第101章 鲜牛奶(1 / 2)
看着差不多300斤的牛奶,赵远珍很满意。
叫人把牛奶拎回厨房,找了个干净的纱布。用纱布过滤着倒进了大锅里。
这鲜牛奶最好是煮沸了再喝。
厨娘开始煮牛奶。
家里自从会烧炭以后,日常都是用炭,干净卫生,热量高。
20多分钟,牛奶就煮沸了。
厨娘给她们盛了一碗。
赵远珍尝了下,嗯,没有异味,正宗的牛奶味。
但是鲜牛奶不能存放时间太长。
目前家里的铺子还没开。
得想个销售渠道。
吩咐厨娘,给每人都来了一大碗。
一锅牛奶就差不多分完了。
家仆们都开心的不行,这等稀罕物,夫人竟然赏赐给了他们。夫人实在是太好了。
给夫人举大旗,为夫人鞠躬尽瘁。
这牛奶喝着温温热热的,奶香气十足,口感丝滑。这辈子值了。
看着还剩下的四桶牛奶。
大家都看见她拉着奶牛回来了,为了更加坐实这个消息,那就分一些给大家都看看,尝尝吧。
给老宅送了半桶,给村长家送了20斤,剩下的村子里,每家分了差不多2斤左右。
张辛年带着人去送的。赵远珍嘱咐他,告诉大家烧开煮沸了再喝。
把剩下的放进了库房里,明早再开库拿出来饮用。
“以后挤牛乳的事,就交给蓝英了。蓝英你每天早晨起来,收拾干净洗干净手,去把三只奶牛的牛乳都挤出来。随后让小慧开库房门放进库房里。”
“好的,夫人。”
“好了,都散了吧,该干嘛干嘛去,等辛年回来,叫他过来一趟。”
“好的,知道了,娘亲。”
“嗯,蓝英你跟我来一趟。”
“是,夫人。”
把蓝英带回房间,给了蓝英一颗忠诚丸。
蓝英拿过来,没犹豫就吃下去了了。
吃完也没啥感觉,眨巴着眼睛看着赵远珍。
“夫人,奴婢吃下去了,但是没什么感觉。”
“无妨,这个也吃了。”
随后又递了一颗大力丸。
她放进嘴里,大力丸瞬间融化,液体冲进了身体各处,身上开始暖洋洋的。
“这个是增加力气的,你的力气会变大很多,你多习惯习惯,明天挤牛乳的时候,不要伤着奶牛。”
“是的,夫人。”
赵远珍又买了500颗忠诚丸。
一次性都拿出来过明路。
心脏紧急抽搐,嘴里一股腥甜,吐上一口心头血。
没有声张,死死的咬住嘴。
找了个帕子用袖子掩饰着,吐出血,擦干净嘴唇。
拿出13颗忠诚丸,递给了蓝英。
“把这些药丸给家里的女仆都吃了,你亲自看着她们,确保都吃进去了。”
“是,夫人。”
看着蓝英走了,赵远珍扶着罗汉床坐下。
用手给自己号了下脉。
没发现什么大问题,就是疼的汗打湿了衣裳。
等蓝英回来,叫她备水洗个澡。
张青艳这会正在赶制衣服呢。
“夫人,奴婢回来了,看着她们都吃进去了。”
“嗯,去备水,我要洗个澡。”
“好的,夫人。”
之前的忠诚丸还有10颗,加上现在的500颗,除去刚才吃了的14颗,还有496颗。
这些忠诚丸这辈子,以及后世子子孙孙,省着点应该是够用了。
辛年回来后过来报到了。
“娘,你找我。”
“嗯,牛奶的饲养问题,以后奶牛每天喂三顿,把黄豆用石磨打成豆粉,在掺一些玉米面,做成豆饼喂给奶牛。
其他时间干草不要缺了。每天饮两次水,注意水不要太冰。你先带人喂养几天,等熟练了,再选个靠谱的交给他。”
“嗯,好的,娘,我记下了,我就找人去做豆饼。”
“嗯,去吧。”
明天还得去给牛奶找销路,顺便再售卖些银耳、燕窝等。
吃过早饭,孙张氏就带人过来了。
是选好的8个跑堂的。
一个个都精神的很,跟赵远珍打着招呼。
“青河婶子好。”
“不对啊,应该叫东家了。”
“东家好。”
“大家好,都吃过饭了吗?”
“吃过了,婶子。”
“嗯,好的,既然你们过来了,那我就简单的说一下,你们就相当于跑堂的,但是要机灵稳重一些。
铺子里走的都是有钱老爷夫人小姐的路子,得谨慎小心些,主要就是负责记录客人点了些什么,口味需要主要的等等,然后再把后厨做好的给客人端上去。
但是有些礼仪咱们要注意,比如说客人进门要欢迎。
【欢迎光临】这样讲。
点单的时候要讲【请问您需要些什么?】
客人用餐结束走的时候要说【用餐愉快,期待您的再次光临】
中途有人叫的时候,要赶紧过去,【请问有什么需要我服务的吗?】
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