第33章 竹笋炒腊肉(1 / 2)
第二天清早,林悦收拾好自己,兴奋地跑到白川身边。
“白川,今天的天气真好,我们一起去逛逛部落附近的森林吧!”
林悦眼中闪烁着期待的光芒。
白川正在检查他的捕猎工具,过段时间,部落要进行大部队狩猎。
闻言抬头看了看天空。
“是个好天气,好吧,那我们就去逛逛。”
白川背着林悦,停在森林边缘。
林悦背着藤筐,筐里放着一把小锄头。
这是她今天早上系统签到得到的。
对于林悦时不时拿出没见过的东西,白川已经见怪不怪。
不管如何,他都会保护林悦。
他不会拿林悦的东西。
也从来没让林悦把东西拿出来给族人分享。
更不会强迫林悦教族人什么。
林悦愿意教就教,不愿意的话他不会让族人出现在林悦面前。
他不会让自己的雌性为部落牺牲。
族人们过的好不好,要看他们自己的本事。
两人沿着一条蜿蜒的小径进入森林中。
这里不像猛兽森林,没那么恐怖。
周围的树木郁郁葱葱,鸟鸣声此起彼伏,空气中弥漫着清新的草木气息。
安全得到保障,附近的风景也很美。
遇到什么林悦都想看一看。
突然,林悦的眼睛一亮,她指着前方一片竹林说道,
“白川,你看那些竹笋!我们可以掰下来吃,也可以晒干储存起来。”
白川看着那些嫩绿的竹笋,有些疑惑。
“这个能吃吗?我以前没试过。”
林悦肯定地点点头。
“当然能吃!竹笋炒腊肉、竹笋炖肉都很好吃的。而且竹笋还富含营养呢。”
说着,她兴奋地跑过去,开始掰竹笋。
白川见状,虽然还有些怀疑,但也跟着走过去,帮忙一起掰。
就在这时,他们遇到了部落里的两个雌性,白青青和白红红。
两人正结伴去摘野果。
她们看到林悦和白川在掰竹笋,也好奇地围了过来。
“你们在掰这些笋吗?很苦的不能吃。”
白青青连忙跟林悦说道,她小时候好奇咬过这些笋子。
结果苦死她了,外面还有一层厚厚的壳。
林悦笑着点头:“当然可以!等会儿我请你们吃竹笋炒腊肉和竹笋炖肉。”
“那我们帮你掰。”
白红红小声说道,她已经放弃白川。
而且白红红对林悦也非常佩服,林悦会很多东西,也很厉害。
在原始社会,强者为尊。
三个雌性一起动手掰竹笋,白川则在一旁帮忙整理。
很快,她们就掰了一大堆竹笋。
林悦觉得这么多笋也够了。
“白川、青青、红红,笋子掰够了,我们回去吧。”
几人帮忙整理好竹笋,林悦收进空间,便一同返回洞穴。
阳光透过树梢,洒在她们欢乐的身影上,空气中弥漫着新鲜竹笋的清香。
回到洞穴,林悦首先示范了如何剥掉竹笋的笋壳。
她小心翼翼地剥开外层坚硬的笋壳,露出里面鲜嫩的部分,然后递给白青青和白红红让她们尝试。
两人学得很快,很快就掌握了技巧。
白川一看就懂,而且速度非常快。
接着,林悦将剥好的竹笋放入清水中漂洗,去除多余的泥土和涩味。
漂洗过后,林悦并没有急于开始烹饪,而是将处理好的竹笋放入龟壳锅锅中,加入足够的水,准备开始煮。
她向一旁好奇观看的白青青和白红红解释道:“竹笋虽然美味,但如果不先煮一遍的话,里面的一些成分会让它带有苦味。煮一遍可以有效地去除这种苦味,让竹笋更加甘甜可口。”
随着火候的渐渐上升,锅里的水开始沸腾起来,竹笋在沸水中翻滚着。
林悦细心地观察着竹笋的变化,不时地调整着火候,确保竹笋能够均匀受热。
煮了一段时间后,林悦用一根木筷子轻轻戳了戳竹笋,木筷子还是她让白川做的。
感觉竹笋已经变得柔软而富有弹性。
林悦满意地点点头,知道竹笋的苦味已经被有效地去除了。
将煮好的竹笋捞出沥干水分,林悦又开始忙碌地准备后续的烹饪工作。
她拿出一部分竹笋切成片,与腊肉一同翻炒,竹笋的清香与腊肉的醇厚完美融合,香气四溢。
另一部分竹笋则与鲜肉一起炖煮,汤汁醇厚,竹笋鲜嫩可口。
同时,她还留出一部分竹笋晾晒起来。
她向白青青和白红红解释:“这些竹笋晒干后可以保存很久,等到雪季没有新鲜野菜的时候,我们就可以拿出来炖汤或者炒肉,那时候味道更好吃。”
不久,竹笋炒腊肉和竹笋炖肉便端上了桌。
众人围坐在一起,品尝着美味佳肴。
林悦教白青青和白红红如何用木筷子。
还给她们展示各种龟壳的作用。
饭后,林悦带着白青青、白红红坐到平台上看风景。
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