第488章 卤蛋和茶叶蛋（1 / 2）

茶叶蛋煮了，需要再泡半日吃，才能入味，所以中午做的茶叶蛋，要下午才好吃。

把茶叶蛋煮开之后，孟玉英把陶罐儿的盖子盖了起来，火灭掉，继续去制作打谷机。

到目前为止，一共有了七台打谷机，相对于六百多亩田来说，还是太少了。

孟玉英想多生产一些打谷机，但是这东西太费铁，铁匠那里的铁都被她买完了，县城里的那些铁匠铺跟她不相熟，卖不了多少铁给她，于是她陷入了巧妇难为无米之炊的境地中。

孟玉英看着面前的铁：“这制作一台打谷机根本不够，想想什么办法凑铁呢？”

思前想后，孟玉英想到了一个办法，去买铁刀铁质工具，这些东西全是纯铁打造的，不存在偷工减料什么的，她去买过来，一样用。

有了这个想法，孟玉英就去了第一家铁铺，把他们家的铁质工具全给买了。

对方还以为来了大顾客，那叫一个热情，非常欢喜地把铁卖给了孟玉英——唯一的缺点是，这些东西比纯铁贵很多。

孟玉英拿着铁去了她制作打谷机的屋子，专心地忙碌了起来。

一直忙活到傍晚，孟玉英才从屋子里出来。

……

孙叶清和孙梦来找孙雅娇一起写功课，孙雅娇的屋子比较亮堂，写功课不用那么费眼睛。

功课写完，孙雅娇问两人：“你们吃过茶叶蛋吗？”

孙叶清摇头，一脸茫然：“我这是第一次听说，怎么可能吃过。”

孙梦问道：“娇娇，你怎么突然问这个了？”

孙雅娇把笔搁到笔搁上，双手捧着脸，说道：“我娘煮了茶叶蛋，我想问你们吃过没有。”

孙叶清眨了眨眼，兴奋地问道：“婶儿又做好吃的了？”

孙雅娇点点头：“嗯，就是这个茶叶蛋，但现在还不能吃，要等我娘回来了才能吃。”

孙叶清道：“你娘一时半会儿回不来吧？”

孙雅娇望了望窗外：“快了，你们要不要不等一会儿回去，等我娘回来，给你们拿茶叶蛋吃。”

孙叶清摆摆手道：“还是不了，一个鸡蛋好几文钱，何况还是煮过的，我们不吃了，先回家了。”

孙雅娇挽留：“吃一个鸡蛋不碍事的，我娘不会介意的。”

“你娘不介意，但是我们介意，不好白吃东西的。”孙叶清收拾东西，跟孙梦回家去了。

孙雅娇把两人送到门口：“你们慢走。”

过了一刻钟的样子，孟玉英等人回来了，孙雅娇跑到院子里：“娘，你回来了。”

孟玉英回道：“今天怎么这么热情？”

孙雅娇冲孟玉英灿烂地笑了笑：“嘿嘿，我想吃茶叶蛋了。”

孟玉英摸摸孙雅娇的脑袋：“行，我也想尝尝茶叶蛋。”说着去把陶罐儿抱过来，一人分发了茶叶蛋，“大伙儿都尝尝吧。”

茶叶蛋散发着蛋香、茶叶香、香料的香气，各种香气混合在一起，相当的诱人。

孟玉英把壳给拨开，雪白的鸡蛋皮上，有着非常好看的花纹，香气浓郁：“卤得不错。”

余春月道：“这个泡茶叶蛋的水很像卤水。”

孟玉英道：“严格来说，茶叶蛋就相当一种卤蛋，把这水当成卤水也行。”

余春月拿起手里的蛋：“先尝尝。”

她话音一落，孙老太的声音高高响起：“这卤蛋好香啊，还非常入味，回味间还有茶叶的香气，犹如点睛之笔。”

孙老头点点头道：“我也觉得好吃，用来下酒也不错。”

孙左不由道：“爹，要不我去打点儿酒里，我们喝一点儿？”

孙大郎把话接了过去：“你们歇着，我去打。”说完吃着茶叶蛋去了屋里，没一会儿就把酒给打出来了。

张素琴开口道：“我也想喝一杯。”

孙老太笑道：“想喝的都喝。”

余春月提议道：“那我去拿些下酒菜过来，大伙儿就当吃一顿宵夜吧？”

“行行行，大家都累着了，吃点儿东西也应该。”孙老太去屋里帮着一起准备了。

都是行动派，没一会儿就把吃食摆了出来，大家或坐或站围在桌边，悠闲地吃起了东西。

孙雅娇拉了拉孟玉英的衣服：“娘，我想给清清和梦梦拿一个茶叶蛋去。”

“去拿吧。”孟玉英还是挺大方的，何况两个鸡蛋。

“嗯。”孙雅娇拿上两个茶叶蛋给孙叶清和孙梦送了去，送了之后很快又回来了，“娘，我拿给他们了。”

孟玉英点点头：“去坐着吃宵夜。”

“嗯嗯。”孙雅娇坐到兰静云和兰静霜中间，被挨个儿投喂。

……

秋收还在继续，孟玉英继续去打造打谷机。

这次可能是熟能生巧的缘故，两日就把打谷机给打造出来了，随后立即投入到使用中。

又花了四日的时间，孟玉英打造了两台打谷机出来，现在一共有十台打谷机了，全部投入到了使用中。

打谷机提高效率，村民也积极，前前后后花了二十二日，终于把六百多亩田的稻谷全部收了。

这段时间把大家累得够呛，孟玉英在收完那天