第550章 酸菜鱼（2 / 2）

，酱油，松蘑虾皮粉一股脑都放进去。

四块豆腐切成小方块也都丢进去，人多，鱼要是不够吃，多吃点豆腐也够了，反正跟鱼煮的豆腐也有鱼味，好吃的很。

水开了好一会，下鱼片，鱼片变色后捞起来，分别盛在两个陶锅里。

葱花撒上去，看上去又有卖相又好吃。

老爷子点头，还从来没有这样吃过鱼，瞧着就不错。

李氏看着这两陶锅皱眉，“还有几个菜要好一会才能好，等那两菜做好，这菜都凉了。”

周果道：“没事，我去支两个小炉子去，小火微炖着。”

周谷进来，听到这里道：“不用了，我烧了炕，放在炕上就不冷了。”

“还是支两个吧，煮的久豆腐也更入味一些。”周果还是支了两个炭火炉子，唯一美中不足的是酸菜鱼鱼片太薄了，明天还是剁块吧，剁块可能更好。

这两天天更冷了，夜里开始烧起了炕。

周大仓的炕更是成天没断过。

为了省柴火，周果跟周杏都跑去东头睡了。

李氏做了一个山鸡炖香菇里面放了两个胡萝卜，獐子肉砍成小块跟萝卜一起炖。

加上有老爷子烤的鱼跟獐子肉，晚上的菜很丰盛了。