第385章 过端午节（1 / 2）

护卫道：“口味随便，但数量要两百个，在五月初三的时候送到衙门后门，会有人给你付钱。”

孙大河大喜：“没问题没问题，我们一定准时送来。”

护卫掏出一两银子：“这是定金。”

“好。”孙大河把契书写给护卫，并承诺准时送到。

护卫点点头，拿上契书离去了。

没过多久，祝从易又来到了铺子里，定了三百个粽子，口味不限，只要是荤的就是，在五月初四之前交货。

陆陆续续，又有好几个人来订粽子。

孙大河想了想，应该是去年的粽子太好吃了，以至于大家今年都来订粽子。

晌午的时候，孙大河特意回了一趟家，把订单拿给了孟玉英。

孟玉英看了看：“已经有一千个粽子的订单了？”

孙大河克制着兴奋点点头：“对，一千个了，后面应该还会有。”

孟玉英思考了下：“你去看着铺子，我来安排做粽子。”

“好。”孙大河返回了铺子。

孟玉英合计了一下，列了一个采购清单出来，然后把清单给了孙二郎，让孙二郎去采购，随后她去村里找了十个心灵手巧的妇人，帮着她一起准备咸鸭蛋。

咸鸭蛋的办法就根据她上次腌制的办法，这个办法腌制出来，反沙又流油，是最好的腌制办法了。

剩下的蛋白拿去做面包和蛋挞，一点儿没浪费。

在咸鸭蛋成型的时候，孙二郎把清单上的原材料一一采购了回来。

原材料有了，孟玉英就跟大家一起，把糯米浸泡起来……

孙二郎有些为难地对孟玉英道：“娘，粽叶差了许多，周围的都收购过来了，但还是不够。”

“粽叶吗？”孟玉英想了想，“山里有，我知道在哪里，你别操心了，我去采。”

孙二郎点点头，心里可算是松了口气：“嗯。”

半下午的时候，孟玉英背上一个大背篓就往山里去了，两只老鹰和斑斑都跟着她去了山里。

来到深山里，孟玉英让斑斑跟两只老鹰去打猎，她搬来一块石头，把粽叶根拿出来埋到土里，用异能催生，没一会儿地面就长出了一大丛粽叶，逐渐长大……

孟玉英把粽叶割掉放到背篓里，继续催生，继续割……

如此反复，孟玉英割满了一背篓的粽叶，还堆了一个冒尖儿。

孟玉英把粽叶背回了家里，而后又来催生，连续背了十背篓回去，堆成了一座山，这下够包粽子了，要是不够，她又来催生。

有了粽叶，其他原材料也基本准备好，可以开始包粽子了。

十个帮手，加上孟玉英自己，一天可以包好几百粽子，一千粽子也不在话下，就是煮粽子要花很多时间，基本两个时辰才能煮一锅，一天只能煮三次。

为了提高效率，孟玉英临时架了几口锅，同时煮粽子，这样一来，一天煮好几百个也没什么问题。

煮好的粽子拿到地窖里去存放着，到时候按照约定的时间送去客人家里就行了。

连着几天，桂花村都萦绕在粽子的香味里，闻着粽子的香气，端午逐渐逼近了。

孙慧道：“娘，玉英家里的粽子那么香，我们去买点儿吧？”

孙慧娘道：“你想吃就去买。”

“那我去买了。”孙慧说着就来到了孟玉英的家里，“英，你家的粽子卖我点儿。”

孟玉英意外：“你需要买粽子？”

孙慧把之前孟玉英的话听进去了，这不，就想维护一下关系：“不是自己家吃，是想买一些送去军中，给上官和一些好朋友。”

“好，要多少，你拿去就是。”孟玉英大方地道。

孙慧合计了一下：“给我两百个吧，多送点儿。”

“行。”孟玉英数了两百个粽子给孙慧，孙慧拿回家后就让官淮南送去了军营。

村里人看孙慧买粽子送人，好像得到了启发一样，也来买粽子送人。

自己家包的粽子始终是不如买的好看好吃，且孟玉英家包的粽子十里飘香，也不知道她放了哪些原材料。

村里人一边纳闷儿，一边买走许多，后面索性不管了，好吃不就行了？

到了五月，包好的粽子就开始送货了。

送货主要由孙二河和余年送，之前孟玉英找算学学徒，给他们派了三个少年，现在已经上手，可以帮着送货了。

几人一起送，在五月初四之前，全部的粽子订单都给送完了。

一共卖掉了三千个粽子，一个粽子赚五文钱，总共赚了十五两银子，还是可以了。

孟玉英留了一些粽子送人，自己家留了一百多个吃。

很快就到了端午节这天。

端午节大家还挺重视的，孙老头和孙老太早上就起来准备了，在大门上挂艾草菖蒲，还有准备祭神祭祖什么的，搞得热热闹闹的。

孙老头把雄黄倒进酒碗里，用勺子搅拌均匀：“来，每人都喝一口雄黄酒。”

孩子们排队去喝，喝了之后还要画额。

画额是用雄黄酒涂抹在小儿的额头，以驱除毒虫之意。

大人就擦点儿在手背上，寓意避邪，祈福和