第九十六章 做叫花鸡（2 / 2）
上次做窑炉的黄泥还有一些，这回正好用来包叫花鸡。
在这个泥里面，加上一点高度白酒，这样烤出来的鸡，没有土腥味，还会有一点淡淡的酒香。
在荷叶上，抹上一点点油，再把腌制好的鸡，用荷叶包裹严实，裹上一层黄泥，就可以准备烤了。
在院子里挖了一个浅的坑，铺上一些大块的柴火，先把柴火烧一下，开始有些碳化之后，就把鸡放在上面，然后在上面，再铺上一些细点的柴。
“姨，这鸡大概一个时辰之后，稍微久一点也行，您就把它拿出来，黄泥先不用敲开，等我回来时候再弄就行。”
裴月之在刚才和泥的时候，就让柳圆圆回去找柳婆婆过来了，一会儿正好交代她，什么时候把鸡拿出来。
把一切都安排妥当之后，裴月之和柳圆圆开始任劳任怨的去上班了。
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