第640章 烤茄子（1 / 2）

周果又道：“十天后换你们的人一大早会来，你们到时候把铺子里的事情交割完了就能回去了。”

转眼看着虎子，“你不行，你得多带几波人，把他们都带出来了，你才能回去，多辛苦辛苦。”

虎子胸脯一挺道：“主子，我不辛苦，我还要当大掌柜呢。”

其他人哈哈笑。

周果笑道：“你可是我的副管家，当掌柜不是屈才了吗，掌柜不需要你。”

虎子摸着头嘿嘿笑，他还真想当掌柜啊，掌柜的多好，像几个大掌柜一样，那么大个酒楼，都是掌柜的说了算，多威风啊！

又交代了些，三人就带着其他的人回去了，只留下虎子三个守铺子。

李氏很忧心，看着远处的铺子跟虎子三个道：“他们能行吗，要不我们再留一天吧？”

周果道：“不用，娘，你就放心吧，他们又不是什么事都没经过的花朵，怎么说也跟着我跑了那么久了，卖个东西还不成吗？再说不是还有虎子吗，虎子比你想的要厉害。”

周杏笑道：“是厉害，至少比我们厉害，二婶，我们就别管了，不就是跟春日卖野菜的时候一样吗，交钱交货，现在就是换了个屋子，肯定能成。”

李氏点点头，还是不放心，怎么说这也是他们家第一次做买卖啊，不看着点能成吗？

周果却一点也不担心，该放手的时候就得放手，不然事事抓在手里，她就是有三头六臂也得累死啊。

回到村天都快黑了。

周果将买来的吃食分了一大半给他们，让他们带去庄子上吃。

老爷子又在院子里架起了火盆烤肉，另一半狍子肉，香喷喷的。

周麦几个另起了炉子烤蔬菜，韭菜，各种蘑，糍粑，还有几斤牛肉，鸡蛋，花样多着呢。

周果喜道：“师父，你又去山里了，这狍子肉可真香啊！”

老爷子道：“你那鼻子比黑大胆的还灵，这都能闻出来？”

周果嘿嘿笑，“那倒不是，这不是看见这头了吗？”

她要是这都能闻出来，那也太吓人了。

晃了晃头，舒了口气，“忙了三天，可算是歇下来了，能好好歇几天。”

李氏笑道：“也没见你怎么忙，一直在一旁看着，时不时说几句话，忙上忙下的都是他们，你累哪去了？”

周果道：“心累啊，你别看我没说什么话，但我费的心力可不少。”

老爷子给她割了一块肉，“那你先吃一块，累着了吧。”

周果香喷喷的吃了，点头道：“好吃，师父，我们家好久没这么吃肉了吧，怎么今天这么多花样啊？”

周米道：“先生说你们要回来了，肯定饿了，多准备点，小炉子上还炖的有骨头羊蘑汤，煨了一个多时辰了，随时都能喝。”

周果看了看起身往菜园子里走去，她记得茄子好像能吃了，摘几个，做烤茄子吃，还没吃过烤茄子呢。

老爷子瞥眼一见她手里的茄子，大为心痛，“你摘它干什么，还没长大呢，再让它长几天，到时候更大，再说，这么多菜，你还想炒菜吃啊？”

其他人憋不住笑，这茄子老爷子从种子侍弄上来，几个月，好不容易结果了，看的跟眼珠子似的，一天要去看好几遍，不长大不准吃的。

周果蹲在井边洗了洗，道：“不炒，烤着吃。”

“茄子烤着吃啊？这能吃吗？”李氏无奈，“怎么什么东西都要烤着吃？”

周杏笑道：“说不定还真能吃呢，这韭菜原先我们谁能想到烤着吃啊，结果呢，每次烤东西都离不开它了，多好吃啊，茄子应该味也不错。”

周粟跳起来道：“姐姐，你需要什么，我去给你弄。”

周果道：“那给我剥几瓣蒜，还有葱。”

周粟欢快的就去了。

一家人都坐在院子里，边烤边吃。

周果拿了一串韭菜，慢慢吃着，一边吃一边烤。

茄子烤软乎了，抽出匕首划开，分成两半。

“喔，茄子皮软乎了里面竟然也软乎了，看着是不错啊。”

“是啊，瞧着比炒茄子要好吃的多。”

碗里放上剁碎的肉沫，蒜末，酱油，盐，五香粉，拌匀。

李氏看的心疼，“吃个茄子还放这些香料啊？”

老爷子挥手道：“让她放，让她放，放了才好吃，香料不就是拿来做菜吃的吗，只要好吃就值。”

周果将拌匀的料铺在茄子上，刷了一点油上去，不大会茄子里就滋滋的冒出了油，香料拌着茄子的香味飘上来，她咽了咽口水。

待撒上葱花，一份好看又香的烤茄子就能吃了。

一家人已经拿着筷子等着了。

周果道：“吃吧！”

一个两个的都伸筷子。

一个茄子也没多大，一人一筷子就去掉了一半。

周果吹了吹，送入嘴里，鲜香软糯，入口即化，丰富的调料裹着软烂的茄子肉，让人欲罢不能。

大家一口就爱上了。

老爷子边吃边点头，“二十几株茄子还是种少了，至少得种四十来株。”

李氏笑道：“那明年我们就多种一些，要不这个时候在