第113章 秋风起，三蛇肥。（1 / 2）

把毛姓头目吓了一个半死的乌梢蛇。

最终死在了官差们的乱棍之中。

官差们的“好运气”，就是从这条蛇开启的！

仿佛捅到了蛇窝，一条接一条......

而左氏一族的打野小分队，抓了二十五只兔子，还有好些山耗子。

得亏没让阿土大王的小弟们瞧见。

不然，准要以为大王的主人吃同事。

打野的时光总是过得很快，男人对这件事的热忱度极高。

从上午搞到了下午。

直到把这片山岭里所有的洞，都捅了一遍才肯罢休。

河边。

眼尖的孩子们远远的看见了打野归来的叔伯们。

手里都拎满了猎物，一个个小嗓门已经叫了起来。

“我三叔回来了，有肉吃啦！终于有肉吃啦！”

“我爹爹最厉害！我爹爹敢杀狼！”

“嘻嘻嘻，都厉害，都厉害！”

兴奋的小家伙们飞奔迎了去。

刚一走近。

跑在前面的就来了一个急刹车。

甚至还一屁股坐在了地上。

“啊，是长虫......”

年岁小些的，一听是长虫，调转头就跑。

屁滚尿流......

蛇这东西，不仅孩子怕，妇人们看了一眼也躲得远远的。

奇葩傻胆大.肥仔，狗狗崇崇的躲在扒蛇皮的包围圈中，把手指头塞在嘴里不敢吱声。

蛇这种动物是真的很神奇。

哪怕抓蛇的时候，脑袋已经被石头砸成了肉酱。

但剥皮的过程中，蛇的身体仍旧时不时在扭动、弯曲。

坏心的官差们，就把蛇身缠在手腕上，做势往肥仔跟前递。

肥仔惊奇：“哇！它的尾巴在动哩，叔叔你的刀不利哇？”

言下之意：你刀工不行，都没杀死！

官差：你个猪肉西施家的破孩子......

转头，肥仔就和亲娘告状。

“叔叔是坏怂！”

得，才进关中十来天，小崽子都学会了用方言骂人。

关军们看见这群从大名府来的叫花子，扒了蛇皮扒耗子皮，真是什么都敢吃。

简直不知道该如何评价了。

还听那个被叫做秀才公的年轻人说：

“我从一本游记上见过，岭南人最爱把乌梢蛇和兔肉放一口锅里炖。说是在秋季常吃这道菜，可以治疗消渴赢瘦，胃热呕吐，便血等症，对痹症也有益处！”

“秀才公，今日这道菜就由你来做如何？”

如何，当然是巴不得了！

左文康就怕这些人糟蹋了好食材。

虽然凤朝也没有吃蛇肉的习俗。

但跟着战王四处奔波，在没有粮草的情况下，深山老林里还不是抓到什么吃什么。

唯一需要注意的是，不要弄坏蛇的毒腺，避免流入蛇肉中。

与蛇有关的菜肴，他能一口气做出十八道肴来！

一个时辰后。

经左文康之手，只用了粗盐简单调味的蛇兔混炖出了锅。

十五条蛇和二十五只兔子剥出来，也有百十来斤肉。

连着汤，炖了五锅。

众人被饿到出窍的灵魂，闻着味终于又回了阳间。

各自端着碗围在灶台的大锅前，嗷嗷的喊着要吃肉。

“急甚急？肉都有是数的，每人四段蛇肉四块兔子肉！”

“心急喝不了热汤，小小烫着舌头了！”

“慢着些，慢着着，别撒了......”

秀才公大厨不仅煮好肉，还主持了整个分肉工作。

搞得很是公平公正。

给众人分完肉后，他又将几大筐鲜嫩荠菜往肉汤里倒，烫熟即刻捞出来。

河边，三百多人就端着自己的碗。

或蹲着，或坐在地上。

之前还提蛇色变的妇人们，也没扛住腹中饥饿，端起碗就轻轻抿了一口汤。

肉汤入喉，只觉得天灵盖一凛。

这是什么神仙汤？

如果非要把味觉上的“鲜”分出个高低立下来。

贝类海鲜的鲜是向下、复合的鲜；

鸡肉的鲜属于中间的、家常的鲜。

而蛇的鲜，它是一种向上且轻盈的鲜。

慢火炖出来的汤，能品出一丝鲜甜味。

喝了一口，就迫不及待想喝第二口。

喝多几口，就彻底消除了心理上对蛇的恐惧。

半碗汤下肚，再吃蛇肉早没了顾忌。

以为汤是极品。

雪白的蛇肉吃到嘴里。

又是另一番滋味。

完全不腥，没有什么明显的异味儿！

因着炖的时间比较足，稍稍一抿蛇肉就轻松脱了骨。

仔细一品。

嘴里的肉质相当嫩，比鸡肉、猪肉都细嫩！

以为配角兔肉应该食之无味。

却不想，融合了蛇汤之美的兔肉，都鲜到了骨缝里。

之前可没人想过，这两种肉混炖出来的味道如此搭！

太绝了！

一口肉，一口汤。