第42章 古董羹（1 / 1）

这次带来的包包，结现钱的是四个配衣服的，有两个用了店里的珠子，扣除十两，有一个用了檀木手柄，加五两，共九十五两。

五个绣鞋花样子，二十两。

五支堆纱花，连卿当添头送了。一共也没多少，卖个人情。

虽然有五个包包是放在店里代卖的，连卿还是给杨絮姑嫂俩结了钱，加上杨正道做的五个手柄，支出五十二两。

因为画花样子耽搁了时间，三人从绣庄出来的时候早过饭点了。连卿看着离绣庄不远的酒楼，便大手一挥：“走，姐请客！”

杨絮还在连卿腰间轻拧了一把：“你是谁姐？没大没小的！”

连卿闻言怔了一下，对啊，自己多大年龄啊？

前世是二十四，穿过来肯定没有那么大！算了，等问问杨絮多大，自己就是多大吧。

连卿愣怔了极短一瞬，杨絮和小蕙也没发觉，兴冲冲跟着连卿进了酒楼。

三人找了个靠近墙角的位置坐下，因已过饭点，店里只有寥寥几人。

“三位吃点什么？”店小二热情地上前询问。

连卿看了看水牌，物资匮乏的年代，酒楼里可做的也有限。

“熘鱼片儿、土豆烧五花肉、韭菜炒鸡蛋……”连卿在考虑点个什么汤。

“够了，连卿，我们就三个人，三个菜就够了。”

“有菜没有汤，吃啥都不香。来个萝卜老鸭汤吧，再来三碗米饭。”

“好嘞，您稍等。”

连卿问二人：“你们吃过火锅吗？”

“什么是火锅？”

“嗯……就是一个小炉子，可以放到桌子上，上边放个小锅，锅里有汤，可以在汤里煮肉、蔬菜啥的吃……”

“这不就是炖菜吗？”

“呃……”

好像是有点道理。

“不是炖菜，炖菜是所有东西炖好了一锅出，火锅……火锅是等锅里的汤烧开了，把切得很薄很薄的肉片或者菜放汤里涮……烫熟了吃，还可以蘸上香油啊、芝麻酱啊。”

“能烫熟吗？”

“能。”

“好吃吗？”

“好吃！”

“没吃过。”

“那抽个下雨天，我们一起吃。”

“火锅要下雨天吃吗？”

“呃……倒也不是，我是觉得下雨天吃更舒服。”

连卿知道火锅最初叫“古董羹”，大约在宋代才在民间广泛流传开来。

也许是还没传到这个小县城，也许是根本就没有。

很好！完美！

说话间，饭菜陆续上齐了，已经饿极了的三人吃了起来。

“连卿，这家酒楼的菜比你做的差远了！”杨絮凑近连卿低声说。

那是自然！做菜不舍得放油，不舍得放料，能好吃到那里去？酒楼的菜也就比寻常人家多那么一丁点滋味罢了。

吃惯了连卿做的菜，再吃这种缺料少油的菜，那可不就寡淡无味了吗？

三人吃顿饭，花了五百文。把杨絮和小蕙心疼坏了！

“连卿，以后我们再出来，得自己带点干粮。”小蕙一脸肉疼地说，还记挂着那个老鸭汤里还剩几块鸭肉没吃，怎么就没使劲撑一撑，给吃干净了呢！

“好。下次我们烤个打卤馕带着，顺便给杜掌柜也尝一尝。”

连卿又买了些吃用回去，放在自己房里，这样，自己再往外取东西就有借口了。

路过药房时，去买了几味药材：丁香、肉蔻、香叶、草果等，可以当作香料用。

杨絮和小蕙回到家把钱一交，尽管知道挣得多，但是看着整整齐齐几个小元宝，一家人还是惊呆了！

杨正道父子俩，风里雨里，辛辛苦苦做工一年，除去一家人的花销，一年最多也就余个十几两。要再赶上活计不好，家人长病生灾的，别说结余，入不敷出都有可能。

很多没有手艺，只能靠天吃饭的农民，能吃饱饭就很不错了。多少家庭就是毁在生病上了。

就像宋家，本来败得不一定有这么快，宋行谨这一生病吃药，马上就家徒四壁了。要不是宋临风出息，宋行谨坟头草都得有人高了。

杨母照例收了杨絮和小蕙上交的钱，剩余的就留作私房。至于怎么花用，只要是不违背律法道德，杨母是不管的。

连卿拿着东西回到宋家，从自己的小门进了小院，先把东西放好，免得在宋行谨面前过了明路，自己往外拿东西不好拿。

今天杨正道父子俩来盘灶台了，院子里和东厢房堆了不少砖头石块，连卿看了看，明天再有半天估摸就能盘好了。

收拾好了，拿出前几天取出来的急支糖浆，倒进一只小瓷瓶里封好口，连卿拿着来到前院。

以往，宋行谨听到声音都会迎出来，今天却没有一点动静。

连卿边走边叫：“宋伯父！宋伯父！”