第45章 推销油豆皮（1 / 2）

雨下了整整三日，都是绵绵小雨。

田守年得空就去荒地开荒，凭着他一个人，三天竟也开出小半亩地来。

冯菁和田翠这三日，除了第一天上午的学习，后来的两天半都在厨房里做油豆皮。

当然，田悠悠要的豆浆，她们也每日送过去。

到了第四日，不用约，两家在村口汇合。

“做了这么多？”田悠悠看到冯菁的板车上放了厚厚的油豆皮。

冯菁用做豆腐的大纱布，把豆皮盖着。

“这几天，我和翠儿一直在做...”冯菁的笑容充满了期待。

今天到县里就可以知道油豆皮能卖多少钱了。

“总共有两百斤呢，我只带了一百斤。”

揭油豆皮需要时间，所以每天做的量有限。

昨天下午做的，还没晾干。

今早翠儿跟她一个时间起床，现在正在厨房做着油豆皮。

到了县里，冯菁准备去肉铺，便跟田守年他们道别，“大哥，我去肉铺了。”

“婶婶，别急。”田悠悠叫住她。

“我们一起去酒楼，跟掌柜推荐一下油豆皮。”

油豆皮再好，放在肉铺那边卖还是太慢了，如果能每天给酒楼提供个十斤二十斤的，那售卖的压力就没那么大了。

而且，有了酒楼的宣传，冯菁再卖豆皮也好卖一点。

到了安平酒楼的后门，田守年刚叩响一声，门就迫不及待的打开了。

“哎哟，田兄弟，你们总算来了。”掌柜亲自开的门，他一脸的焦急，“可算等到你们了。”

田守年只觉得莫名，“怎么了？掌柜。”

“今天带咸菜来了吗？”掌柜开口就问菊芋咸菜。

田守年摇摇头，“没有啊。”

心想着，不是下雨前才送来一百斤吗？

“田兄弟，你家这个咸菜...很受欢迎啊。”掌柜竖起两个手指，“你看，下午能不能专门给我送一趟，我要两百斤。”

“还有那个花茶，也再给我来十斤。”

田守年看向田悠悠...幸亏啊，幸亏悠悠说多腌一些，不然还真供不上货呢。

“可以啊，没问题。”田守年满口答应，两百斤就是十六两银子，“我把鱼卖完就回去取。”

“鱼？”掌柜看向桶里的鲫鱼，“鱼，鱼我也要了，你马上就回去取。”

田守年咧开嘴巴，笑得像个孩子，“好，好。”

“伙计，给田兄弟的鱼获过秤。”

掌柜这时才看到冯菁，“这位妹子是？”

冯菁局促的捏着衣摆，她跟买豆腐的客人可以谈笑风生，但是眼前这个可是安平酒楼的掌柜啊。

“掌柜的，我...我...”

田悠悠直接走到她的板车旁掀开了上面的纱布，“掌柜，这是我们同村的婶婶，她家做了一种新奇的吃食，想看看掌柜这需不需要。”

掌柜走过去，他没见过油豆皮，这些油豆皮在他眼里就是黄色的...奇怪的...东西。

“这是什么啊？”

“怎么吃啊？”

“掌柜，我教你怎么吃。”田悠悠毛遂自荐。

掌柜点头，“行。”

“不过，你爹得回去给我取咸菜啊。”

他还是对咸菜念念不忘。

最后，田悠悠和冯菁、萧垚留县里，田守年回去取咸菜。

田悠悠她们来到厨房。

冯菁取了一些油豆皮来，在旁边给田悠悠打下手。

在这里做豆皮肉卷，就要讲究个色香味俱全了，所以油豆皮泡好后，田悠悠改刀切成了长方形。

冯菁把肉馅刴好以后，交给田悠悠调味。

田悠悠调好味道就开始卷油豆皮肉卷，这次卷的比较多。

除了做蒸、红烧，她还准备油炸一下。

顺便再炸一点素响铃卷。

看到厨房里有虾，田悠悠让冯菁剥一点虾肉出来，又做了一些油豆皮虾肉卷。

除了肉的，又做了几个素的。

油豆皮鸡蛋卷、油豆皮蔬菜卷等等。

还有凉拌油豆皮，炒油豆皮。

酒楼的厨子闻到香味，都聚集到田悠悠和冯菁身边来。

“哎，老邱，你不是想收徒弟吗？这个不错啊。”

老邱是安平酒楼的大厨，平时很多人想找他拜师，跟他学厨艺。

但是老邱要求高，一直找不到合适的。

老邱抱着手臂，看着田悠悠手法熟练的做着新奇的菜，心中惊叹。

收她做徒弟？他摇摇头。

“不满意？”

老邱看准了田悠悠做好最后一道菜，放下锅铲的时候，第一时间过去。

“田姑娘。”他拱着手，“您这几道菜，可否教给在下？”

“在下愿拜您为师。”

这话让周围的小厨子瞪目哆口，老邱可是安平酒楼的大厨，他要拜一个小姑娘为师？

“老邱？”

“老邱！”

田悠悠本来就想把这些菜谱教给他们的，毕竟她是要推销冯菁家的油豆皮嘛。

至于拜师..，她可不敢当。

“我可以把菜谱