第173章 烤全羊（2 / 2）

羊肉表皮在炭火的烘烤下，形成了一层均匀的焦黄色外壳，微微起皱，表面有一层细小的气泡和油脂。

孜然和辣椒粉等香料点缀在表皮上，更能提香。

每一寸羊肉都被均匀地烤制，切开表皮，露出里面粉嫩多汁的羊肉，肉汁随着切口缓缓流出。

羊肉层次分明，外层酥脆，内里鲜嫩，色泽从外到内由深至浅，呈现出渐变效果。

在用香草和蔬菜点缀在烤全羊的四周，这道大菜的卖相就更完美了。

再摆上几碗蘸料，辣椒酱、烧烤调料、蒜蓉等等，可以根据个人口味自由搭配。

“好香好香好香……”工作人员们已经看呆了，嘴里只能不住地重复这几个字。

呜呜呜，好想吃。

但老板还没发话，只能再等等。

他们眼睁睁地看着林心悦用锋利的银色刀子切下一块羊肉，递给旁边的小姑娘，心中的羡慕已经快要溢出来了。

“尝尝。”还顺手又裹上一层辣椒和孜然粉。

羊肉本就香嫩，入口即化，肉汁在口中四溢，再加上烧烤料，味道更绝。

“太好吃了！”小7的眼睛顿时亮了起来。