第287章 通过考核，晋升大厨（2 / 2）

越高。

至于菜品，会按照参加考核的选手所学菜系进行选择。

厨师会这边，除了三名特级厨师加上郑邵彬这个副会长坐镇之外，也有不少同行过来观看。

毕竟，高级厨师在行内已经算是不错的水平了，大家都在这一行当，过来凑个热闹，瞧一瞧同行的水平。

场地可以供两名选手同时参加考核。

而何雨柱则是被分配到了第二组。

等到何雨柱上场的时候，和他同组的是一个三十出头的矮男人，这家伙脖子粗大，一看就知道是常年在后厨的师傅。

巧的是，两人都是川菜系的，厨师会那边，很快便是将菜品分配出来。

这些菜品会公示在大家面前，而在瞧见这一组的菜品之后，不少人都是皱起眉头。

川菜大家不陌生，毕竟是现在上行下效的主流菜系，对于其中难度，众人自然也是了解的。

何雨柱被分配的五道菜品，每道难度都是相当高！

李师傅这徒弟运气也太差了吧？

同组的那个矮男人菜品则是正常了不少，一道高难度菜，两道中等难度，还有两道基础难度，这才是正常的分配吧？

李保国在台下，看着自己徒弟分配的菜品，目光扫过台上厨师会的那几人，旋即便是冷哼几声。

他早就料到会有这么一手，不过柱子的手艺，可不是这些家伙搞这种点子就能针对的。

台上，郑邵彬瞧见保国哥徒弟被分配的菜品，不由是微微皱眉。

选手菜品一般来说是随机分配的，不过为了确保不出现那种难度过高或者难度过低，大家在随机完之后，都会酌情调整一下。

柱子这考核难度，明显就是难度过高了好么，但自己却根本没收到调整的消息，很显然是内部有人做了手脚。

不过，此时正是高级厨师考核，作为副会长，他也不好再说些什么了。

台上，何雨柱并不知道这些，在瞧见自己的菜品后，倒是没什么想法，只是在脑海里默默地将这些菜的流程、手法复刻一遍。

厨艺五级的他，应对这种场面，确实没什么挑战性。

“考核开始。”

郑邵彬开口。

何雨柱和那个矮男人也是没有犹豫，直接是开始做菜。

那些凑热闹的同行，目光大都是落在何雨柱身上。

毕竟李师傅的徒弟，加上这次运气倒霉被分配了这么高难度的菜，无疑是相当有看点的。

只是，随着何雨柱在台上开始处理食材后，大家眼神都是有些变化。

这家伙，是有真东西的。

……

约莫一个小时左右。

何雨柱给最后一盘菜装盘后，便是伸手示意。

此时，内场的目光几乎都集中在何雨柱身上。

本来还有人因为何雨柱年纪小，而有些轻视他，可这一个小时内，何雨柱展现出来的厨艺手法，让这些同行们全都刮目相看了。

“何师傅发挥比上回还稳定啊，旁边那家伙都还没做好呢。”

有上回在出师宴见识过柱子手艺的人，也是不由感叹道。

何雨柱五道高难度的菜，结果比旁边那个矮男人完成速度都要快。

厨师会这边，那三个特级厨师在瞧见何雨柱挥手示意后，眼神都是微微一闪，倒是郑邵彬，从愣神中反应过来后，眼中闪过一抹喜色：“各位，咱们去尝尝吧？”

四人下场，来到何雨柱边上。瞧着排好的五道川菜，光是闻着味道，郑邵彬便是眼前一亮。

这手艺，错不了了，就是保国哥的亲传。

后面三个特级厨师，脸上有抹不情愿，不过还是夹起筷子，尝了起来。

五道川菜一一尝完，郑邵彬脸上喜色也是愈发浓郁。

一旁那些同行们，此时目光也都是落在厨师会这几人身上。

无论如何，厨师的考核，最后都要落在这味道上面。

“我的评价是，通过！”

郑邵彬没有废话，直接是给出自己的答复。

另外三人，回味着刚刚的味道，忍不住对视一眼，尽管有些无奈，却只能是点点头。

“考核通过！”

……

……