第463章 带着战友回家吃饭(2 / 2)
天吃饭都留意着,现在直接将整只鸭子拿出来处理。
大铁锅直接土豆焖鸭肉,锅壁贴上面饼。
林筱若则是用新烧的锅,做了白菜五花肉炖粉条。
在冯翠兰帮助下,将剁好的五花肉,加入盐,酱油,十三香,葱花,几滴香油。
顺时针搅拌均匀至粘稠。
再将茄子全部切片,那一片茄子,铺满肉馅,再用另一片茄子压住,捏紧。
做好之后,用面粉跟淀粉以1比1的比例,加入鸡蛋,少许的盐巴,再加水,搅成糊状。
将压好的茄子放入米糊中,裹满了面糊,放入已经烧热的油锅里面。
炸到茄子定型,也就是两面金黄,捞起来即可。
冯翠兰在林筱若出手的时候,就知道今天肯定又要费油。
果然,炸茄盒剩下的油,林筱若直接煎了一大盘的鸡蛋出来。
“行啦,应该够吃了。”
林筱若看着灶台上的菜盘,满意地停下手。
“都是肉,肯定够吃。”
冯翠兰再心疼,也不会在这个时候说什么。
更何况,还有一个是他领导。
她笑着将东西端出来,肖楚北见状,连忙过来帮忙。
正准备吃饭,隔壁的老王端着菜跟碗筷就来凑热闹。
他声音洪亮,笑呵呵地说:“哟,我来得正是时候,挤一挤,挤一挤。”
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