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蒸蒸日上(1 / 3)

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“看看。”

顾笑把账本给他看,脸上带着揶揄的笑,她相信,只要看了这盈利,他定然精神抖擞。

然而顾生凑上来看着上面的鬼画符,伸出手扣了扣,“这都什么啊?”

“……”顾笑看着他眼中茫然的神色,这才明白过来顾家之人都没有读过书,只怕全家人加起来还没有顾箴言认的字多。

“二哥,这当掌柜可不能不认字啊……”顾笑意有所指的说道。

“额……”顾生卡了壳,他都这么大了,去认字?

想着与一群毛孩子坐在同一个老学究的课堂上,他打了个寒颤,这也太恐怖了。

“妹妹,我都这么大了,现在去学,晚了点吧?”

他一点都不觉得他能学会。

“那你还想不想当掌柜了?这当掌柜可不只是招揽客人,还得会看账算账,若是之后铺子多了,当了总掌柜,那主要的活计就是看账算账查漏补缺了。”

这么一听,顾生顿时蔫了,让他把那些蚂蚁大小的字给记到脑子里去,简直太恐怖了。

“其实也没那么难,只要把常用的字记住就行了,我闲下来可以教你,也可以让箴言教你。”

“先学着试试,等你认得一些了,若是还想继续学再找先生正式学一段时间,你要是想当掌柜,这是必不可少的。”

“你还认字?”顾生惊讶了,虽然他经常看到顾笑与顾箴言凑在一起说些什么,但是那小孩才学了多少,就能把她教会了?

“你当我每日和你一样呢?我找言言学一些,我去找林大哥也能学一些,慢慢的不就会了。”

这些其实都是她的借口,简体字与繁体字差别不大,连蒙带猜能猜出来一些,当然她也确实有学,不过不是从头开始罢了。

“厉害。”顾生竖起大拇指,不过他的情绪确实被打击到了,看着账本上他一个都不认识的字,心里开始琢磨起来。

“今天一个中午,我们净赚一两多银钱,照着这个趋势,过不了多久我们就能赚回本钱了!”

顾笑看他情绪失落,把账本上的记录读给他听,果然,一听这个利润,顾生便什么都顾不得了。

“学!我回去就找顾箴言学去!”

他意气风发,半天就一两多银子,一个月岂不是大几十两,这钱赚的就是比地里轻松啊!

两人在店里撑到下午,早早的就回了家去。

一到家,周氏就从屋里出来不停的与顾笑说她今日的生意有多好做。

“你是不知道,那凉皮一摆出来就围上来一群人,听说咱们家的凉皮八文还搭上个饼,不少人买呢!”

“吃了过后就没有说不好吃的,还说咱们家真是厉害,这等吃食都能想出来,这不,不到半个时辰就全部卖光了,我们早早的收摊回来。”

他是真没想到,这凉皮又不是肉,竟然这么好卖。

那些人一听说价格便宜了,还能管饱,再加上凉皮的香味一散发出来,人们几乎都是抢着买的,唯恐买不到。

这也是因为这段时间他们天天去卖饭建立的初步信任,就没有不好吃的,所以一听说便宜,只当是捡了大便宜了,捧场得很。

“好卖就行,想着夏天到了总是卖那些荤腥,大家也该腻味了,换换口味正好。”

生意好了顾笑自然高兴,她也分享了今日铺子上的生意,周氏这一听,好家伙,还是小姑子厉害!

当时镇上的铺子租金一月五两银子可把她吓了一跳,要她想,宁愿吃点苦受点累去砖窑卖饭稳当。

没想到这才第一日,竟然就卖出这么多,可比她厉害多了,她也就卖出了几十份,口中不住的夸赞。

“嫂子也厉害,凉皮利润高一些,以后大家都会赚的多一些。”

砖窑不比外面,做的力气活必定是要吃饱的,既然花了钱,若是不让人吃饱下次再来就会犹豫了。

所以顾笑给的定价是按原价八文钱一份卖,再送个饼子,这样就定然能吃饱了。

镇上的炊饼一文钱一个,顾笑一下要几十个,一共便宜了几文钱,说定了以后每日早上晚上都送炊饼到镇上的铺子里,由顾笑给带回去。

算起来成本其实是增加了的,不过好在砖窑卖饭没有店面费用,这个利润也是相当可以了。

“过几日等我把肉夹馍弄出来,嫂子也拿去试试。”

没有人能拒绝浸满汤汁的肉夹馍,与凉皮一起吃简直就是绝配,不过凉皮加上肉夹馍一起,就要贵上不少,得看看实际情况如何。

“笑笑做的定然都好吃!”周氏对她

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