第84章 包烧鱼(1 / 1)
宋临风把东西提到水井边,倒进盆里,连卿和子奕跟过去,一左一右好奇地观望着。
果然是有几只螃蟹,但是个头不大,连卿搜寻了一圈,没有看到小龙虾,看来是没有这个品种了。
为了不耽误吃饭,苏子彦也过来一起帮忙,看着苏子彦杀鱼的架势,连卿更加肯定了自己的想法,苏子彦以前肯定是领兵打仗的。
宋临风一直没间断过打听消息,还特意往京城那边打听。他们所在的清河府,就邻近京城,如果京城有什么事情,应当也不难打听。但这么久了,宋临风硬是没打听到和哥俩有关的消息。
但是没有消息不代表就是好消息,只能说明这哥俩的身份太显赫,经历的变故太大,以至于瞒得密不透风,绝不是自己可以探听到的程度。
宋临风早就和连卿说了自己的推测,连卿也非常赞同他的想法,自己可能是救了什么了不得的大人物!
“姐姐!姐姐!”子奕晃着连卿的胳膊唤着她。
连卿回过神:“怎么了?”
“哥哥问这些鱼怎么做?”
俩人已经把鱼都收拾干净了,宋临风正在冲刷地面。
“河虾还是用石板烤吧,你把泥鳅剁成段,草鱼沿着肚子从中间剖开,其他的给我。”
先调个料汁把虾腌上,子奕不用使唤,很自觉地刷石板去了,还顺便拿了几个蘑菇一块洗上。
鲫鱼煎一下,放进小砂锅里熬汤。螃蟹肉不多,没什么吃头,就从中间一切两半,沾了生粉和蛋液炸到酥脆,用来下酒正好,嘎嘣脆。
炸着螃蟹,连卿忽然又有了想法:明天试着做一下酒鬼酥脆辣椒。
螃蟹炸好,草鱼和泥鳅也都处理好了。
连卿以前吃过泥鳅炖豆腐,但是已经有一个奶汤鲫鱼了,就不要再做汤了。想了想,还是炸一下,和草鱼一起烤吧。
腌河虾的汁倒出来,把草鱼腌上,泥鳅下锅炸到金黄。
把腌好的草鱼混合着料汁用荷叶包起来,把炸过的泥鳅也包进去。正好家里还有几根竹子,劈成条,简单编一下,把鱼夹在中间,石桌旁的小灶还在,直接点火,把鱼架在火上烤。
很快,烤鱼的鲜香混合着荷叶和竹子的清香飘散开来,还带着炙烤的烟火味儿,又引得宋行谨坐在石桌旁,闭着眼,捻着胡须念念有词。
连卿和子奕相视而笑,连卿做了个口型:“菜里有诗。”俩人笑得眼睛都弯了起来。
宋临风和苏子彦虽然不知道俩人为什么忽然笑得这么开心,但是心里都像被这火烤着一样,滚烫滚烫!
“宋大哥,你去外头把鸡挖出来吧。”
宋临风拿了铁锹出去,子奕又好事儿地跟在他身后,扒着门缝往外瞅。
土坑上的火早就熄了,但是余热犹在,离得近了,能闻到从土里飘出来的丝丝香气。宋临风知道连卿的顾虑,怕吃的太好遭人惦记,这个做法好,埋到土里,有香味儿别人也闻不到。
小心翼翼地把土坑刨开,露出一个烤黑了的大泥蛋子,宋临风赶紧铲出来扔进院子里,又回去把土坑填平。
大泥蛋子冒着热气,子奕不敢伸手去碰,围着它团团转。
今晚的菜太适合下酒了,连卿忍不住,回到房间,翻开《笑傲江湖》,翻到第二章,找到“猴儿酒”,取了一葫芦出来,倒进自己的小坛子里,又用布封了口,搬了出去。
子奕看到连卿抱了小坛子出来,又不围着泥蛋子转了,凑过来问:“姐姐,这是什么?”
“酒,小孩子不能喝的。”
子奕闻言颇为失望,但还是凑到坛子口嗅了嗅。
鱼已经烤好了,连卿便让宋临风把泥蛋子也敲开。厚厚的泥壳碎开,热乎乎的香味儿扑面而来。
“啊!”子奕一屁股坐在石凳上,夸张地叫道:“香了我一个跟头!”
苏子彦看着越来越会耍宝的子奕,恨铁不成钢地摇了摇头,其他人则被他逗得哈哈大笑。
鸡和鱼同时剥开,瞬间觉得一只鼻子都不够用了,一张嘴也不行,一个胃也太少了!
苏子彦把石板架上,动作熟练地开始烤河虾。
宋临风看着他熟练的动作,心里有些不是滋味——他和连卿一起做过那么多的事情,而且还朝夕相处……
宋临风想着朝连卿看去,正好看到连卿脸颊上的一抹黄泥,忙去浸了块帕子过来。
“快擦擦,做个饭怎么还把自己做成只小花猫了。”宋临风在连卿脸旁指了指。
连卿接过帕子揩了揩,果真看到帕子上淡淡一抹黄色痕迹,不好意思地笑了笑。
苏子彦看着站在一起相视而笑的俩人,眼神暗了下去。
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