粉尘,抬腿走进厨房。

“师傅,这次要做什么菜?”段家栋四人刚才就想问了,只是苦于有外人在,担心泄漏菜谱,这才忍着没问。

只是任凭他们挠破脑袋,也想不出甘蔗和一些草根能做什么菜。

清黎说:“这次做的不是菜,是一种饮品,叫茅根甘蔗水。”

她还挺喜欢这种清甜的饮品,而且简单又好做。

说着,朝几个徒弟吩咐道:“把厨房最大的几个汤锅洗干净。”

几人依言把五个大汤锅洗干净,又按照清黎的要求,把茅根和甘蔗平均放到每个锅里。

清黎继续道:“把水加满,大火烧开煮10分钟,再转小火煮半小时就可以了。等放凉一点就能喝了,想喝冰的还能加上冰块。”

林巧菲挠头,“师傅,茅根甘蔗水这么简单的吗?”

煮汤好歹还要给肉或者骨头焯水,这个茅根甘蔗水只需要把材料洗干净切好,加水直接煮就行,连调味品都不用加。

“不然呢?”这种饮品不都这样的吗?新鲜的把材料洗干净加水煮一煮,干的泡一泡再煮。

段家栋等人则大大松了一口气,还好刚才当着其他人的面,没有问师傅要做什么,不然岂不是等于白送一道菜谱?

果然,有外人在一定不能问师傅关于菜的问题。

师傅压根没把她懂的菜谱方子放在心上,嘴上也没把门。

段家栋不禁忧心忡忡地叮嘱:“师傅,以后除了我们这些徒弟,其他人问你关于菜的问题,除了菜名其它千万别提。”

“尤其像这种加材料煮一煮的,除了名字,其它最好一字别提。”林巧菲也觉得师傅嘴巴太松了,懂得又太多,愁死她了!

对上六个徒弟担忧发愁的眼神,清黎莫名心梗,她看起来像什么易骗好哄的傻白甜吗?

“师傅!当初你就是没有一点防备,才被水大厨偷学好几个菜。虽然不如你做的好吃,但是他偷学了做法,人家又没吃过你做的,还不是随他瞎编。”

段家栋颇有些恨铁不成钢,当初要是师傅有点警惕心,也不至于被水大厨偷学到。

想到被水大厨偷学的菜方子,他就心疼。

偏偏师傅看起来,不怎么在意的样子,更气了。

被旧事重提的清黎:“……”

当时她不是没有防备,而是想着给水大厨亮两手,好和水大厨合作。

自己出做法,水大厨负责做,提高战队的伙食罢了。

动动嘴皮子,自己就能吃到合心意的菜。

哪曾想水大厨认为他的地盘被自己侵犯,最后还被富贵战队重金挖走,把从她这里偷学到的几个菜说成他研究出来的新菜。

这事哪怕重来一次,除非她有预知能力,毕竟给人做菜不是

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