第202章 一榄三吃（1 / 2）

尝着别有一番滋味，让在场的众人纷纷竖起大拇指，表示赞扬之意。

中午时分，顾静舒一行人各自返家。

此时，顾卿芝则向王氏询问起曼秀姑姑早上学习绢花的情况。

只见王氏微微颔首，表示认可：“秀姐儿很不错呢！

性子温和又有耐心，学东西也快。

依我看，再过两日，她应当就能独自制作绢花了。”

听闻此言，顾卿芝喜出望外，一把抱住王氏的胳膊，开心地说道：“那可太好啦！这样一来，娘亲您就不必那般忙碌了。”

王氏笑着嗔怪道：“尽会胡说，为娘哪里忙碌了？

只是之前应下陈娘子的那面桌面小屏风，确实需要加紧赶制完成。”

午后，顾卿芝先是将一堆药材拿去晾晒，随后才着手处理青橄榄。

皓哥而昨日摘回来的青橄榄很多。

对于这些青橄榄，顾卿芝打算先尝试制作三种口味——糖霜橄榄、甘草橄榄以及咸橄榄。

不过，在做之前，必须先用盐水将青橄榄浸泡一段时间，以去除其苦涩味道。

待到青橄榄浸泡完毕后，将它们捞起，沥干水分，放置于通风良好之处晾干，这才能进行下一步。

接下来，先开始制作糖霜橄榄，这个最为简单。

首先，将橄榄整齐地摆放在洗净的坛子内，一层橄榄覆盖一层糖霜，如此重复堆叠，确保每颗橄榄都能均匀裹上糖霜。

最后，再加入适量的醋，使其充分融合。

顾卿芝不太喜欢酸味太重的东西，所以这里面添加的醋量恰到好处，并没有过量。

做完这种后，她马不停蹄地开始做下一种。

最终，一共做出了三种口味，而且每一种口味都各自做了一坛子。

其中，糖霜橄榄的制作方法最为简便，但需要等待十天之后才能享用。

相比之下，甘草橄榄和咸橄榄的制作过程就稍微复杂一些，尤其是甘草橄榄。

首先，需要将青橄榄在盐水中浸泡一段时间，然后再进行焯水处理。

具体操作是将青橄榄放入沸水中焯烫一会，随后迅速用冷水浸泡以降低温度，接着晾干备用。

接下来是煮制甘草液，先在大铁锅里加入清水、甘草、糖以及盐粒，用小火慢慢熬煮半个时辰左右。

之后，把甘草捞出来，将已经焯好水的青橄榄放入煮好的甘草液中，让它们充分浸泡，直到水温逐渐变凉。

最后一步，则是将青橄榄和甘草液一同倒入经过高温蒸煮消毒后的坛子里，紧紧盖上盖子，让青橄榄在里面浸泡一整天以上，这样就可以食用了。

这是能最快出成果的一种。

虽然甘草橄榄的制作过程看起来比较繁琐，但它能够较快地被食用，因此顾卿芝对这种口味充满了期待。

她心里盘算着，下一次一定要多储备些甘草。

毕竟甘草不仅是一味良药，更有着“众药之王”的美誉，而且还能解除各种药物的毒性，其含义也代表着“解毒”。

又因其能够调和百药，具有“调和、调解”之美好寓意，实乃一味不可多得的珍贵药材。

用完晚膳之后，顾衍便将今日的账目交予了顾卿芝。

而顾卿芝则关心地询问顾衍：“哥哥，山货行那边的价钱谈得如何了？”

顾衍轻笑一声，自信满满地回道：“有哥哥出马，那自然是……成了！”

“谈了多少？”顾卿芝双眸亮晶晶地看着他。

“山葡萄是 10 文一斤，柿子是 8 文一斤。”

“哇！竟然这么高。”顾卿芝惊喜万分，她万万没有想到竟然能够谈到比预期还要高的价格。

“哥哥真棒！”顾卿芝赞叹道。

“好了，早点歇息吧。明日陪你上西子山。”顾衍微笑着说道。

“那山货行的人是否明日也会去西子山呢？”顾卿芝好奇地问道。

“他们应该要过几天才会去，东峰山那边还有一些果子需要处理。”顾衍回答道。

次日清晨，卯时初一刚过，一行三人一驴便踏上了前往西子山的征程。

一路上，顾卿芝仔细观察着山上的状况，惊讶地发现西子山确实与以往大不相同了。

许多以前无法看见的地方如今都赫然展现在眼前，想来应是大雨冲刷地面导致的塌陷等原因所形成的。

今日的主要任务是采药，其次则是布置和修复加固陷阱。

走的路线依旧是前日顾衍修复陷阱时所走过的，但与上次不同的是，这次多了一个人——顾卿芝同行。

令人感到惊奇的是，尽管已经走过一次，但有顾卿芝在身边后，顾衍还是发现了一些那天他错过的珍贵药材。

不仅如此，那些野鸡野兔仿佛不要命一般，纷纷朝顾卿芝身上扑去。

这一路进入西子山还没多久，他们就已经收获满满：一背篓的珍稀药材、四只肥美的野兔和五只鲜嫩的野鸡。

当然，将这些东西都全部挂在驴背上之后，顾卿芝不禁感叹道：“真是失策啊，哥哥！

按照这样的情况，我们当初真该拖着个板车上来才对。”