第99章 做出记忆中味道（求订阅，1/10）（1 / 2）

喝完一杯酒，张宏伟立刻问：“爷爷，我们是不是可以吃了？”

冯宗嘏顿时笑呵呵说；“吃吧吃吧，你哥忙活了一个早上，不就是为了让你们吃吗？来，都动筷子，尝尝正明的手艺。”

话是这样说，大家依旧还是等老爷子先动筷子，然后大家才开始纷纷动筷子。

其中张宏伟和冯胜男几乎同时，第一时间就向那盘醋烹大虾伸出筷子。

显然，两个孩子早就已经瞅准了这盘大虾。

冯胜男夹了一只大虾放在自己小碗里，本来是还想要把虾壳给剥掉。

但是紧接着就听到旁边，哥哥已经把整只虾放进嘴里连壳咀嚼。

冯胜男忍不住说：“宏伟哥哥，要剥掉壳的。”

张宏伟说：“不用，我跟你说，表哥做的特别好，这個虾壳都是酥脆的，就像是吃肯爷爷的鸡块一样的。”

冯胜男听到哥哥的话，犹豫了一下，不再去剥壳，小心翼翼把大虾放进嘴里。

在嘴里一咬，冯胜男发现真的像是哥哥说的那样，整只虾外壳都酥脆，脆脆外壳里面的虾肉，依然还是比较弹。

最关键是，大虾完全吸入冯正明醋烹的汁，那种微酸、微咸，还有一点点淡淡的甜味，让大虾变得非常好吃，吃下去更是让口舌生津，会觉得非常开胃。

冯胜男还在品尝第一只，听到旁边又响起“咔嚓”的咀嚼声。

她一扭头，看到张宏伟已经大口大口接连吃大虾。

“宏伟哥哥你别吃那么快，你要给我留一点。”

冯胜男的话让桌上大家听了都笑起来。

张志刚马上对儿子说：“你让一让妹妹，你那么囫囵吞枣的吃，跟猪八戒吃人参果一样，你尝出是什么味道没？”

张宏伟说：“爸，我当然尝出味道，有一点酸，还有咸味和甜味，特别好吃。”

跟父亲说完，张宏伟又扭头对冯正明说：“哥你做的这个虾，比肯爷爷里的鸡块还要好吃的。”

冯宗嘏听了奇怪问：“什么肯爷爷啊？”

张宏伟回答：“姥爷，是一个外国的白胡子爷爷，开的一个外国餐厅，是卖炸鸡、汉堡的，可好吃了，可是我们这边现在还没有。”

说完，张宏伟再次看向冯正明问：“哥，你是厨师，你能做炸鸡和汉堡吗？”

冯正明说：“炸鸡和汉堡其实都不难做，不过你们吃的那个国外炸鸡店，他们炸鸡用的裹粉和调料，是专门调配的，所以可能自己在家里不容易做出来那个味道。”

张宏伟赶紧追问：“哥你能调配出那个味道吗？”

冯正明说：“我没有吃过，想要调配出那个味道，没有配方的话，恐怕需要摸索挺长时间。”

张宏伟说：“哎呀，那我还是在家里吃不到呢，不知道什么时候那个店能开来我们泉城就好了。”

边这么期待，张宏伟又夹起一只大虾放进嘴里。

吃掉嘴里大虾，张宏伟说：“你这个大虾也做得很好吃。”

冯胜男在旁边不乐意：“宏伟哥哥，你都吃几个了，都被你吃完啦。”

冯素英也忍不住开口：“好了，你让一让妹妹，剩下给妹妹吃。”

母亲发话，张宏伟只能乖乖去吃其他菜。

冯建栋品尝完桌上菜后，对冯正明说：“正明你这手艺真是不得了，我尝了你这些菜，比很多大酒楼做的菜都要好吃。”

张志刚跟着说；“比我们炊事班手艺还好。”

接着张志刚又说：“正明你要是有时间，姑父请你去我们炊事班露两手，给炊事班那帮人上上课，提升提升他们的手艺。”

冯正明说：“姑父我这手艺，能教炊事班的人吗？”

张志刚说：“能啊，你这手艺，比炊事班那帮人做的好太多，回头等你有空了，我接你过去，你给他们好好上上课，教一教他们。”

冯宗嘏说：“可以让正明去，教你们炊事班不同口味的菜，让其他地方来的士兵也能吃得惯。”

张志刚立刻附和道：“对对，爸说的对，正明我们说好了，等我回去安排好，让人来接你过去。”

冯素英跟着说：“正明你不用紧张，到时候姑父接你过去，你去了就给他们讲讲做菜的东西，尤其是一些调味上的东西，就像是你以前跟你师父学厨，你师父教你们那样。”

冯正明倒是没想到，二姑和二姑父竟然让自己去炊事班上课。

不过看到二姑和二姑父都很诚恳，冯正明也点头答应。

冯建栋此时突然说：“这个四喜丸子的味道，好像，真的好像小时候家里吃的味道。”

说着冯建栋又用勺子挖起一大块四喜丸子，送进口中再次很仔细的品味一番，他脸上满是一种享受神情。

品味一番后冯建栋对冯素英说：“姐你尝尝，这个四喜丸子，味道就像是以前妈最喜欢那家的一样，特别好吃。”

冯素英伸出勺子，从大盘子里舀起一勺。

用勺子舀起四喜丸子的一刻，冯素英已经察觉到了特别之处。

冯正明做的四喜丸子，不像是很多餐馆酒楼里做出来，会发硬发死，甚至有些用勺子根本挖不动，都需要用刀去给切开吃