第五十七章（2 / 3）

李总也忘了之前对曾哥的气，提出了疑问：“可怎么保存呢？深海海产不好保存吧？如果冰冻了，就失去了它的价值了。就算在海边养殖，海水太浅，养不活的。”

我很痛快地说：“别担心，这个容易解决，保存不了，养不活的，就直接拿到酒家做了吃，或者一到岸，就进冷冻室，直接速冻起来，打包起来。现在要做的是几件事，曾哥，你马上联系渔船，和他们签个协议，咱们优先收购他们的海产；殷师傅，你去找渔村那边给咱们供货的渔民，包一个渔场；李姐，你去联系急冻加工厂，最好可以收购一家回来。”

大家都点着头，然后一起望着我问：“那你呢？你干什么啊？”

我嬉笑道：“我联系超市，市里各大的酒家，把这个好消息告诉他们！”

说干就干，几条线都很顺利，船家那边的协议很快就签了下来，殷师傅的鱼塘更事容易，加工厂也很好找，没想到，我本觉得最简单的事，却成了最大的难题。

首先，其他酒家根本就信不过我，他们都不确定我的海产到底是什么？哪里来的？是不是被污染过的？什么时候到货也不确定，人家总不能等我的货才开张吧。

再有就是超市，他们的进货的渠道必须是经过国检，必须得有食品安全合格证的，在对包装，海产的质量都是有严格的管控的，不是说你想卖，就可以卖的。

前期工作都做好了，到我这儿掉链子了，我开始有点着急上火了。

正所谓打瞌睡，就来枕头。正好有一家九洲海产食品公司来找我，解决问题。

这家公司是珠海本土一家海产公司，主要是经营一些海产速食品，像什么鱿鱼丝，紫菜之类的小食品。他们的问题就是成本太高，包装老土，除了卖给些游客外，基本没什么销路。

找到我的不是他们老板，而是销售总监，销售总监希望我可以想些办法，帮助他们解决下销路。我就动起来了脑筋来，先是和他分析了下，他们成本高的问题解决不了的话，就不可能有销路，像他们卖的食品，都是小食品，必须得进入超市，进了超市，超市还得分一部分利润走，这样的话，他们的价格又得上涨，大众很难接受的。

销售总监有点失望，问那怎么办？

我的回答很简单，就是从原材料上下功夫，必须得做一手加工，不能让加工商赚太多差价。

销售总监对于生产不是很懂，本不想搞大这件事，但被老板逼得急，就只好和老板直接说了。他的老板对我这种咨询公司非常的不屑，但也实在没有什么好的办法，就抱着试试看的态度来找我，见面就是来了一句：“听我们销售总监说，你觉得我的公司现在最大的问题就是产品价格成本太高，你可能对我们这行业不太了解，我们的成本控制，已经是同行业中最好的啦。我可以很骄傲的说。”

我哦了一声说：“那就是说，你们的成品价格也应该是最低的啦？”

老板犹豫了一下说到：“那到也没有，大部分的价格都是差不多的。所以，我很奇怪为什么我们的产品就卖不好，人家的就可以。”

我拿出一份海产食品公司的调查报告来，递给老板说道：“这是一份今年和去年，你的同行的销售报告，你可以看看他们销售渠道，大多是超市，海产市场。你说你的价格差不多，那你为什么没进入超市？如果是这样的话，你只要稍微一降价，不就可以击败其他同行，称霸海产食品食品了！”

老板面有男色地说：“这价格我们降不下来了，再降就没钱赚了。”

我嗯了一声说：“你不是说你的成本是同行业中最低的吗？你降一点就不赚钱的，那别人不是早就赔死了？”

老板有点尴尬地说：“我们的人工成本高啊，你也知道这是经济特区，什么都高，这也没办法啊！”

我笑道：“人工成本不是成本？那简单了，你可以炒掉一部分人啊，你要什么人工成本？你的产品不是都是成本加工厂生产出来的吗？就是搬运吧，还有就是你的营运人员，销售人员，除了这些还有其他的吗？”

老板急忙点着头说：“就是这些啊，这就是笔不少的开销啊，你说对不？”

我也不再和他纠结这个问题，转换话题道：“这帐你自己会算，我就不说了，我觉得你想解决成本问题，就得自己生产，包装，只有这样才能真正的降低成本。”

老板哎了一声说：“我也想啊，可这要投资啊，我哪有那么多钱啊？”

我知道机会来了，就说道：“这样吧，我可以给你找个投资人，但必须占你公司51的股份，控股你们公司，你可以一样的赚钱，而且肯定比现在赚的多，不过公司就得家人说得算了，你感兴趣吗？当然你要是觉得，你有能力经营下去，就不必考虑我的建议。”

老板先是马上拒绝道：“你是叫我卖公司，那不用考虑了，根本就不可能！”

我哦了一声说：“那当我没说，不过，既然收了你的钱，还是和你说下，照这