第435章 乳酪（1 / 1）

温暖暖继续说道：“内部蛋糕的乳酪和奶油搭配也很关键，我打算用最好的乳酪和新鲜奶油，确保口感和味道都达到最佳。”

露露兴奋地说：“那刀叉的设计呢？我们可以用笑脸形状的刀叉，增加仪式感。”

温暖暖微笑着点头：“没错，刀叉的设计也很重要。我们可以定制一套特别的刀叉，让整个蛋糕的体验更加完美。”

两人讨论得越来越深入，温暖暖提出了几个关键问题：“首先，巧克力的变色效果需要精确控制，这需要大量的试验和调整。”

“其次，乳酪和奶油的搭配要确保口感和味道的平衡。最后，刀叉的设计要与蛋糕的整体风格相匹配。”

露露立刻回应道：“我们可以分步骤进行，先解决巧克力的变色问题，然后再调整乳酪和奶油的搭配，最后设计刀叉。”

温暖暖点头表示同意：“对，我们可以先做一个小样，看看效果如何。”

两人决定立刻开始行动。温暖暖负责巧克力的试验，露露则负责乳酪和奶油的搭配。

她们分工合作，开始了紧张而有序的工作。

温暖暖在厨房里忙碌着，不断调整巧克力的配方和温度，试图找到最佳的变色效果。

露露则在旁边协助，提供各种建议和帮助。

经过多次试验，温暖暖终于找到了一种可行的方法，巧克力的变色效果非常理想。

她兴奋地对露露说：“露露，你看，这个效果不错吧！”露露看着变色的巧克力，眼中闪过一丝惊喜：“太棒了，暖暖，你做到了！”

接下来，两人开始调整乳酪和奶油的搭配。

温暖暖用最好的乳酪和新鲜奶油，反复尝试不同的比例和处理方法，确保口感和味道的完美平衡。

露露则在旁边协助，提供各种建议和帮助。经过多次试验，她们终于找到了最佳的搭配方案。

温暖暖和露露正沉浸在试验的喜悦中，突然，店门被轻轻推开，一个熟悉的身影走了进来。

沈梦是温暖暖的老师，也是她最尊敬的前辈。

沈梦看到温暖暖和露露忙碌的样子，微笑着问道：“暖暖，露露，你们在忙什么呢？”

温暖暖抬起头，看到沈梦，立刻露出了欣喜的表情：“沈老师，您来得正好！我们正在为泉山先生的订单做试验，巧克力的变色效果已经解决了，现在正在调整乳酪和奶油的搭配。”

沈梦点了点头，走到工作台前，仔细观察了一下她们的工作进展：“看起来你们已经取得了不错的进展。不过，我听说泉山先生还要求蛋糕上有笑脸的图案，你们打算怎么处理？”

温暖暖听到沈梦的问题，脸上的笑容顿时消失了，取而代之的是一丝焦虑：“沈老师，这正是我们现在遇到的最大难题。我们尝试了好几种方法，但总是无法在蛋糕上完美地绘制出笑脸的图案。”

沈梦微微一笑，拍了拍温暖暖的肩膀：“别担心，暖暖，这个问题交给我吧。我有一些特别的技巧，可以帮助你们解决这个难题。”

露露听到沈梦的话，立刻兴奋地问道：“沈老师，您有什么好办法吗？”

沈梦点了点头，开始详细解释：“我们可以使用一种特殊的糖霜，这种糖霜不仅颜色鲜艳，而且质地细腻，非常适合在蛋糕上绘制图案。”

“更重要的是，这种糖霜在烘焙过程中不会融化，可以保持图案的完整性。”

温暖暖和露露听得入神，眼中闪烁着期待的光芒。

沈梦继续说道：“我们可以先用模具制作出笑脸的形状，然后将糖霜填充进去，最后在蛋糕表面轻轻按压，就可以得到完美的笑脸图案。”

温暖暖听完沈梦的解释，心中的困惑顿时消散，她感激地说道：“沈老师，您真是太厉害了！我们怎么没想到这种方法呢？”

沈梦微笑着摇了摇头：“暖暖，你们已经做得很不错了。我只是给你们提供了一个新的思路。现在，我们一起来试试吧。”

三人立刻开始行动。沈梦负责制作糖霜，温暖暖和露露则负责准备模具和蛋糕表面。

沈梦熟练地将各种材料混合在一起，很快就制作出了一碗细腻的糖霜。

温暖暖和露露则小心翼翼地将模具放在蛋糕表面，准备填充糖霜。

就在这时，沈梦突然停下手中的动作，皱起了眉头：“等等，暖暖，露露，你们有没有考虑到蛋糕的温度？如果蛋糕表面温度过高，糖霜可能会融化，导致图案变形。”

温暖暖和露露听到沈梦的话，顿时紧张起来。温暖暖急忙问道：“沈老师，那我们应该怎么办？”

沈梦沉思片刻，然后说道：“我们可以先将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，降低表面温度，然后再进行绘制。”

露露立刻点头表示同意：“对，这是个好办法！我们马上把蛋糕放进冰箱。”

三人迅速将蛋糕放入冰箱，等待表面温度降低。

在这段时间里，沈梦继续指导温暖暖和露露如何正确使用糖霜和模具。

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